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这届干饭人,已经把博物馆吃成了食堂

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最近上网老是刷到博物馆排长队,以前是去抢特展、文创,现在全往食堂窗口冲,就为一口特色菜。

看来,年轻人逛展早成“看文物 + 炫食堂”的标配,谁能想到,以前藏在展馆深处、只有员工能进的食堂,现在比文创店还火。

光说你可能不信,这些食堂到底藏了啥好吃的?能让游客专门为饭跑一趟?



咱先不说逛博物馆多累,就说在外旅游吃饭这事儿,谁没踩过雷?

要么贵得离谱,要么味道一言难尽。

但现在不一样了,一些博物馆直接把食堂开放给游客,关键饭菜还物美价廉。

就冲这口饭,专门跑一趟博物馆都值!

下面上流君就挨个盘盘,到底哪些博物馆的食堂能让人馋到流口水。

  • 四川博物院

川博这食堂是真不拿游客当外人,30 多道四川特色菜摆出来,那阵仗跟满汉全席似的,结果最贵的菜才12块,最便宜的3块钱就能拿下。



△来源:@最发光的阳光彩虹小白马

吃完再去逛个特展消消食,完美!而且人家特贴心,就算不预约看展,单纯来吃饭也欢迎——打工人这下中午有新去处了!

有时候隔壁青羊宫、杜甫草堂的游客,闻着味儿就过来了;周边退休的爷爷奶奶更会玩,直接组队来这儿搓麻将,完事还可以点个四川味儿的下午茶——盖碗茶、川北凉粉、蔬菜沙拉、冰粉、龟苓膏、水果拼盘等。

果然成都就是养老天花板!

所以来四川玩的乖乖些,川博食堂闭眼冲,保准让你吃得巴适的板。

网友都调侃:这哪是四川博物院,明明是 “干饭博物院”!

  • 川菜博物馆

这博物馆更绝,本身就是国家3A景区,提出“参观可品尝嗅闻”的理念——光看还不够,还得让你亲口尝。



△来源:@蜀间漫行

这儿有康熙年制的泡菜坛,有全国最大的灶王祠,最有意思的是“玩川菜”互动活动,能自己DIY川菜,体验川菜刀功火候,还能按自己口味拌凉粉、做豆花。

门票60块,含不限量自助川菜小吃,几十种随便吃,还能免费玩机麻,老年人只要55块,性价比直接拉满。



△来源:@西瓜味的夏天

不过温馨提示:咱得文明就餐,拒绝浪费哦~

再次感叹,四川真是吃货天堂!

  • 湖北省博物馆

这家博物馆非常霸气,给游客安排了两个餐厅任意选择。

一是湖博食堂,在博物馆三楼,专卖湖北特色菜,按重量自选饭菜,普遍人均几十元就能吃上地道的湖北菜。

二是楚驿餐厅,在博物馆四楼,专门做与文物相关的创意菜。

有编钟冰豆花、编钟面、越王勾践盖饭、勾践剑鱼冻……



△来源:@瘦的像猪



△来源:@大Joe

勾践剑能吃?

能吃,它是由鱼籽和鱼冻制作而成,非常精致逼真,再淋上特制酱汁,Q弹咸鲜。



△来源:@dandelion

写到这儿我都饿了,真想云吃一口解解馋!

  • 上海博物馆

上博食堂的盒饭可不是随便做的,是专门承包给上海老字号顺风大酒店的—— 这牌子上海人都熟,好多家庭年夜饭都在这儿吃。

58元一份的盒饭送一份饮料,别嫌贵,来看看盒饭里有什么:

5个鸡翅,搭配韭黄鸡蛋炒虾仁(虾仁量多于韭黄),再加上一份时蔬,份量超足,胃口小的两个人吃一份都够!



△来源:@175的平底锅小姐

明档制作的环境有目共睹的干净,不是预制菜很重要。

这价格在魔都,属于是良心价了!



  • 湖南博物院

湖南博物院的餐厅叫“博物馆公园-观众餐厅”,光听名字就知道多懂游客了。

直接引进了5家长沙本土特色餐饮,茶颜悦色&古德墨柠、唐姑娘不姓唐、东排食堂、蒸浏记、君幸咖,想吃啥喝啥都能满足。

奶茶党到这儿直接狂喜,顶流奶茶品牌茶颜悦色专门给湖南博物院做了 “弗想。古人不古板 / 湘人别具一格”限定周边(文创奶茶杯、明信片、书签),喝杯奶茶还能带走小礼物。

中式糕点唐姑娘不姓唐,人家专门定制了“皿方罍”慕斯、“素纱单衣” 慕斯、“淘气小狸猫”这些文物同款糕点,本颜值党先冲了!



△来源:@有理肥肥



△来源:@生yrj

君幸咖更有文化感,灵感来自博物院的“君幸食”、“君幸酒”云纹漆耳杯,古时候这杯子是盛酒盛羹的,上面的字就是“请您吃好喝好”的意思。而且汉代贵族爱穿红紫黑这些深色衣服显尊贵,这么一说,喝了这杯咖啡,咱也算体验了回贵族待遇!

喝完咖啡后,配套的陶瓷杯(连盖子带勺子一套)还能直接带走,妥妥的“连喝带拿”,把这份文化小惊喜揣进兜里~



△来源:@武则甜

东排食堂专做长沙小吃,桂花小钵子甜酒、刮凉粉、春卷、手撕鸡,每一口都是老长沙味儿;餐具还融入了西汉“君幸食”漆木器元素,吃口小吃都能沾点文化气。

蒸浏记主打湖南蒸菜,还是传承了六百年的非遗技艺,盐菜扣肉、香芋排骨、手撕火焙鱼,都是地道湖南味儿。早上来这儿嗦碗湖南米粉,配口热汤,一天都舒坦!



△来源:@Mia

  • 辽宁博物馆

说到辽博食堂,堪称性价比之神!

10块钱的鸡架,22块的盖饭,而且肉菜份量很多,吃到撑得扶墙走!



△来源:@PPTT一女的



△来源:@Sparrow

还有联名文创茶杯的提拉米苏,杯身印有瑞鹤图、簪花仕女图、洛神赋图,另有窑变红釉石榴尊、白玉猪龙等文物造型蛋糕。



△来源:@N楠同学

吃完甜品,文创茶杯可带走。

对了,喜茶首家博物馆店也在这儿,逛展喝奶茶,快乐加倍!

  • 河北博物院

河博的食堂属于是“河北菜开大会了”。

从特色套餐到地方小吃,再到文创美食,层层覆盖还藏着文物巧思。

首先是核心的河北味正餐:不仅有定州焖子、正定丸子、衡水湖烤鸭蛋、赵州小吊梨羹等单点特色,更有 “吉祥如意”(榛蘑炖鸡块)和 “扭转乾坤”(土豆炖牛肉)两款套餐。



△来源:@遛狗美少女

套餐肉量足,还搭配正定崩肝、迁西板栗、保定酱菜等特产,能一次吃遍河北代表性风味,随餐附赠明信片;就连主食碗里的蒸蛋,都印着长信宫灯、博山炉的文物纹样,细节感拉满。

正餐之外,文创美食也很亮眼:河博食堂有“豹福”冰淇淋、文物慕斯等,搭配可重复使用的“挖宝杯”;还有融入文物元素的长信宫灯牛肉板面——懂的都懂,石家庄人对安徽板面的喜爱早已是地域共识。



△来源:@一条饿鱼

  • 安阳殷墟博物馆

在这座博物馆,从一层到三层皆有惊喜。

一层子飨餐厅里,甲骨文面条无疑是人气王:用可食用墨鱼汁将甲骨文字印在面条上,煮熟后不仅文字清晰不散,面条也依旧筋道不糊,这般巧思,连殷商工匠看了都得点赞。



△来源:@annabelle

更绝的是,每根面条上的甲骨文都不重样:“大吉大利”、“日进斗金”、“吉祥安康”……

还可以买上一提回家自己煮,假装吃出“占卜仪式感”。

除了甲骨文面条,餐厅里的亚长牛尊造型牛尊蛋、借“鼎”的寓意设计的“鼎好顶好”米饭套餐,也各有风味,值得尝试。

逛到三层,不妨来杯甲骨文咖啡。

这款咖啡的特别之处在于杯身可定制十二生肖对应的甲骨文,喝着咖啡还能感受传统文化,惬意又有趣。



△来源:@小胖胖猫



聊完这么多博物馆的好吃的,咱也得说说,为啥现在博物馆食堂能这么火?



△来源:@白色棉袜

其实道理特简单——谁逛博物馆没走过万步啊?腿都逛软了的时候,不用出馆就能找地儿“续命”,这幸福感简直要溢出来!





而且这儿的饭不光方便,还性价比高,几块钱的小吃到几十块的套餐,谁都能吃得起、吃得饱,这定价放在旅游圈里,那绝对是“宝藏”级别的,“饭店刺客” 见了都得绕道走!

更绝的是,博物馆的饭还自带“文物 buff”,编钟面、君幸食咖啡、甲骨文面条,一个个文物跟美食凑一块儿,假装吃一口就多懂个知识点,可谓是吃出文化体验了。

网友锐评:以前来博物馆学历史,现在直接“吃历史”。

最戳年轻人的,还得是能拍照出片——文物造型的甜品、限定文创奶茶,随便拍张照都能发朋友圈,因为吃饭不再只是吃饭,而变成了一种社交货币,是一种展示自我、输出人设的方式。

而且每个博物馆食堂都带着当地味儿,不用跑遍全省,在这儿就能尝遍各地美食,有时候真会忍不住想,要是吃遍所有博物馆食堂,算不算变相吃遍全中国啊?

最后,说真的,建议各大景区抄作业:

卷文创不如卷食堂,年轻人真的会为了一口饭专门去打卡!



△来源:@生气的美式

所以……明天约哪家博物馆干饭?在线等,急!

作者丨苹果树

编辑丨苹果树

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