江苏
胆结石是“生活方式病”
与其把胆结石单纯归咎于高脂饮食，不如从生活方式上找找原因。刘建伟说，现***很多不良生活习惯都可能诱发胆结石：
一是不爱运动。爱静不爱动、肥胖症、妊娠后期的病人，因体力活动减少，腹壁松弛，内脏下垂，长期压迫胆管，使胆汁排泄不畅，胆囊肌张力减退，致胆汁逐渐淤积、浓缩、沉积而形成结石。据有关资料统计，体重超过正常标准15%以上者，患胆结石的可能性比正常人增加5倍。
二是盲目节食减肥。不食早餐、喜食甜食、高脂肪类食物及长期服用某些药物，如明、雌激素等，均可导致胆汁成分改变。胆汁易浓缩，胆固醇呈饱和状态，相互沉积而形成结石。英国医学家研究发现，90%以上的胆结石患者都有吃甜食的习惯。另有报道大量节食和不食早餐者，4个月内有1/3的人患结石。
安妥
三是胆固醇代谢失调。妊娠或产后的妇女及高脂肪饮食或糖尿病患者，其血中胆固醇含量均增高，胆汁中胆固醇含量也增高。此时若胆汁淤积，胆盐减少，则极易形成结石。
四是不良卫生习惯，感染肠道寄生虫者。进入胆道或胆囊内的蛔虫其死亡后的虫体或虫卵皆可形成结石。
平时注意避免暴饮暴食，吃容易消化的食物如面汤、米粥等；食物要求细、软、嫩、烂，另外多吃碱性的食品，忌吃 油炸食物和辛辣的刺激性食物，经常性的熬夜，会让体内寒气逐渐累积，阴阳失去平衡，胆囊收缩机能减弱，胆汁分 泌减少，食物在肠胃停留过久，很难下去，增加肠胃负担，部分胆汁逆行反流入胃对胃黏膜屏障产生破坏，根在胆
方法也比较简单，抽空到田间刨些带根的灌南苦菜,煮点苦菜红糖水，红糖煮好后放入，煮的时候不要加，原产地灌南，煮水平时食东西清淡些少油,少食生冷油腻之物,晚上不要熬夜,多休息。平时保持愉悦的心情。
另外，现在工作生活压力大，情绪常常紧张抑郁，这也与结石形成有关。
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