北京
在怀柔，咖啡早已不止是饮品，更是一种生活方式：栗子瀑布拿铁融合怀柔板栗的香甜，茶咖特调碰撞出茶与咖啡的双重风味，非遗咖啡让长城文化与现代咖香完美交融 。
2026年「万相生活自在怀柔」咖啡体验团深度探访怀柔特色咖啡店，咖啡团成员均为持有高级咖啡技师证或担任过国际咖啡赛事评委的行业大咖，大家从咖啡豆甄选、烘焙工艺到特调创意，全方位挖掘怀柔咖啡的独特魅力。
咖啡体验团为您甄选怀柔不可错过的宝藏咖啡店。
01
高嶺咖啡
高嶺咖啡是京郊山野休闲新晋打卡地。深藏黄花城水长城脚下，依山傍水、静谧清幽，一杯咖啡、一缕山风，把长城盛景收进眼底，瞬间治愈所有奔波。
樱花草莓咖啡将樱花草莓的鲜甜、奶香、咖啡香完美融合；日出微末冰美式，采用新鲜现榨的重庆奉节脐橙，和美式做了融合，味道从甜酸过渡到咖啡淡淡的苦香，还原它的那种新鲜的味道。
02
红栗子咖啡
红栗子咖啡是怀柔网红咖啡厅，独具视觉冲击力的艺术空间，怀柔特色的板栗咖啡和板栗甜品，是它的最佳名片。
招牌香浓红栗子拿铁，纯手工炒制的栗子泥，甜度、软糯度适中，和咖啡有机融合，呈现出醇厚温暖的口感。网红栗子蒙布朗蛋糕，栗子香气浓郁，口感绵密细腻，甜度适中不腻，呈现醇厚自然的栗子风味。
03
tomo’coffe
tomo’咖啡坐落于怀柔区芦庄村口，京郊北麓，红螺山下，听钟声蝉鸣，观松涛阵阵。柴米油盐的烟火气里多了一丝醇厚的“苦”，一杯村咖让您忘却城市喧嚣。
人气爆款板栗拿铁、莉莉安冰滴必点，其中板栗拿铁用板栗的甜中和了咖啡的苦，能喝出栗子的沙沙感；莉莉安冰滴，有淡淡茉莉花茶香，口感层次丰富。
04
The Verse
The Verse餐厅有着“怀柔长城脚下的网红咖啡店”的美誉，白房子，落地窗，山景入席。在这里，美食与咖啡相伴，时光慢下来，刚刚好。
谱
澳白采用埃塞的日晒花魁制作，口味醇厚；花蝴蝶手冲是水洗的英雄豆子制作的咖啡，口味柔和没有酸只有花香，到后头余口的时候又有咖啡的纯度。
05
河茵咖啡
河茵咖啡坐拥水库一线湖景，三面环山，山水风光四季如画，是京郊热门村咖。店内主打特色康宝蓝咖啡，搭配季节特调与低糖甜品，同时提供手工简餐、烧烤夜宵等。
河茵30号又名老莫的康宝蓝，将最传统的意大利康宝蓝，维也纳手冲黑咖啡组合后呈现的一款独特调和风味饮品。入口细腻，回味无穷。
06
His&Hers歇歇脚农场咖啡
his&hers歇歇角农场咖啡是靠近栗花溪谷的一家农场式咖啡馆，室内外空间通透敞亮。绿茵树下，咖啡氤氲，带来沉浸式的放松与休息。
杨梅气泡美式采用纯杨梅熬的杨梅果酱和杨梅果汁，搭配美式，杨梅味十足；柠檬巴斯克拿铁更偏液体甜品，奶味和奶酪的味道比较突出，甜感而不腻，带微微的柠檬酸，很爽口。
07
CROSS长城古堡咖啡
CROSS长城古堡咖啡，古堡是明代万历年间所建，戚继光曾经在这屯过兵，它是两道长城的一个指挥部，叫鹞子峪古堡，距现在将近有600年的历史。
冰美式和拿铁都很有层次，入口醇厚爽口，在这样富有历史感的环境中，咖啡也品出了更厚重的滋味。
08
亲然·大山咖啡coffee
咖啡馆藏在怀柔板栗村的半山腰，依山而建的梯田式庭院非常有设计感，绿树成荫，拍照巨出片！
一栗秋香以怀柔板栗为原料，呈现咖啡与栗子的创意融合。秋季限定款，香浓醇厚不甜腻；花魁手冲咖啡选用埃塞俄比亚花魁豆浅烘焙，呈现热带水果香与茶香的复合风味。口感干净通透，果香浓郁，是神仙姐姐刘亦菲同款哦。
2026年「万相生活自在怀柔」咖啡体验团成员均为持有高级咖啡技师证或担任过国际咖啡赛事评委的行业大咖，专业度拉满，豪华阵容往下看！
跟着专业咖啡师，喝对味道，喝出门道，你种草了哪几家？
编辑：刘燕锦、丁海艳（实习）
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