左手“柴米油盐”，右手“星辰大海”：美团输掉的不是外卖是人心

淘宝闪购为何能逼得美团节节败退？根源是老百姓对美团的“鄙视”。

中国很多知识分子，并不认为美团是一家值得尊敬的企业。

如同中国的中产阶级，尤其是男性，大量选购华为而不是苹果，问其原因，其中有一条是：“华为是一家值得尊重的企业，即使华为比苹果贵，我也会选择它，因为我想看到华为击败美国。”

究其原因，美团的衰败真不是因为阿里巴巴钱多、生态大、亏得起。

美团虽然没有淘宝家底雄厚，但也不是两袖清风。淘宝闪购在疯狂补贴的时候，美团其实也在疯狂补贴，不然不会在2025年亏损两百多亿。

2025年7月，淘宝闪购下场，在即时零售上和美团、京东形成“三国杀”。

针对淘宝闪购的降价策略，美团从一开始采用的就是跟随战术，价格和你差不多。

美团自信地认为，自己当大哥这么多年了，拥有全国覆盖的骑手履约网络、打磨多年的智能调度系统和根深蒂固的用户消费习惯。

尤其是最后一点，消费者在价格相当的时候还是会选择自己。

这是有商业案例的，据说当年百事可乐崛起，对可口可乐形成挑战。

为了避免价格战，双方私底下达成协议，定价相同，各凭本事促销，让消费者自己选择。

结果是可口可乐凭借百年声誉和消费者口味习惯的加持，在市场份额上一路领先百事可乐。

但在同样的策略下，作为“资深玩家”的美团却是节节败退。

为何当消费者有选择权的时候，纷纷抛弃美团？

看看美团的基石业务，全部和老百姓“吃、喝、玩、乐、行”相关，包括：

餐饮外卖、餐饮团购、酒店民宿预订、旅游门票、休闲娱乐（如KTV、洗浴）等；

提供出行服务的共享单车、共享电单车和网约车服务；

还有共享充电宝及餐饮供应链服务。

尤其是餐饮供应链服务，其实就是提供菜市场业务。

美团的业务太“接地气”了，以至于被批“与民争利”。

中国古代早有“畜马乘，不察于鸡豚；伐冰之家，不畜牛羊”，道出了核心义利观：“此谓国不以利为利，以义为利也。”

意思是治理国家不应以获取财利为利益，而应以施行仁义为利益。

一个企业同样有其相应的社会责任，即企业在创造利润、对股东承担法律责任的同时，还要承担对员工、消费者、社区和环境的责任。

华为受人尊敬，因为除了以上这些，它还承担了民族复兴、中国崛起的责任，一个人单挑整个美国科技圈。

为什么不是全球科技圈？因为除了美国，全球国家没一个能打的，阿斯麦（ASML）的技术也是大量来自美国。

看看美团和淘宝的业务。

吃喝拉撒就是美团的全部，淘宝却有自己的诗和远方。

再看看淘宝的母公司阿里巴巴，在AI上有阿里云、通义千问，在半导体上有平头哥、玄铁系列RISC-V处理器，在前沿科技研究上有阿里达摩院，覆盖机器智能、数据计算、机器人、医疗AI等。

说到底，在外卖业务上，美团没有坚不可摧的技术护城河。

如同新势力理想，当年理想风光无限的时候，就已经有人直言，理想没有科技护城河，很容易被竞争对手复制。

论企业良心，美团又不如京东。京东主动给所有的骑手买五险一金，美团一开始是全部外包，出了问题都不管。

后来在舆论和京东的步步紧逼下，这才开始转变，但也仅仅给全职骑手买养老保险和医疗保险，为兼职骑手买商业意外险。

美团是被动的，如果没有竞争，恐怕这些“基础配置”都不会有。

得道多助，失道寡助，在美团如今的处境和经营上体现得淋漓尽致。

胖东来也没有技术护城河，但它有品牌，说起胖东来，大家就两个字——信任。

说起美团，大家第一意识是压榨外卖员，让外卖员争分夺秒，不惜闯红灯，出了事不给外卖员兜底，只想撇清责任。

2022年，美团众包骑手胡昌霖在送餐途中不慎摔伤，导致骨折并构成十级伤残。

美团运营方对此的回应是：“我仅属于平台提供方，为骑手和劳务公司提供服务，与骑手不存在劳务关系。”

同一年，外卖员逆行撞伤路人高天，导致其高位截瘫。

为了逃避赔偿，外卖员所属的外包公司（苏州匠工物流）通过变更法定代表人、更改注册地，在异地成立同名新公司继续经营美团业务。

2023年，内蒙古骑手送单途中遭遇车祸身亡，公司以“未签书面劳动合同”“双方是劳务关系而非劳动关系”为由拒绝赔偿。

2025年，骑手撞伤路人，找平台索赔时，平台客服明确表示：骑手与平台仅为合作关系，不是员工，平台不承担赔偿义务。

之所以会出现这种情况？

完全是因为美团为自己设计了一套复杂的“法律防火墙”：

层层外包，将配送业务外包给代理商，代理商再外包给更小的劳务公司，通过“灵活用工平台”发薪。

转换身份，通过让骑手注册为“个体工商户”或签署《合作协议》，将“劳动关系”转化为“商事合作关系”。

风险隔离，如此一旦发生车祸等，平台方可以说“他不是我的员工”，而外包公司往往注册资本小、甚至随时注销，导致受害者（无论是骑手还是路人）很难拿到钱。

天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。

一个企业一天到晚想的是如何赚钱和不担责，这样的企业你信任、佩服、喜欢用他们的产品和服务吗？

美团不是被淘宝、京东打败的，而是将自己定位于一个“唯利是图”的角色，失信于天下而失败的。