中国网报道过一个14岁的女孩,靠掏鸡粪挣钱,给需要24小时吸氧的弟弟治病。掏鸡粪又脏又累,可在她手里,这东西能换来钱,能换来弟弟喘的每一口气。
另一位女车主的遭遇正好反过来。她拉着一车鸡粪进村卸货,被村民拦下,对方开口要5000元“过路费”。民警出了警,她最后还是被要走1500元,当地镇政府表示会核实。
同样是鸡粪,有人靠它挣钱,有人因为它掏钱。
![]()
这几年不少人犯嘀咕:鸡粪是不是被禁了?村口不让进,沟边不让倒,还有人说用了地会坏。
可翻遍相关法规,找不到一条“禁止使用鸡粪”的规定。管住的是生鸡粪乱倒、不经处理直接下地。很多人一直糊涂,就是把这两件事搅成了一件。
想弄明白,可以跟着一车鸡粪走一趟。从养鸡场拉出来,它大致有三条去路。
![]()
第一条路,倒在没人管的地方。
湖南常德鼎城区的易家冲水库就碰上过这种事。有人往水库倾倒鸡粪,周边臭气难闻,新湖南对此做过报道。
鸡粪泡进水里,比臭味更麻烦的是养分。氮、磷在地里能养庄稼,进了水却成了“催肥剂”,藻类疯长,水发绿发浑,鱼虾缺氧。一座水库如果还管着灌溉,影响的就是一大片田。
![]()
这条路,法律已经堵死了。《畜禽规模养殖污染防治条例》要求规模养殖场配套建设粪便贮存、处理设施。
修订后的《固体废物污染环境防治法》也把畜禽粪污纳入管理。往河沟、水库边乱倒,违法要受罚。
再看那位女车主,村民紧张不难理解,谁也不想自家门口变成第二个易家冲。可防污染有环保、农业部门管,拦车收钱没有依据。这笔“过路费”赶不走臭味,反倒多了一桩纠纷。
![]()
第二条路,直接撒进地里。
这条路最常见,种地人也最容易在这上面吃亏。不少人买的是晒干的鸡粪,摸着干爽,闻着也没多大味,就当成熟肥放心用。
晒干只是把水分晒走了。鸡粪埋进土里一沾水,会重新发酵,往外散热、冒氨气。刚扎下去的嫩根挨着它,被“烧”得发黄发黑。
![]()
大棚里不通风,氨气散不出去,叶子会卷边、发焦。
这些症状看着像缺肥,也像生病。有人往根边再补一把鸡粪,有人一遍遍打药,越忙活越糟,真正的原因却一直没找着。
还有一些毛病是慢慢冒出来的。规模养殖的饲料里有盐,也常添加铜、锌,鸡吸收不完,相当一部分随粪便排了出来。一块地年年大量上生鸡粪,土表会泛白,地越种越板结。
![]()
生鸡粪里还可能带着大肠杆菌和寄生虫卵。黄瓜、生菜、小葱这类菜,很多人洗洗就吃。要是种在刚施过生粪的地里,脏东西沾在菜上,吃下去容易闹肚子。
第三条路,先沤熟,再下地。
这条路国家不但不拦,还一直在推。国务院办公厅专门发文,要求加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用。
![]()
农业农村部和生态环境部也联合出台过指导意见,支持粪污经过无害化处理后还田。该堵的堵,该鼓励的鼓励,界线分得很清楚。
“熟”有标准。国家标准《畜禽粪便无害化处理技术规范》规定,堆肥温度要在50℃以上,保持不少于7天。在这个温度下,大部分病菌和虫卵都活不了,鸡粪里的“火气”也提前在堆里散掉了。
在家判断,不用温度计也能看个大概。沤熟的鸡粪颜色黑褐,抓一把松散不黏手,闻着没有冲鼻的臭味,只剩淡淡的泥土味。如果颜色还发黄,一扒开还冒热气,就得再等等。
![]()
不方便自己堆的,可以买商品有机肥。农业行业标准《有机肥料》(NY/T 525-2021)对重金属、粪大肠菌群、蛔虫卵死亡率都有明确要求。买的时候看看包装上的执行标准和厂家信息,比光比价格稳当。
眼下是十月,秋收刚过,冬春茬大棚陆续整地、上底肥。天越来越凉,鸡粪堆发酵得慢,要比夏天多等不少日子。
现在才拉回生鸡粪,时间已经很赶。可以改用腐熟好的成品肥,生鸡粪留着慢慢沤,等开春再用。
![]()
用的时候也别贪多。腐熟鸡粪适合做底肥,提前撒开,翻进土里拌匀,别一堆堆地堆在苗根旁边。最好和羊粪、牛粪、秸秆换着用,地里的盐分就不容易越攒越多。
三条路走完再回头看,鸡粪还是那个鸡粪,养分一点没少。变的是养鸡的规模。过去一家养十几只鸡,粪扫到墙角,慢慢就沤熟了。
![]()
如今一个养殖场动辄几万只,粪一天就能堆成小山,不处理的话,好东西也会变成麻烦。
被“禁止”的,其实是图省事的那一步:生着用,随手倒。多等些日子,让鸡粪在堆里沤熟,它照样是地里的好肥料。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.