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长果桑葚 | 甜蜜毛毛虫

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作者简介:一手画笔一手花,坐标广西。园林专业,从小深爱植物与自然,期待能一直从事植物相关工作,世间唯有美花与美食不可辜负,微博@一手画笔一手花

广西作为水果大省,有着各种各样的果园。我惦记着一个长果桑葚果园已经很多年了, 前些年下雨一直没摘成, 今年可算等到好天气。现在正值长果桑葚成熟的季节,采摘期约一个月左右,这就出发,去尝尝长果桑葚与普通桑葚有什么不同。


这是普通桑葚


这是长果桑葚

走进果园, 一眼望去, 大片桑树翠绿,高度正适宜采摘。入园免费吃,带走的话十元一斤,加上进肚子的这个价格还挺 划算。那咱可就不客气啦,开启边摘边吃模式!



长果桑葚是从台湾引种过来的优良品种,也是近几年见柳州有果园老板陆续种植。果如其名,比平时常见的桑葚要长上很多,比手指还要长,活像一条条毛毛虫挂在树上。果园里的小朋友们玩得很开心,都在树上寻找那条最长的“毛毛虫之王”。



长果桑葚产量挺大,青的、粉的、红的、紫红的,随着成熟颜色渐深,挂在树上满满当当。随着颜色变深,果实也随着变色越来越甜,刚刚变红的还能尝到一点点酸味,红透了的就开始进入纯甜模式,甜度比普通桑葚要高上很多。特别是深到紫黑色的,糖分积攒到最高,甜到腻人,并且伴随着非常浓郁的果香味,有的人能品出奶香味,是果子最美味的状态。


熟果伸手轻轻一带就能碰掉,摘到手中。一条接一条塞进嘴里,真是太爽了!想来用长果桑葚做果酒,一定也香甜醉人吧。

今年我去得正是时候,要是再晚一步,果实就熟过了掉在地上了,地上的落果非常多。完全成熟状态的长果桑葚不禁得放,也不太方便运输,还是得在果园现摘现吃才能享有最新鲜美味的一刻。朋友们有机会一定要去尝尝,会颠覆你对桑 葚的 印象。

作者 :一手画笔一手花

图片:一手画笔一手花

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https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.zh

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