四川
很多人以为四川话就是成都话、重庆话，张嘴一讲，全川都听得懂。其实不然。你在泸州说的话，跑到川西平原、川东山里，听感上就有差别；甚至同一个泸州市，三区四县的口音，都未必完全一样。
还别说三区四县，泸州龙马潭区有一个特兴街道，就那么一段，前后挨着的街道乡镇硬是跟他的口音大不同，这也是一种独有的方言差异文化了，有机会你可以来泸州求证一下。
江阳沽酒客本人，这些年跑古村、访乡贤，顺带把本地口音、老词汇也记了不少。今天我不是讲高深的语言学，就摆一摆我们四川话里头，一般人不太留意的一些差异趣闻。
四川盆地的方言，大致以岷江为界，分成两大块。岷江以东以北，是大家最熟悉的成渝片，也就是明清湖广移民带过来的“湖广话”，成都、重庆、内江、南充这一大片，都在这个范围。岷江以西以南，是老底子更厚的“南路话”，也叫灌赤片，简单说，就是比成渝话更古老的那一层口音，保留了古入声，听起来更沉、更硬。
川西：软，绵，调子平
成都、温江、眉山这一带，是湖广话的核心区。语速慢，尾音上扬，说话软和，听着像棉花裹着。外地人学四川话，最先模仿的也是这一口，因为它传播最广，影视剧里的四川话，多半取自这里。
川东：脆，快，咬字利落
重庆、万州、达州一带，山势起伏，人说话干脆，句子短，收尾利落，没有那么多拖腔。同样一句家常话，川东人说出来，节奏明显快一截。
川北：靠秦岭，口音带北方底子
广元、巴中、南充北部，挨着秦岭，历史上和关中往来多，口音里掺了不少北方话的调子，和盆地内部的湖广话又有一层差别。
川南：南路话的老底子，十里不同音
比如江阳沽酒客家乡泸州，正好落在南路话的范围里。江阳、泸县、龙马潭、、纳溪、合江、叙永、古蔺西部，都保留入声，这是老蜀语留下来的痕迹。古蔺、叙永山里，还有不少土词，外人听着像另一种话。比如叙永人张口 “梯啊梯”，不是喊楼梯，是 “天呀天” 的感叹，跟外国人遇事惊呼一声“My god” (我的上帝啊）老天爷一个意思；古蔺人说“花客”，也不是说卖花的人，是回家；合江人说 “开萌”，不是卖萌撒娇，就是开门。
别以为只有泸州这样，川南一带，隔一座山就是一套说法。乐山内部就分好几支：夹江话有个出名的毛病，“碗、网不分，船、床不明”，把碗念成网，外地人听着容易打岔；乐山城区、沙湾、犍为是一路口音，犍为话里还带着一点宜宾的味道；峨眉、峨边又是另一套。到了自贡，更有意思，自贡人说 “死火”，不是东西烧坏了，是安逸、巴适的意思，冷吃兔太“死火”，就是好吃得很。宜宾、乐山一带把豆花叫“灰磨儿”，自贡、富顺叫“灰毛儿”，泸州、合江又叫 “灰梦儿”，同是一碗豆花，叫法隔着好几个县。
江阳沽酒客在乡下走访，还碰到过一个很有意思的词：辛樨子。老一辈嘴里的辛樨子，就是花椒。这个叫法，是古蜀人对辛香调料的旧称，代代相传，一直留到今天。你看，地名藏着上古史，族谱记着移民史，方言里头，同样埋着祖先的口音。
很多人争论，到底哪一种四川话才正宗。其实没必要争。湖广话是明清移民带来的新口音，南路话是更早的本土遗存，两者在盆地里交融、演变，才有了今天我们听到的四川话。不存在哪一处口音才算正统，每一片地方的话，都是一段移民、融合的历史。
这也是我一直想把族谱、地名、方言串起来讲的原因。前面几篇，我们聊了族谱是移民史，地名是上古史，也谈了饮食文化的性格多元化；这一篇，就顺着讲方言。你老家那边，管花椒叫什么？豆花又怎么喊？还有哪些老辈人嘴里、现在年轻人听不懂的土词，评论区摆出来，我们一起对一对。
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