吉林
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来源：集安旅游
冬天的集安
屋外寒风凛冽
屋内美食飘香
从炭火烤肉到冰镇果香
一场舌尖的冷暖奇遇
就此开场
明火烤肉
炭火慢烤出浓郁肉香
趁热入口，寒意顿消
高丽火盆
牛肉、猪肉、牛肚、豆腐....
多种食材放在一起翻炒
肉香焦香混合
一口下去全是满足
铁锅炖鸭绿江鱼
大锅慢炖鸭绿江鱼
掀起锅盖满屋飘香
吃完身心舒畅
人参鸡汤
小火慢炖鸡肉与人参
风味醇厚，滋养身心
火锅
汤底翻滚
各色食材随涮即熟
吃得畅快惬意
暖洋洋的热菜下肚
再来点冰凉的小食
体温与口感一升一降
冬天的味道就更立体了
冰酒
来自北纬41°的冰雪馈赠
蜜香果香馥郁
是集安独有的甘甜风味
冷面
榆树皮做成的面条
浸于冰爽汤汁
酸辣爽口，最是解腻
米酒
糯米发酵，酸甜爽口
淡淡的酒香加米香
冰着喝更清爽
糖葫芦
各色水果裹上脆亮糖衣
咬上一口
水果与冰糖酸甜交织
是冬日里的幸福滋味
冻梨
饭后来份冻梨
入口冰甜多汁
既解腻，又助消化
集安的冬天
各色美食、冷热酸甜，应有尽有
既“暖心”又“到胃”
来集安
过一个有滋有味的冬天吧！
编辑：闫语轩
初审：董 泽
复审：张 蕾
终审：郭玉泉
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