湖北
全网紧急警惕！在美国有生吃蔬果、吃凉拌沙拉习惯的人，千万别大意！全美31州正大规模暴发环孢子虫寄生虫感染疫情，已有近3000人不幸中招，86人病情加重紧急住院治疗。密歇根、纽约、俄亥俄成为核心重灾区。
一旦感染该寄生虫，会引发剧烈水样腹泻、胃痉挛、浑身酸痛、重度疲惫等症状，久治不愈可迁延数周。
该寄生虫暗藏在生菜、香菜、覆盆子等生鲜食材上，清水冲洗、冰箱冷冻都无法杀灭，且一周的潜伏期极具迷惑性，很难排查溯源。
在此郑重提醒，近期尽量避开预洗袋装沙拉。
联邦疾病防治中心(CDC)22日公布数据指出，环孢子虫病(cyclosporiasis)在全美41州已有超过1.15万个病例，其中包括至少4173例检验室确诊(内含308例住院)及7400例尚未确定病例，患者年龄介于2岁至95岁。
美国广播公司新闻网(ABC News)报导，多数未确诊病例集中于密西根州与俄亥俄州。由于通报系统有6周的延迟，预计病例数仍会持续上升。
卫生官员已将部分病例指向印第安纳、肯塔基、密西根、俄亥俄与西维吉尼亚等五州的百胜餐饮集团(Yum Brands)旗下连锁餐厅塔可钟(Taco Bell)，病源疑为来自墨西哥中部、由泰勒农场(Taylor Farms) 供应的结球莴苣丝(iceberg lettuce，即俗称西生菜)。
墨西哥泰勒农场(Taylor Farms de Mexico)分公司上周已自愿召回于6月29日至7月16日期间经销至27州、最佳赏味期至8月3日的生菜产品；塔可钟亦于17日宣布停用该供应商的生菜。官员强调，目前仍在调查是否有其他感染源。
环孢子虫病疫情也引发食物暨药品管理局(FDA)与业者的争议。 FDA原本声明在一份不在召回范围内的莴苣样本中验出环袍子虫，但随后复查确认为假阳性(false positive)，对此，泰勒农场发声明称接获FDA坦承错误，但FDA代理局长迪亚曼塔斯(Kyle Diamantas)强调，假阳性结果并不影响「疫情源头为泰勒农场生菜」的调查结论。
针对部分议员如乔治亚州民主党参议员奥萨夫(Jon Ossoff)批评政府应对不力，卫生与公共服务部部长小甘迺迪(Robert F. Kennedy Jr.)回应，当局透过流行病学调查与鉴定已锁定源头并实施召回，疫情已得到控制。
小甘迺迪表示对政府的批评毫无根据，「虽对食品安全网(FoodNet)项目有所裁撤，但仅是删减重复的监测工作，联邦政府的监测与采证计画从未中断，因为监测项目没有删减任何预算。」
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