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再走长征路|湘籍果农扎根望城创业 施秉搭建鲜果产销服务通道

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中经记者 庄灵辉 赵毅 黔东南施秉报道

长征途经施秉甘溪时,红军在山间突围前行,敢闯敢干的红色精神一直激励着当地群众发展产业。

如今,在贵州省黔东南州施秉县甘溪乡望城村,种植户蒲学文一家从湖南远道而来,在此已扎根多年。从自家果园种植油桃起步,慢慢延伸产业链,帮周边果农对接采购商,提供分选、打包、冷藏配套服务,把家庭果园做成服务周边果农的产销支点。

“蒲学文一家籍贯湖南,2003年前后来到施秉开展水果种植,2007年落户望城村。”望城村党支部书记田宇洋介绍,2007年甘溪乡党委、政府和村“两委”通过招商引资,主动引进在水果种植方面有成熟经验的经营者进村发展,带动望城村精品水果种植逐步走向规范化。

持续试种调优 夯实果品种植基础

蒲学文介绍,自家从20世纪90年代末就开始从事水果种植,之后从湖南搬迁到贵州发展。2003年一家人先在施秉县其他区域种植水果,2007年前后定居望城村长期经营。如今家庭成员分工管护果园,蒲学文本人管理100多亩果园以及一处近200亩的种植基地,他父亲管护果园约700亩,全家种植规模合计接近1000亩。

田宇洋介绍,望城村从90年代就开始尝试调整农业种植结构,早年试种过大白桃、金秋梨等品种,但种植技术不足,产业发展效果并不理想。2007年引进有经验的外来种植户之后,村民跟着学习果树管理技术,依托各类培训提升种植水平,水果种植面积稳步扩大,油桃、贵妃李慢慢成为当地主打品种。

多年种植过程里,品种迭代调整一直在持续进行。田宇洋介绍,望城村曾经大面积种植猕猴桃,后来遭遇病害、销路不畅等难题,逐步改种珍珠油桃、贵妃李等适配本地气候的品种。现在,望城村草莓、油桃、李子、梨、黄桃、猕猴桃及小香柚错峰成熟上市,形成品类丰富、接续上市的鲜果结构。

“油桃产量很容易受到雨水、气温等天气因素影响。”蒲学文预估,今年施秉全县油桃产量应该能达到500多万斤,他会继续主动帮助没有稳定销售渠道的果农对接采购商。

搭建分选场地 打通鲜果外销渠道

“果园日常主要依靠家人打理,我日常侧重销售端,长期和外地采购商保持合作。”蒲学文表示,2022年,一名北京采购商通过短视频平台留意到自家果园,双方就此建立稳定合作关系,早期他家油桃主要由这名采购商收购,分销到全国各地。2025年,有25吨油桃通过这条渠道出口俄罗斯,后续市场行情变化,出口业务没有继续开展。

随着种植规模不断扩大,蒲学文持续向外拓展销售渠道,先后对接贵阳批发商、深圳社区团购以及商超等客户。新增渠道除了消化自家产出的鲜果,还能给周边散户果农提供客商资源信息。缺少直接对接市场能力的种植户,可以由他牵线联系采购商,由农户和采购商自主商谈价格、敲定交易,之后再把鲜果送到分选场地处理。

蒲学文在当地建设了分选打包场地,面向周边果农提供分选、包装、冷藏等配套服务,但并不直接收购农户手里的水果。采购商和农户谈妥交易之后,鲜果运送到场地完成标准化分选打包,再由采购商统一运走。这套模式串联起果农、采购商和采后处理环节,缓解散户单独找销路、做商品化处理的压力。

田宇洋介绍,望城村水果产业发展至今已有近20年时间,规模种植加上标准化管护,鲜果的商品品质持续提升。外地采购商稳定入驻之后,农户专心做好田间生产,采购商按约定收购鲜果;部分采购商还会提前预付货款,缓解农户采购农资的资金压力。长期稳定的合作,也在当地果农之间形成互助的氛围。

对蒲学文一家来说,种植和销售是紧密相连的两个环节。果园负责产出鲜果,采购商带来市场订单,分选冷藏场地补齐采后处理短板。全家成员都参与果园管护,经营节奏跟着产量、市场行情灵活调整。在经营好自家果园的同时,蒲学文表示,将继续把积累多年的市场资源和经验转化为面向周边果农的配套服务,助力更多施秉本地果农对接外部大市场。

(编辑:赵毅 审核:童海华:校对:宛玲)

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