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比大学生送外卖更值得关注的是:越来越多的研究生开始进厂打螺丝

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今年3月,汾酒集团公示一线技术工人招聘拟录用名单,酿酒工、成装工岗位出现19名硕士研究生,引发舆论关注。

硕士进厂牵着教育投入、产业用工和择业观念三笔账,分量不一样。

汾酒的招聘公告发布于今年1月,共招220人,酿酒工和成装工各110名。



3月9日公示拟录用名单,共196人,学历从技校、中专到硕士都有,其中硕士研究生19名。

公告里的门槛不低。应聘者年龄要在18到30岁之间,还要通过白酒酿造工五级或初级工及以上的技能鉴定。



从业经历也有要求:本科及以上学历要在酒企相应岗位干满1年,大专满2年,中专或技校满3年。

照这个条件,拟录用的硕士在报名时,手里应当已经有技能等级证和行业经历。

岗位干什么、累不累,他们心里大概有数。这是做过功课的选择,和走投无路挨不上边。

网上质疑声不小,有人觉得摊晾、撒曲这类活儿用不着硕士。



汾酒方面的回应很直接:符合要求就能报名,工作内容相同,岗位体力强度大,但可以晋升,硕士上升空间大,不同学历的工资有差异。

这也不是汾酒头一回招到硕士。2024年公示的一线技术工人拟录用名单里,酿酒工和成装工岗位同样出现过多名硕士。

可见这条路走了不止一年,今年只是被更多人看见了。



为什么研究生进厂比大学生送外卖更让人揪心?账一算就明白。

硕士比本科多读两三年,多花学费和生活费,还要少拿几年工资。投入大得多,大家才会追问:这笔读书的钱,到底换来了什么。

追问归追问,我们也想替这些年轻人说句公道话。一线岗位有技能等级,有轮岗,有晋升办法,路是往上走的。

送外卖进出自由,可没有这套体系,干得再久,手里也攒不下一张技能证书。



硕士多起来,要放到几十年的变化里看。

1999年高校开始扩招,2003年第一批扩招后的本科生毕业,全国毕业生约212万。2020年硕士研究生又扩招了18.9万。

学历多了,稀缺劲儿自然就淡了。今年的高校毕业生预计1270万,比去年多了48万。岗位增加的速度,追不上毕业生增加的速度。

读完硕士就进写字楼,过去是默认选项,现在没人敢打包票。



青年就业的数据也看得出压力。

16到24岁不含在校生的失业率,8月升到18.9%,是近一年的高点,9月回落到18.0%。25到29岁这一组是7.4%。

数字回落了,水平依然不低。不少硕士把考公当退路,这条路同样拥挤。

2026年度国考371.8万人过审,283.1万人实际参加,计划招录3.81万人。按实际参考人数算,大约74个人争一个名额。



眼下2027年度国考又到了临门一脚。计划招录3.57万人,345万人通过资格审查,通过人数与录用计划数之比约为97比1。

公共科目笔试定在2026年11月29日,距离今天不到三周。考研的热度也在退。

报名人数2023年是474万,2024年438万,2025年388万,2026年343万,连续三年回落。多读几年再说的想法,在年轻人里越来越少。



进厂的硕士各有各的打算。有人想先挣一份工资,一边上班一边备考。有人学工科,对口的研发岗要项目经验,就先从一线工艺、设备、质检做起。

也有人读书已经花了家里不少钱,不想再伸手要。这些选择谈不上多理想,却都很实在。

我们觉得,与其替他们惋惜,不如承认一个现实:对大多数普通家庭的孩子来说,先站稳脚跟,再谈往哪儿走,是更稳妥的次序。



“进厂就是拧螺丝”的印象,也该更新了。

汾酒的酿酒工要熟悉制曲、酿造、储存、灌装等工艺,还要掌握酿造原辅材料的性能和质量要求。这些内容和发酵、食品、生物等专业,是对得上的。

技术工人受尊重,在我国有老传统。1956年工资改革确立了八级工资制,高级技工在工厂里很有分量。

2022年人社部推行新八级工制度,增设了特级技师和首席技师。



同年5月,新修订的职业教育法开始施行。政策也在往这个方向用力。

人社部和财政部的通知提出,实施民营企业促就业行动,以先进制造、现代服务等行业为重点,挖掘龙头企业、专精特新中小企业的就业潜力,同时实施青年技能提升行动。

通知里有一项和毕业生直接相关:见习留用的补贴政策,执行到2026年12月31日。



离到期不到两个月,还在观望的毕业生,不妨抓紧去了解。进厂的代价也得说清楚。汾酒方面自己承认,一线岗位体力消耗大。

倒班、赶工期容易挤掉备考时间,下了夜班,很难再静下心刷题。旁人嘲讽一句读了半天书去当工人,有时比干活还累。



想进厂的硕士,挑单位要留心眼。先看公告有没有写明培养周期和轮岗安排,再打听前几年进去的大学生现在在什么位置,还要分清岗位叫普通操作工,还是储备技术人员。

名称差几个字,路可能差很远。企业这边也得算清账。花高学历的价钱招人,却只当普通劳力用,干一两年就走,招聘成本全打了水漂。

汾酒说硕士上升空间大,这话能不能兑现,得看这批人几年后走到了哪一步。



往后看,2027届毕业生规模大概率还在高位,国考计划招录又在收缩,高学历年轻人走向制造业一线的趋势,短期内不会掉头。

关键看技能等级、薪酬和晋升能不能衔接上,让肯下车间的人看到盼头。我们觉得,学历是起点,决定不了一辈子。

一个硕士在车间里把工艺吃透,把良品率提上去,价值不比坐在办公室写报告低。社会多一点理解,少一点嘲讽,年轻人的路就会宽一些。

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