澳门三部门回应菲仕兰质疑，铅超标检测结果具可信性，重申市民立即停用涉事奶粉

近日，针对“皇家美素力港版奶粉被澳门市政署、卫生局及药物监督管理局通报铅超标”一事，菲仕兰食品贸易（上海）有限公司于7月29日发布“关于检测情况的说明”称，7月25日，澳门相关部门发布香港版皇家美素力食品预警，在此预警公告中没有公开样品来源和检测程序等关键的检测信息。

声明显示，菲仕兰香港公司在接到通知后，对同批次的产品在第三方权威实验室进行确认检测，检测结果和结论为产品铅含量未超出标准，完全符合澳门食品安全标准。菲仕兰香港公司于当日晚间发布声明，正式公告上述复检结果和第三方检测完整报告，菲仕兰香港公司积极联系澳门相关部门申请复检， 希望厘清事实。

7月27日下午，菲仕兰香港公司与澳门相关部门会面，向澳门相关部门提交了两个第三方实验室对同一批次三个样本检测的完整报告，报告结果显示铅含量均符合澳门食品安全标准。

对此，菲仕兰香港公司强烈要求澳门相关部门就同一批次产品进行复核检测，以进一步厘清事实和真相。截至此情况说明发布，澳门相关部门尚未就我方申请提供更多检测技术细节和完整报告作出回应。我方对澳门相关部门用单罐奶粉样本作检测，并且在不进行复检的情况下就公布检测结果表示强烈质疑！

针对菲仕兰方面的质疑，大公快消向澳门特别行政区药物监督管理局及新闻局分别发送了采访函。双方回复口径一致，均表示有关查询可参阅市政署、卫生局及药物监督管理局于7月30日共同发布的新闻稿。

据该新闻稿显示，本次检测的婴儿1号配方奶粉样本，由澳门药监局在市面流通层面抽取样本进行风险监测，并送获权威机构认证的公共卫生化验所进行检验，符合食品安全检测的常规操作。

检测结果显示，由于检测结果显示该受检样本铅含量超出澳门第23/2018号行政法规《食品中重金属污染物最高限量》的规定上限（0.02mg/kg）。基于保障婴幼儿健康的首要考虑，依《食品安全法》向业界发出预警，要求下架回收，并发出新闻稿向社会公布事件。与此同时，为排除系统性污染风险，扩大抽检涉事品牌1至4号奶粉共28个样本，检测结果均未发现异常。

针对检测结果的差异性，澳门三部门在新闻稿中解释称，食品中重金属污染常呈现分布不均匀特性，不同样本间的检测结果存在差异属常见现象。此次检测由具备中国合格评定国家认可委员会（CNAS）ISO/IEC 17025认证的公共卫生化验所执行，铅含量检测亦为该认证范围内的具体项目，检验流程及技术操作严格遵循规范操作，并进行了双样检测及一系列质控监测，检测结果具有可信性。

鉴于婴幼儿长期摄入过量铅可能对神经系统发育造成不可逆影响，为最大限度保障其健康安全，即便仅有单一样本检出铅含量超标，依法采取预防性下架措施亦属国际通行的谨慎做法。三部门同时重申，呼吁市民立即停止让婴幼儿食用受影响批次产品，如出现不适应尽快求医。

据大公快消此前报道，7月25日，澳门市政署、卫生局及药物监督管理局发布联合新闻稿，菲仕兰旗下“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”（批号1W07KPJ），净含量800克，有效日期30/09/2027，样本中被检出铅含量0.2mg/kg，超出澳门《食品中重金属污染物最高限量》中婴幼儿配方食品铅限值0.02mg/kg的要求。以此计算，该样本铅含量超标9倍。澳门特区政府已就事件通知涉事品牌代理商及进口商跟进处理，并要求本澳业界如持有涉事产品，应立即停售、封存问题产品并联络当局。

同日，香港食物环境卫生署食物安全中心接获通报后，也呼吁市民停止食用该批次产品。食安中心初步调查发现受影响批次产品曾分销到香港市场。食安中心正加强在市面抽检婴幼儿配方奶粉，并会继续密切监察相关产品的回收事宜，暂时未有发现相关产品其他批次铅含量超标。

7月26日，海关总署发布《关于“皇家美素力”品牌婴儿配方奶粉的消费提示》，称内地暂未发现涉事产品通过一般贸易渠道进口，但提醒消费者核对通过跨境电商、携带或代购等渠道持有的产品批号，安全理性作出消费选择。

扬州市卫生健康委员会转引文章指出，理论上血铅只要存在，就会对人体造成一定的损害。铅是一种纯粹的神经毒素，世界卫生组织明确指出：“环境中对儿童威胁最大的就是铅”，并强调铅在人体内没有任何生理功能，理想血铅浓度应为零。因此，目前专家普遍认为，血铅浓度没有绝对安全的数字，即使血铅水平没达到“中毒”标准，也可能影响发育！

在中国企业资本联盟副理事长柏文喜看来，铅在人体内半衰期约14年，具有蓄积性；婴幼儿对铅敏感，长期低浓度暴露可影响心血管、中枢神经等系统发育，对儿童智力的损害受到广泛关注。2010年JECFA已撤销铅的“暂定每周耐受摄入量”，认为目前尚无法确定可有效保护健康的铅暴露阈值，建议尽可能降低铅暴露。

值得注意的是，菲仕兰2026年上半年财报已显露疲态，营业收入68.34亿欧元，同比下滑0.2%；营业利润约2.69亿欧元，同比下降25.9%；净利润1.38亿欧元，同比下滑40%。