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先农坛开启农耕体验季秋收活动 微念以米粉为纽带传播农耕文化

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金秋时节,稻谷飘香。近日,2026先农坛一亩三分地农耕体验季·秋收活动·米粉文化主题日顺利开幕。依托先农坛深厚的农耕文化底蕴,活动通过收稻体验、米粉制作过程科普、臭宝螺蛳粉试吃、五谷瓶制作、晒秋场景互动等丰富形式,让公众在体验秋收喜悦的同时,感受农事劳作的辛勤,体会粮食来之不易;在农耕体验和米食文化的交融中,感知中华农耕文明和饮食文化的深厚底蕴。作为连续三次承办先农坛收成活动的企业,微念集团以米粉为纽带,持续推动农耕文化与地域特色美食的传播。


(先农坛“一亩三分地”活动处)

活动现场,先农坛一亩三分地稻谷收获体验区排起长队,不少家长带着孩子共同参与秋收。在工作人员的指导下,小朋友手持剪刀、大人拿起镰刀学习收稻技巧,亲手收回这一季的稻谷。臭宝螺蛳粉摊位同样人气十足,鲜香的味道吸引游客驻足品尝。晒秋互动区内,竹筛中晒着米粉、辣椒、玉米等食材与作物;五谷瓶制作区除提供五谷材料外,摆放着手绘五谷瓶给游客提供二次创作思路。从农事体验到美食品鉴,再到创意手作,传统农耕文化通过丰富多样的互动场景走近公众,也让这场秋收活动成为连接历史文化与现代生活的生动实践。


(活动现场臭宝螺蛳粉试吃摊位)

作为中华传统米食的重要组成部分,米粉因各地不同的风土物产与饮食习俗,形成了独具特色的制作工艺与食用方式,承载着丰富的地域文化与饮食记忆。随着现代食品工业的发展,这些传统风味逐渐走出地方、走向全国甚至全球市场,也让米粉成为传播地域文化的重要载体。对于长期深耕米粉产业的微念集团而言,农耕文化和米粉产业有着深厚联系,承办先农坛收成活动既是企业产业特色的延伸,也是传播地域特色美食与中华传统文化的重要实践。

近年,微念集团持续参与先农坛农耕文化传播,先后三次承办夏收、秋收活动,将米粉文化融入公共文化体验。2025年,先农坛在一亩三分地首次采用旱播方式种植水稻,微念集团参与打造首届米粉文化节,推出特色大米科普、古代米粉制作及名称演变、现代米粉产业发展史、地域特色米粉展示及各类米食试吃等内容;2026年,微念集团再次打造米粉主题日活动,将米粉晾晒融入传统晒秋场景、制作各地米粉巡游图等,将米粉背后的农业知识、文化内涵及饮食智慧带入公众视野。从农耕体验到米粉文化科普,微念持续丰富公众参与传统文化的体验形式,将农耕文化与米食文化传播融入企业的长期实践。


(活动现场“晒秋”活动处)

这一持续的文化实践,离不开微念在地方特色美食产业的长期积累。作为一家以品牌运营为核心、以产业能力为基石的企业,微念通过自建、投资及合作等方式向米粉产业链上游延伸,在广西柳州和河南通许建设生产基地,形成产品开发、原料管控、生产制造、稳定供应的一体化协同能力,推动以柳州螺蛳粉为代表的地域特色米粉走向全国及全球,实质性带动农业生产与地方产业发展,带动乡村振兴。

在行业建设方面,微念积极推进米粉行业的技术创新与标准化建设。2026年5月,微念集团联合广西科技大学等单位牵头制定的QB/T 2652—2025《米粉(米线)》标准正式实施,进一步完善了预包装米粉(米线)的产品分类及生产技术规范,是国内米粉(米线)类行业的最高标准。此外,微念还参与了《鲜湿螺蛳粉加工建设管理规范》等9项柳州螺蛳粉团体标准的研制,涉及产品加工、品质管控、营销运营等多个领域,持续为行业高质量发展贡献力量。

在产品创新与市场拓展方面,微念不断拓展产品形态与消费场景,推动柳州螺蛳粉从传统煮食产品向冲泡、干拌等多元形态延伸,并通过与人民体育、《疯狂动物城》、王者荣耀战队等开展跨界合作,触达更广泛的消费群体。在文化传播领域,微念今年还携手广西壮族自治区重点文艺精品项目——原创音乐剧《黑旗令》,以 “文艺 + 美食” 的跨界模式,助力广西地域文化走向全国,实现美食名片与文化名片的双向破圈。

从深耕米粉产业、参与行业标准建设,到持续开展农耕文化与传统文化传播,微念正将企业实践从产品经营延伸至产业共建与文化传承。从一碗粉到一场秋收,变的是文化传播场景,不变的是微念对地方特色美食及其文化价值的持续探索。期待未来有更多企业,持续发挥产业积累和品牌优势,探索传统文化的多元传播方式,让地方特色美食及其承载的农耕智慧与地域文化走进更多人的生活。

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