江苏
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有网友拍到：有人在海门源东社区
一处公共用水点冲洗豆腐
疑似是用来制作臭豆腐
不仅豆腐本身长着霉斑、绿毛
作业的台面上、柜体也是长满青苔，管道沾满油污
地面积水混杂着杂物，现场脏乱不堪
更讽刺的是
墙上明明贴着“节约用水 注意卫生”的提示标语
现场情况却糟糕的让人咂舌
也有网友说
这是正常的臭豆腐制作工艺
但是
就算是真的有这道制作流程
对着这个环境也是完全看不下去
小吃好吃的前提，一定是卫生达标
有网友分析视频定位
推测可能是附近步行街摊主的原材料
步行街作为海门人流量不小的地方
也是对外展示的窗口
我们也想问一句
对于这里长期脏乱的现状
相关监管的部门到底知不知情？
日常巡查有没有落到实处？
别让标语只贴在墙上
希望尽快整改清理
规范摊贩经营，把卫生监管真正抓到位
有没有懂行的朋友来说一下
臭豆腐真的需要这么清洗吗？
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