热浪搅黄夏至音乐节！快餐挤压传统法餐厅，戴高乐故居只愿卖给官方？育碧联合创始人空难离世......

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小伙伴们好～傍晚坐在圣马丁运河畔，吹着晚风、开一瓶冰啤酒，伴着音乐，和好友聊聊世界杯，光是想想就十分惬意！谁料法国连日高温席卷全境，彻底打乱了这份夏日美好。巴黎官方紧急出台新规，全面禁止塞纳河、圣马丁运河沿岸饮酒，这份悠闲的夏日小确幸，如今也只能暂时藏在脑海里啦！

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席卷法国的极端高温撞上一年一度的夏至音乐节，多地紧急出台限酒、停办管控措施；法国餐饮行业格局持续变动，平价快餐凭借性价比抢占市场，传统堂食餐厅承压前行；与此同时，承载大量历史记忆的戴高乐家族祖屋也传出出售消息，家属明确拒绝私人收购，希望交由地方政府保管；游戏大厂育碧联合创始人克劳德・吉勒莫巴黎时间19日晚间搭乘的飞机在拉博勒机场附近农田坠毁，相关部门正在调查坠机原因。

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41℃暴击！

高温硬控法国夏至音乐节

谁敢顶着大太阳又唱又跳？

6月21日是法国一年一度的夏至音乐节，直接被极端高温搅得一团糟。这次足足有35个省份拉响高温红色警报，一些地区直接明令公共场所不许喝酒。

不少城市干脆直接叫停了原定的音乐节演出。每年这天，专业音乐人、业余爱好者都会走上街头、扎进酒吧，全城到处都是音乐，热闹得很。法国气象部门提前预警，21日部分地区气温会飙到41℃。

图源：pexels

音乐节当天整个大巴黎发布高温红色预警，但巴黎市中心的演出照常开办。官方出台新规，塞纳河、圣马丁运河沿岸全都不准喝酒，就怕高温饮酒出意外。可楠泰尔、克莱苏伊（Claye-Souilly，塞纳-马恩省）这些巴黎郊区城镇直接取消全部活动，不过当地政府更担心大家扎堆往市中心跑，风险更大。

巴黎、里昂、斯特拉斯堡都选择保留音乐节。巴黎市长格雷瓜尔表示，与其被动应付高温隐患，不如主动管控、合理安排现场活动。

巴黎警方透露，市区加郊区一共调配4800名警察、宪兵，还有2500名消防员在岗值守。河岸码头禁止人群聚集，就是防止有人酒后失足掉进塞纳河。

图源：pexels

只要是高温红色预警（最高级别警报）区域，还有一部分橙色预警省份，户外公共场合一律禁酒，最大程度避免民众中暑晕倒、或是酒后闹事扰乱治安。

法国政府已经启动跨部委危机处理小组机制，明确要求官方主办的活动一律不提供酒水。卫生部长里斯特（Stéphanie Rist）接受《巴黎人报》采访时表示：高温天碰酒精，完全是危险组合。她解释，这不是单纯劝大家少喝酒，背后是有科学依据的：酒精会抑制身体留住水分的激素，只会让人脱水更严重。

好好的音乐节被高温搅局，只能安慰自己：保命要紧，明年再战吧！

图源：pexels

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平价快餐强势崛起！

传统法餐生意越来越难做

法国餐饮业正在经历一场肉眼可见的变局。

性价比高、分量足，“食客至上”……如今法国快餐生意越做越大，正在狠狠挤压传统餐厅的生存空间，但暂时还没能彻底取而代之。

法国餐饮协会（AFMR）负责人方丹（Alain Fontaine）发出提醒，快餐势头太猛，主打堂食服务的传统法式餐厅，甚至有慢慢没落的风险。

图源：pexels

咨询公司“友食之视”（Food Service Vision）总裁布卢安（François Blouin）认为：说得更直白点，现在餐饮新赛道全集中在快餐这块。传统餐厅这边，新开的门店勉强能补上倒闭的数量；反观快餐行业势头火热，2025年门店数量直接涨了6%到7%。

法国食品与快餐业工会（Snarr）总干事卡隆吉（Esther Kalonji）分析，快餐能抓住大家的心，关键就是完全摸透普通人吃饭的需求，不管是预算多少、时间紧不紧张，还是口味偏好，全都考虑到了。

2024年，这家工会旗下200个快餐品牌，总营收冲到320亿欧元。就算物价一直在涨，快餐的价格优势依旧十分能打。

图源：pexels

吉拉咨询（Gira Conseil）公司总经理布特布尔（Bernard Boutboul）给出一组对比数据：吃一顿快餐人均只要15到18欧元，去正经传统餐厅吃饭，人均就要30欧元，差价一目了然。

2022年底到2025年底，食材成本累计涨了16%，传统餐厅只能把成本压力转移给顾客，菜单价格整体涨了31%；而快餐靠人工成本更低，只涨价了5%到10%。

当然，传统正餐餐厅也没坐以待毙，纷纷换新路子突围。平价“老汤馆”（bouillon，一种以传统肉汤为招牌菜的平价法餐厅）、自助餐厅、主打小食冷盘的餐吧，都是传统餐饮摸索出来的新模式。

快餐与法餐的这场拉锯战，短期内恐怕还难分胜负。不过对于咱们食客来说，选择变多了，倒也不算坏事。

图源：pexels

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戴高乐故居挂牌出售！

再多钱也不卖给私人富豪

法国又有一处名人旧居要卖了，但有钱你也买不到！

法国前总统戴高乐的私家老宅拉布瓦瑟里（La Boisserie）如今要转手了。法国国家资产部门给出估价，房子本身值80万欧元，屋里全套家具单独算40万欧元。

这座宅子坐落在上马恩省科隆贝双教堂村（Colombey-les-Deux-Églises），早在1934年戴高乐就把它买了下来。老宅地处僻静，当年戴高乐特别中意这里，觉得适合静心思考、军事写作。一家人最开始只放假过来小住，1946年干脆正式搬过来常住，还专门给屋子通了水电。再加上他小女儿安妮就安葬在这座小镇，戴高乐晚年也想离女儿近一点。

图源：中国央视新闻

这里可不只是一处普通家宅，见证过不少改写欧洲格局的大事。1958年9月，戴高乐就在这里接待了当时的德国总理阿登纳，这次会面也能看出他一心促成法德和解、推进欧洲一体化的决心。戴高乐还在这间书房写完《希望回忆录》的开篇内容，将近八十岁时在自家书房离开人世。

宅子产权至今还握在戴高乐后人手里，从1980年起常年对外开放。现在家族打算把房子卖掉，但对买家有着硬性标准。戴高乐的孙子伊夫说得十分干脆：不管私人富豪开出多高的价钱，他一心想把老宅卖给上马恩省当地政府。

图源：pexels

当地政府也十分愿意接手，准备拿出超100万欧元完成收购，但也坦言，后续想要完整修缮这座历史老宅，资金和配套能力都比较有限。

一处宅子，半部法国现代史。希望这笔买卖能顺利敲定，让戴高乐的故居继续以公共记忆的形式留存下去。

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噩耗！

育碧联合创始人驾机失事

游戏圈痛失传奇！育碧创始人克劳德・吉勒莫空难离世……

法国官方6月20日对外确认，知名游戏大厂育碧（Ubisoft）创始人克劳德・吉勒莫（Claude Guillemot），在法国西部遭遇空难，不幸离世，终年69岁。

图源：育碧官网截图

据悉，巴黎时间19号晚间，吉勒莫和一名飞行教练一同搭乘一架双引擎Cessna 421型飞机，飞机快要落地拉博勒机场的时候，坠毁在周边农田里，机上两个人全都没能活下来。

据了解，两个人都有正规飞行执照，平时飞行经验十分充足。育碧官方也已经出面确认了吉勒莫离世的消息。

现在相关调查部门已经介入，正在排查这次坠机事故的具体原因。

图源：pexels

据悉，克劳德・吉勒莫 1956 年生于法国布列塔尼卡朗图瓦的农场家族。

1986 年，他与四位兄弟共同创立游戏发行商育碧，现任公司首席执行官伊夫・吉勒莫正是他的兄弟。数十年来，吉勒莫兄弟主导这家游戏集团持续发展，打造出《刺客信条》《孤岛惊魂》《雷曼》等全球知名游戏IP。

除育碧相关业务外，克劳德・吉勒莫还涉足多领域创业，执掌硬件企业吉勒莫集团，旗下拥有大力神、图马思特两大游戏外设品牌。

这位一手搭建起全球游戏软硬件生态的企业家，最终倒在了自己热爱的飞行旅途上。

斯人已逝，留下的游戏世界却依旧鲜活。愿这位飞行爱好者在另一片天空继续翱翔。

好啦，法国最近的新鲜事就到这里，哪条最让你意外？高温天你们有啥续命妙招？评论区等你们来唠！

文字：多维妹

审编：Léa

参考资料：

https://www.yahoo.com/news/weather-news/articles/france-presses-ahead-music-festivals-093954835.html

https://www.bfmtv.com/societe/brive-angers-ces-villes-qui-annulent-ou-modifient-la-fete-de-la-musique-en-raison-des-fortes-chaleurs_AN-202606180514.html

https://www.france24.com/fr/info-en-continu/20260526-le-fast-food-d%C3%A9fie-la-restauration-traditionnelle-sans-la-mettre-ko

https://immobilier.lefigaro.fr/article/la-maison-historique-du-general-de-gaulle-qui-est-a-vendre-est-estimee-1-2-million-d-euros-20260613

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