北京
上世纪80年代的英国，在美食版图上几乎是一片荒漠。就在那时，三位性格难搞却才华横溢的厨师先后崛起，掀起了一场延续至今的美食革命。
BBC Two当晚9点播出的三集纪录片《名厨的崛起》，把镜头对准了这三人：马可·皮埃尔·怀特、戈登·拉姆齐和赫斯顿·布卢门撒尔。纪录片试图还原他们崛起时释放出的那股能量。
怀特在片中这样形容后厨的规矩："美食学就是法国外籍军团，他们不会过多质问你。"这句话也点出了那一代名厨的行事风格——严苛、强硬、不容置疑。
评论认为，这部三集片没能完全避开按年代堆砌的呈现套路，但对三人崛起所带动的热潮，捕捉得相当到位。
同一晚的电视节目还有不少看点。Channel 4晚8点开播新系列《Aldi：下一个大卖场》，带观众看看一家超市内部如何运转，从麻薯到华夫饼，一款新品要经过怎样的流程才能摆上货架，安妮塔·拉尼和吉米·多尔蒂坐镇评审席。
ITV1晚9点播出《亲爱的亨利：我们的正义之战》特别节目。节目聚焦亨利·诺瓦克一案，这起悲剧曾被极右翼势力利用，沦为政治工具。节目重新把它放回本来的位置：一个家庭难以承受的伤痛。保罗·布兰德与诺瓦克的家人对谈，家人讲述了他们记忆中的儿子和兄弟。
Channel 4晚9点的《任务大师》迎来第22季最后一集，理查德·阿尤阿德一贯的"唱反调"风格有时让人吃不消，但收官集仍有不少乐趣，最终赢家将捧走格雷格·戴维斯头像的奖杯复制品。
ITV2晚9点播出《老大哥》直播总决赛。这一季争议不断，选手奥马尔的行为招来大量投诉，妇女援助组织曾指出，节目有"把虐待当作娱乐呈现"的风险。周五晚还会播出一期重聚特辑。
Channel 4晚10点，喜剧《只会更糟》迎来双集季终。故事从自我中心的伊桑坚持穿背心参加葬礼讲起——好吧，那件背心是黑色的，可这仍成了导火索，阿比、萨姆和伊桑在进教堂前爆发了一场大吵。
体育直播方面，TNT Sports 1下午5点带来欧联杯水晶宫对霍芬海姆，7点45分接着播出桑德兰对萨格勒布迪纳摩。
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