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尝遍山珍海味,谢霆锋却说最好吃的是剧组的盒饭

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谢霆锋擅长做中西融合料理。
在《十二道锋味》里面,他做菜最大特点就是中西融合,既懂传统粤菜,又会西式料理,经常把中外食材碰撞出新的吃法。
他的招牌菜式很多:西餐代表有惠灵顿牛排、芒果鳕鱼、红酒烩猪蹄。
中式菜式代表的有茶熏鸡、五果鸭、锋味狮子头、叻沙、顺德菜大良炒牛奶。
他还会做甜点,舒芙蕾、面包布丁,这些甜品也很拿手。




谢霆锋做过《十二道锋味》,精通中西各式料理,尝过无数的山珍海味。
但他却说最好吃的饭菜,是剧组的盒饭。
一次采访,主持人问他:“你是做美食的,你觉得最好吃的菜是什么菜?”
谢霆锋不假思索就说:“我吃过最好吃的饭菜,就是在片场跟一百多个电影人一起蹲在地上,吃煮饭阿姨给的这个盒饭。
这个盒饭是最好吃的,因为吃的是一种分享,吃的是一种努力,吃的是一种血汗。
其实那个盒饭一开出来,就是整个盒子都湿的,然后破破烂烂的。
但就是在片场里面的那个风味,让大家觉得值得。”




谢霆锋做过很多美食,也尝过很多美食,但对他来说,最好吃的饭菜还是剧组的盒饭。
他是在片场长大的,从小跟着父母在剧组打转,剧组的人吃什么,他就跟着吃什么。
大家吃盒饭,他也跟着吃盒饭。
16岁那年,他正式演戏出道,第一部电影就是《新古惑仔之少年激斗篇》。
那时候,他一边做歌手发唱片,一边拍戏,从此开启了演员之路。
小小的年纪就泡在剧组,天天跟着大家吃盒饭。
拍完一整天的戏,不管是主角还是配角,又或者是幕后工作人员,大家都穿着戏服,妆都没卸,就蹲坐在一起吃盒饭。




虽然盒饭普通,有时候饭盒被热气熏得变形,饭菜甚至还带着水汽,算不上精致美味 。
但那份饭菜,吃的不只是味道,更是奋斗的烟火气,是属于片场独有的归属感。
也正是那段拍戏的经历,让谢霆锋后来无限感慨,最好吃的饭菜,是剧组的盒饭。
美食不一定非要名贵精致,掺杂着回忆和经历的味道,才是最让人念念不忘的。
饭菜普通,承载的是片场成长的回忆。




有故事的味道,尤其是带有奋斗艰苦的味道,才是最难忘的。
山珍海味固然好吃,但少了那份人生的阅历做底色。
谢霆锋十几岁就踏入演艺圈,早早在剧组摸爬滚打,吃过苦、受过伤。
剧组的盒饭算不上佳肴,却见证了他年少拼搏的日子。
人往往记住的,不只是食物本身的滋味,而是那一段咬牙坚持的时光。
苦过累过之后再回味,平凡的饭菜,也就有了不一样的重量。



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