百诺基金：ICGIA地理标志产业孵化｜新会柑、新会陈皮完整产业发展路径｜世界酒中国菜从产品购买方式到产权共建模式再到品牌共创思维

百诺基金：ICGIA地理标志产业孵化｜三层进阶，蝶变地标：新会柑、新会陈皮完整产业发展路径

——世界酒中国菜从产品购买方式到产权共建模式再到品牌共创思维

核心导语

以ICGIA国际（中国）地理标志保护联盟、世界酒中国菜（全球）组委会、百诺基金十年产业实践为样本，百诺基金股权服务中心创新性设计完整分层升级解决方案，为新会柑、新会陈皮打造出一条清晰、可复制的国家级地理标志产业升级路线：第一层：产品交易逻辑（2017-2024，拼单采购果皮）→第二层：产权共建模式（2025，拼单包地CSA认养）→第三层：全域品牌共创思维（2026至今，产业生态联合孵化）。三层模式层层递进，完成从单纯货品买卖、源头资源把控到全产业链品牌共建、全球化价值输出的系统性升级，为全国道地药食同源地理标志产业提供标杆范本。

第一层：拼单采购阶段（2017-2024）——以终端货品交易为核心，夯实产业原料底盘

核心逻辑：买卖关系，只交易成品陈皮果皮，资源主动权偏弱

2017年项目正式启动新会陈皮产业布局，创新采用拼单采购模式，建立每年常态化新会核心产区溯源考察机制，直至2024年刚好连续八年产地深耕。该阶段产业思维停留在产品交易层面：合作本质是向柑园、合作社收购已经完成采摘、开皮、初晒的茶枝柑果皮，团队仅作为下游采购方，不参与前端种植管护、果园长期运营。

1.落地动作

●每年进驻茶坑、东甲牛比围、天马、双水、崖门等新会法定地标产区，实地甄选鲜果、定向收购干果皮；2021年在茶坑核心产区完成1500斤优质茶枝柑果皮定向收藏，统一存入干仓长期陈化；

●同步开发柑普茶深加工产品线，形成陈皮+衍生茶品二元产品矩阵，以现货储备、成品零售、礼品流通为主要业务；

●开展产区游学、新会陈皮国际推荐官培育，打通“产地研学—城市分销”流通链路，但全程不介入果园产权、种植标准管控。

2.模式痛点

单纯采购成品存在源头品质不可控、产区资源不稳定、年份原料稀缺时议价被动、消费者难以建立原产地信任等短板，产业发展始终受上游种植端制约，无法形成长期稳定的道地柑源保障。

3.阶段价值

八年持续拼单采购积累了完整产区资源网络、法定公共标准化监管仓储体系、全国线下流通渠道，摸清新会陈皮全产业链痛点，为百诺基金股权服务中心迭代升级产业方案积累充足实地经验与人脉基础。2024年八周年溯源考察，标志纯拼单采购阶段正式收官，成为产业转型分界点。

第二层：产权共建模式（2025）——以果园资源共有为核心，掌握源头品质话语权

核心逻辑：跳出货品买卖，锁定种植源头，共建果园产权，实现产销风险共担

2025年成为产业关键转折之年，依托前期八年产地实践积累，百诺基金股权服务中心创新迭代产业合作体系，推动项目彻底告别单纯收购果皮的产品思维，战略升级为拼单包地、果园产权共建模式。依托广东食药同源健康研究中心、ICGIA100+地理标志法定产区种植合作社，落地“我在新会有株柑”CSA社区支持农业认养溯源计划。

1.模式核心变革

合作关系从“买成品”升级为“共持源头资产”：百诺基金股权服务中心设计标准化拼单包地规则，合作方、认养人联合拼单承包新会核心产区柑园，共同持有果树、地块产出权益，全程参与土壤管护、农事种植、采摘加工全流程，通过区块链一物一码、NFC溯源芯片实现种植数据全透明公示。

2.落地体系

●产权共建：采用拼单包地标准化方案，多方共享果园种植产出权，锁定长期道地茶枝柑原料，从源头统一管控种植标准，严格遵循新会陈皮DB4407/T 70-2021地方标准；

●CSA认养溯源：消费者、合作企业可认养专属柑树，云端实时查看果园生长记录，采收果皮统一存入官方公共监管仓托管陈化，解决海外客户、高端圈层“溯源难、保真难”信任难题；

●全国复制：依托百诺基金搭建的合作渠道，先后孵化广州、深圳、佛山、东莞、吉林多地CSA共建运营团队，搭建内地完整认养服务网络。

3.阶段价值

通过百诺基金股权服务中心设计的产权共建体系牢牢把控地理标志产品第一生产环节，彻底解决传统拼单采购模式原料不稳定、品质不可控的痛点；构建“农户—共建方—认养人”三方共赢体系，为更高阶的全域品牌共创筑牢源头资源根基。

第三层：品牌共创思维（2026年至今）——全产业链多方协同，共建共享地理标志品牌生态

核心逻辑：从资源持有升级为价值共创，整合资本、科研、文旅、跨境、渠道多方主体，打造共建、共享、共出海的地标品牌矩阵

2026年，在产权共建CSA模式成熟落地基础上，产业发展迈入最高阶品牌共创阶段。百诺基金股权服务中心创新性推出“三服四建|共创品牌”完整股权服务方案，联动科研机构、文旅集团、香港跨境平台、海内外渠道商、百年侨企品牌多维协同，跳出单一原料、单一产品经营，构建完整新会柑陈皮地标品牌生态。

1.多维品牌共创主体与落地动作

（1）品牌主体共建：联合百年侨企侨柑堂1918打造CSA标杆产品品牌，同步孵化世酒中菜、湾盟、九零一等系列共建子品牌，统一申请新会陈皮国家地理标志使用权，形成“区域地标公用品牌+共建企业私域品牌”双轮驱动矩阵；

（2）科研品牌共创：依托广东食药同源健康研究中心，共建陈皮药食同源实验室，输出权威成分检测标准，以科研背书强化品牌专业价值；

（3）资本股权共创：百诺基金股权服务中心提供股权设计、供应链金融、合伙机制搭建全链条服务，面向共建合伙人开放品牌共建股权通道，扶持中小渠道商、推荐官成为品牌共建股东；

（4）文旅跨界共创：2026年8月中华国际游艇会张震会长到访广州白云南方数创PARK品荐交付基地，双方依托百诺基金品牌共创方案达成文旅品牌共建合作，将“我在新会有株柑”CSA认养、侨柑堂陈皮品鉴嵌入南沙国际游艇会高端水岸文旅场景，打通高净值圈层品牌传播通路；

（5）全球化品牌共创：落地香港中环theDesk举办世界酒中国菜地标品荐会，成立香港CSA共建团队，借助香港国际传媒、侨商网络，面向东南亚、欧美市场输出新会陈皮共建品牌，推出“曜长生·长辈酒”陈皮酱酒跨界共创产品，实现地标药食同源品类国际化

2.核心体系：百诺基金股权服务中心原创“三服四建|共创品牌”完整支撑

●三服：官方地理标志合规认定服务、法定产区负责CSA溯源托管服务、中世国际商业合作及品牌服务；

●四建：发起方组织招募、股东方共建果园产权、创客方渠道开发、合伙方产业落地；

3.阶段核心价值

不再局限于果园、产品单一环节运营，而是依托百诺基金原创股权共创体系，整合全产业链资源共同塑造新会柑、陈皮地标公共价值；所有参与主体共享地理标志品牌红利、全球渠道资源、标准化溯源体系，实现产业从“卖陈皮产品”到“运营中国地标文化品牌”的价值跃升。

三层产业路径递进总结

1.拼单采购阶段（筑基）：解决“有没有稳定原料”问题，交易导向，被动依赖上游；为百诺基金股权服务中心方案迭代积累产业实践基础；

2.产权共建阶段（控源）：解决“能不能把控品质源头”问题，资产共有，主动掌握种植端；整套标准化运营规则由百诺基金股权服务中心创新设计落地；

3.品牌共创阶段（增值）：解决“如何放大地标全球价值”问题，多方协同，文化、产品、渠道、资本全域共享共建；核心依托百诺基金原创“三服四建|共创品牌”股权服务方案实现全域生态搭建。

新会柑、新会陈皮这套“拼单采购 — 产权共建 — 品牌共创”三阶发展路径，整套分层升级解决方案由百诺基金股权服务中心创新研发、全程落地支撑，打通了国家地理标志产品从田间生产、国内流通到全球化品牌出海的完整闭环，为赤水金钗石斛、怀仁酱酒、大方天麻等全国各类药食同源地理标志产品，提供可直接复制的产业升级实践样本。