北京
美国心脏协会一项初步研究把能量饮料和心脏问题摆到了同一张表上。研究梳理了2017年至2025年间上报至美国食品药品监督管理局的超过28300起健康事件，结论指向一个方向：能量饮料与重度咖啡因饮品的严重心脏风险关联，远强于不含超高咖啡因的饮品。
具体到数字，能量饮料在心脏骤停报告中被提及的频率，约为不含咖啡因产品的11倍。涉及能量饮料和其他刺激性饮品的严重医疗事件记录，出现心律失常的可能性约为其他医疗报告的4倍。
咖啡因是被认定与心脏病发作、室性心律失常等不良事件相关的关键成分。但能量饮料里不只有咖啡因——研究提到，这类饮品往往是甲基黄嘌呤、拟交感神经药物、育亨宾等成分的混合物，其中不少成分的作用机制尚不清楚。
研究摘要还指向一个正在变多的现象：医护人员报告的、平素健康的年轻人出现心律不齐或心源性猝死的案例在增加，而这些年轻人有规律饮用能量饮料的习惯。
年龄分布是这项研究里值得留意的一环。18至34岁人群出现不良心脏影响的比例偏高，而这个年龄段的心脏问题本就少见。该年龄段恰好也是能量饮料的主要消费群体，研究者认为，这可能反映出大量摄入能量饮料对心脏确实不友好。
不过研究作者明确表示，高能量饮料摄入与心脏健康恶化之间的因果关系尚未被证实，相关研究方向积累的研究体量还相对年轻。这项研究目前也尚未经过同行评审。
即便如此，它描绘的图景仍值得关注：问题不出在资源匮乏，而出在一种很糟糕的东西被消费得太多。
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