茶界最有“科技范儿”的会议在这里！

11月11日，由中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会主办，临沧市茶业协会承办的第34届中国茶业科技年会暨第2届茶文化年会在云南省临沧市开幕。

开幕式现场。

本届年会以“文化引领、科创赋能、天下茶尊、秘境临沧”为核心主题，设置1个主会场和茶科技、茶经济、茶文化3个分会场，特邀34位茶学及相关领域的专家学者、行业领军企业家，围绕10余个关键方向作专题报告，聚焦茶业发展重点难点，全面展示中国茶业创新成果，搭建起高效联动的“产、学、研”合作交流平台，加速茶叶科技成果转化，助推茶文化、茶产业、茶科技统筹高质量发展。

Part.01

开幕式

11日上午的开幕式上，中国农业农村法治研究会会长宋建朝，中国国际茶文化研究会常务副会长、浙江省政协副主席陈擎苍，云南省政协原副主席陈勋儒，农业农村部原总农艺师、办公厅主任广德福，中国茶叶学会理事长姜仁华，中国茶叶学会名誉理事长、中国农业科学院茶叶研究所党委书记江用文，中国国际茶文化研究会驻会副会长丁世明、张仲灿，安徽农业大学原校长宛晓春，农业农村部种植业管理司二级巡视员龙熹，云南省农业农村厅总经济师、省茶叶产业工作组专职副组长潘文斌，临沧市委副书记、市委宣传部部长杨宇，临沧市政协主席李银峰，中国茶叶学会副理事长兼秘书长阮建云，副理事长王岳飞、肖力争、孙威江、蔡军、何青元，中国农业科学院茶叶研究所副所长王新超、姚明哲等嘉宾，以及来自全国27个省（区、市）的14个市、县茶叶主管部门，98家科研院所、35所高等院校、115家茶叶企业、27个省级茶叶社团的代表， 共800余人参加了本次开幕式。

中共临沧市委副书记、市委宣传部部长杨宇致欢迎辞。

中国茶叶学会理事长姜仁华致辞。

姜仁华在致辞中指出，“十四五”时期，我国茶产业在文化引领、科技赋能、政策支持、市场驱动下，交出了一份“量质齐升、多元突破”的亮眼成绩单。未来五年，要以“三茶”统筹发展为核心理念，以加快高水平科技自立自强、扎实推进乡村全面振兴为目标，以人才为笔，以创新为墨， 不断书写茶产业高质量发展新篇章。既要以科技创新引领发展茶业新质生产力，也要进一步激发茶文化创新创造活力，大力提升茶产业融合发展水平，同时不断夯实科技文化年会的平台支撑作用。

中国农业农村法治研究会会长宋建朝讲话。

中国国际茶文化研究会常务副会长、浙江省政协副主席陈擎苍讲话。

颁发中国茶叶学会茶叶品质评价五星茶样证书。

颁发“帝芙特”杯第五届中国茶叶学会女科技创新奖。

颁发“帝芙特”杯第七届中国茶叶学会科技成就奖。

喜讯发布：《饮料植物研究》（Beverage Plant Research）被Web of Science收录。

会上还公布了一项喜讯：11月7日，由中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会主办的Beverage Plant Research顺利通过评估，正式被Emerging Sources Citation Index（ESCI）数据库收录，并将于2026年获得首个影响因子。

会旗交接仪式。

广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县副县长钟础富代表第35届中国茶业科技年会暨第3届茶文化年会举办地恭城接旗并发出参会邀请。

Part.02

主会场特邀报告

中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华作特邀报告。

中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华作题为《儿茶素茶氨酸咖啡碱在调节代谢与延缓衰老中的协同作用》的特邀报告，阐述了茶叶中的活性成分——儿茶素、茶氨酸和咖啡碱在调节糖脂代谢和延缓衰老等方面的最新研究进展，包括延缓皮肤老化、保护神经元、改善与年龄相关的肌肉萎缩、增强认知与记忆、改善情绪等，强调了三种成分联合应用产生的协同增效作用。

中国国际茶文化研究会副会长、中国常驻联合国粮农机构原大使广德福作特邀报告。

中国国际茶文化研究会副会长、中国常驻联合国粮农机构原大使广德福以《中国茶走向世界大有可为》为题作特邀报告，分析了中国茶在全球化背景下的机遇与挑战，提出了从文化赋能、科技强链、市场深耕三条路径协同发力，助推中国茶扬帆出海，实现茶文化、茶产业、茶科技统筹发展的美好未来。

国际电气与电子工程师协会教授邓明聪作题为《人工智能与控制工程的融合及在农业中的应用》的特邀报告，分析了人工智能与控制工程融合的现状与趋势，并结合其团队在采摘机器人、无人机作物评估等智慧农业领域的应用实例，阐述相关技术在茶叶智能采摘与干燥加工等环节的应用前景。

中国茶叶学会理事长姜仁华作特邀报告。

中国茶叶学会理事长姜仁华围绕《关于中国新茶饮“出海”的思考》作特邀报告。他深度剖析了国内市场背景下新茶饮品牌加速出海的核心动因，系统梳理其出海模式与全球市场布局，精准拆解面临的挑战，并从供应链、运营、产品、品牌、人才五大维度，给出针对性启示与实操建议。

临沧市人民政府副市长李丕明对临沧茶产业进行专题推介，生动展现了临沧“天下茶尊”的深厚文化底蕴与茶产业蓬勃发展的强劲活力。

Part.03

分会场专题报告

茶科技会场。

茶科技、茶经济、茶文化三个分会场聚焦行业发展面临的热点、难点问题，有针对性地邀请专家、学者及企业家作专题报告。茶科技分会场以“催生新动能 探索新业态”为主题，探讨茶树育种、生态栽培、智能加工、智慧仓储等全茶产业链创新与数字化应用路径；茶经济分会场围绕“跨界创新 融合发展”，聚焦茶旅融合、茶叶品牌战略、茶叶消费趋势等议题；茶文化分会场就“十五五”期间茶文化如何助力茶产业、茶科技统筹发展进行交流。

茶经济会场。

各分会场报告汇聚前沿智慧，剖析国内外茶产业及技术发展动态，分享茶产业各领域先进技术与经验，提出新技术、新方法和新思路，为产业高质量发展提供新思路。

茶文化会场。

Part.04

活动现场

本次科技年会同期举办了系列丰富多彩的配套活动：“科技成果展示”板块集结31项茶树新品种、新技术、新产品、新工艺，为从业者拓宽视野、搭建学习桥梁；“人才信息交流”专区集中展示全国19所高等院校的400余份优秀毕业生简历，打造茶企与人才精准对接的公益性平台；“五星茶样展示”汇集72个品质评价优异的茶叶样本，引得众多与会者驻足品鉴。此外，现场还设置临沧茶叶企业产品展区，并同步开展“临沧咖啡”“临沧坚果”品鉴体验活动，让与会人员沉浸式感受“秘境临沧”的茶业魅力与多元特色。

来源：茶周刊