河北
小麦现在比较尴尬了。
现在麦收接近尾声，往年来说，这个时候，小麦开秤价就定了，但是今年不太一样，因为这个秤还真不好定了。
主要就是因为小麦质量出现了严重的两极分化。
受降雨影响，多个主产区小麦都出现了质量分化的问题，而且部分地区还很严重，于是市场“以质论价”的趋势越来越明显，而且越来越离谱。
本来好粮价高，劣粮价低，这也没啥说的，但问题就出在第一，现在小麦才刚上市，行情就已经拉开了。
第二，好粮不多，劣粮却不少。
之前刚出现芽麦的时候，市场还小激动了一下，因为那年芽麦还曾有过不错的行情，但随着麦收的推进，这部分不合格的小麦就很快成了烫手的山芋了。
于是，现在市场越来越分化，这也给了储备库不小的压力。
因为合格小麦相对偏紧，储备库又对小麦质量要求较高，为了完成补库任务，只能提价促粮。
即便如此，在质量分化严重的地区，成交率依然不高。
但这反过来也再次助推优质小麦行情上行，进而传导到整个小麦市场。
现在抢优质小麦的主要就是两拨人马：一拨是储备库，另一拨就是各大型面企。而随着他们的收购，也为后续优质小麦更加紧缺埋下了伏笔。
再回过头来看那些低质小麦，就让人头疼了。
这部分小麦数量不少，现在处境十分艰难。
这部分小麦主要也有两个出口：
一个是面粉企业。
部分小麦品质稍差，但也还能供面粉企业少量使用，但麻烦的是，现在正值夏季，高温多雨，本来这部分小麦质量就略差，再遇上这样的天气，保存难度就更高了。
再加上现在面粉消费很差，很多中小厂开机率低到尘埃里了，也就更没意愿去收购了。
另一个出口是替代玉米进入饲料需求。
本来饲料需求是小麦的一个亮点，往年都被看作是提振小麦行情的一个重要法宝呢。
但今年这个法宝不灵了。
因为虽然说芽麦价格低，但是饲料企业现在面临的情况和往年不一样了。
往年是玉米、豆粕价高，需要增加替代来降低成本。
但今年玉米、豆粕都在下跌，尤其是豆粕，已经趴在了近几年的底线位置了。
而且不光如此，定向稻谷持续开拍，进口谷物替代不断到港，使得饲料企业的可选项一下变多了。
睁眼一看，遍地替代，而且价格都挺优美，那谁还着急收购芽麦呢。
所以这么一来，这两个出口都成了半吊子了。
于是，行情分化越来越严重，一边是好粮抢着要，一边是低质粮没人要。
整体就成了一个尴尬局面。
而更尴尬的是，按说优质小麦走高，能带动整体小麦行情上移，但是受需求弱，以及小麦依旧丰产的压制，优质小麦直接单飞了，剩下的低质小麦与普麦根本没动静，整体小麦呈现一个断层的局面。
但优质毕竟是少数，大部分还是普麦和低质麦混在一起，这才是决定小麦主要行情的。
所以接下来得关注2件事：
一是储备库的收购节奏，这将决定着小麦的底还能不能守得住。
二是关注这些低质小麦去化的节奏，如果去化缓解，将会继续拖累小麦行情。
这就好比是水桶装水的原理，一个水桶能装多少水并不取决于那块最长的板子，相反取决于那块最短的板子。
而低质小麦现在就是那块最短的板子。
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