香港
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我每次都能吃好几碗肉和汤～后面生孩子，妈妈也是炒鸡焖白酒给我补身体，巴适～
用料
适量
走地鸡
1只
几块
坐月子喝不了鸡酒的看过来～的做法步骤
步骤 1
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锅热下油
步骤 2
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加入拍好的姜块和砍好的鸡，鸡不用焯水！
步骤 3
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炒到鸡皮微黄～
步骤 4
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加开水，水多点，要煮半个钟（煮的时间适鸡的老嫩程度来决定）
步骤 5
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煮到鸡肉好吃即可，加入盐调味
步骤 6
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我没有撇去油，介意的可以撇去～
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