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人有贵识,相聚桂食,位于烟火气浓郁的河西商圈的桂食饭店,10月29日才开业,就已经收到许多食客的好评。
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整店面积超1000平,大厅宽敞明亮,还有包厢环伺,私密性更佳,无论是聚餐、团建还是宴请、宵夜,桂食都可以满足你的不同需求。
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桂食饭店主打两广菜系,特邀粤系大厨坐镇,广西菜、客家菜都不在话下,更符合柳州人的口味,百吃不厌。
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白切猪手、白切鸡、白切鸭......等经典客家白切系列是桂食的招牌,还有各式特色菜品,糖醋炸蛋、桂食麻辣鱼、佝偻荚等,晚上更有丰富的宵夜烧烤。在桂食,只有想吃没有吃不到!
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「 白 切 鸡 」
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白切鸡作为两广人的饭席上必不可少的一道菜,要判断一家店好不好吃,试试白切鸡鸡就知道了!桂食大厨掌勺的白切鸡,精选自养走地鸡,保持鸡肉原味,肉嫩不柴,再搭配特制的酱料,正宗的博白风味一口就能吃出来。
「 白 切 猪 手 」
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博白白切讲究原汁原味,只有真正的好食材才能用来做白切,选用新鲜大猪手,皮、肉、筋在一起层次分明,充满胶质,蘸上特制的油爆沙姜辣椒,入口爽滑Q弹,肥而不腻,等待满满的胶原蛋白在嘴里化开的同时,还可以细细感受到这道凉菜的香气。
「 荔 枝 柴 烤 鸡 」
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荔枝柴烤鸡也是桂食的一大招牌,桂食拥有自己的养鸡场,每一只鸡都坚持用自家散养走地鸡,用荔枝碳烤制的烧鸡,还原食材本味。轻轻掰下一块鸡腿,久经碳烤的鸡肉外皮嘎嘣香脆,肉嫩多汁,配上小酒喝一杯更美味。
「 鸿 运 当 头 」
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无论是宴席还是家宴,都少不了这道硬菜!选用猪头肉部分,搭配虾片点缀,软糯的同时更有香酥的美味。菜如其名,像好运一样红火的猪头肉有着鸿运当头的寓意,独特的风味让吃过的朋友还想吃,开业仅3天就已经纷纷要求预定这道菜。
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「 五 花 肉 炒 花 生 芽 」
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老饕才懂吃的花生芽,现在在桂食也可以吃到了!煸炒后的五花肉微微焦黄,散发的香气扑面而来,作为营养王者的花生芽,不仅美味更适合秋天,搭配肥瘦五花肉,清脆爽口还开胃。
还有更多美味
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小聚必吃,宴请首选,桂食饭店开业还有更多优惠!现在39.9元就可以抢购午市套餐,主打就是一个吃到饱!
烧烤配酒,小酌都有, 桂食的晚上,不仅有美味菜品,还充斥着烤串的香气,一定要试一试烤鸡烧烤套餐,用美味和朋友的相伴慰藉这个寒冷的秋夜......
桂食饭店
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【地址】
柳南区河西街道潭中西路19号
金绿洲如意家园25栋
1-2、1-3、1-4、1-5号门面
【营业时间】
11:00-01:30
【联系方式】
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