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近日,由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所教育培训中心承办的2026第十一届茶奥会茶品评鉴赛专家审评工作已结束。凤冈县百紫然茶业有限公司(王权工匠创新工作室)选送的凤冈锌硒茶君心羽入围绿茶组,是贵州唯一入围的一支茶样。
据悉,本次茶品评鉴赛共收到绿茶、红茶、黄茶等9组227份茶样、基本涵盖了我国主要产茶区的茶叶产品。茶品评鉴赛邀请了行业专家,对密码编号的茶样按照GB/T 23776—2018《茶叶感官审评方法》等标准方法进行感官品质审评。
2026年,凤冈锌硒茶在国家级、省级和行业赛事中再次频频获奖。凤冈县百紫然茶业有限公司(王权工匠创新工作室)选送的凤冈锌硒茶“百紫然君心羽”获得“中绿杯”五星产品称号,贵州凤冈仙人岭锌硒有机茶业有限公司选送的“仙人岭牌离火红鸾”获红茶类五星金奖。另外,省内斗茶赛和“黔茶杯”名优茶评比活动奖项也覆盖了县内多家茶企珠形、直条形、扁形及红茶等多个品类。
近年来,为适应“凤冈锌硒茶”产品多元化发展需要,凤冈制定并发布了《凤冈锌硒茶“凤头羽”绿茶》《凤冈锌硒茶“凤头羽”绿茶加工技术规程》《凤冈锌硒茶白茶加工技术规程》《凤冈锌硒茶白茶》等团体标准,建立起一套生态优、品质好、辨识度强的茶叶生产标准和样板,助力当地茶产业快速实现转型升级,进一步增强了“凤冈锌硒茶”的品牌影响力、竞争力,促进茶产业高质量发展。
(来源: 凤鸣高冈 )
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