北京
《欢迎来龙餐馆》某瓣开分8.4，目前已经上涨到8.5！这个成绩刷新了沈腾主演电影的评分高度，从目前优异的口碑走势来看，评分还有上升空间。同时，影片预测票房位列今年暑期档电影票房的第一梯队。
影片的导演文牧野，之前凭借《我不是药神》技惊四座，这部现实题材电影以饱满的人物情绪、锐利的医药问题、坎坷的患者经历，成就了一部打动无数观众的经典之作。
文牧野导演的新作《欢迎来龙餐馆》，标志着他的创作视野已经从国内迈向国际，但他始终坚持对小人物个体命运的关注。沈腾饰演的徐福是一名中国厨师，他为了赚钱去到中东一个国家的中餐馆打工。徐福在这个国家切身感受到战火带来的生灵涂炭，烹饪美食是他的专长，这反而让他成为各方势力争夺的“人才”。
《欢迎来龙餐馆》的叙事是典型的以小见大，徐福在中东亲眼见证了无数战争中的生离死别。观众通过这位中国厨师的视角，近乎零距离感受到现代战争对城市和百姓生活带来的毁灭打击。
电影中的战争场面制作达到国际一流水准，空袭的爆炸在影院感受到震耳欲聋。极端分子夜袭美军监狱的场景冲击力十足，双方高素质的军事对抗，充分展现了战斗的残酷。这些逼真的战争场面刻画，给影片带来沉浸感式的战争临场感。我作为一名中国人，坐在影院里的最强烈感受，就是战争距离我们并不遥远，是强大的祖国将战火拒之门外。
文牧野在影片中将反差的叙事效果发挥到了极致，尤其是徐福在龙餐馆炒菜的段落，餐馆里饭菜香飘四溢，城市的各个角落却枪林弹雨、尸横遍野。龙餐馆的餐车中午给政府部门送饭，一路上的饿殍遍地，饥饿儿童、受伤难民比比皆是，炼狱与人间只是一线之隔。
纵观中外影史，能够把美食和战争结合在一起，并且形成反战主题的导演，我目前只看到了文牧野。这是一次极其成功的创新，战争中的一餐食物更显珍贵。片中，徐福在美军的监狱和极端分子的基地，两场不同的烹饪戏份，让我深刻体会到文牧野导演的创作匠心。
徐福被诬陷关进了美军的监狱，他奉命在圣诞夜烹饪美食大餐。烤全羊、饺子、炸蝎子……一道道珍馐美味让美军大快朵颐。美军打碎了这里的和平，但他们却能够尽情享受美食，没人在意监狱外的普通民众们，是否在战争和饥饿中苦苦求生，莫大的讽刺。
徐福后来被极端分子劫走，他在对方的基地担任厨师。徐福看着基地里的儿童一个个被送走成为“敢死队”，他和徒弟赛夫（奥马尔·谢里夫饰）尽力给每个上路的孩子吃饭时加个煎蛋。导演镜头中一个煎蛋从生到熟，然后变得黑糊，另一边则是孩子被炸的灰飞烟灭。食物与战争的对比关系，在镜头中呈现如此强烈的震撼效果，凸显出战争对儿童的残害。
文牧野导演在《欢迎来龙餐馆》中展现的叙事手法、摄影运镜、演员把控、剪辑技巧，都是超一流的水准。片中马俊生（蒋奇明饰）在餐馆里上菜、招呼客人的一段长镜头，就让人拍案叫绝。更加难能可贵的是，影片主题升华到普世的人道主义关怀，战乱中的儿童，需要更多无私的关怀和帮助，最好，不要再有战争。
140分钟的片长，我看完意犹未尽。导演，在看过你这部电影之后，我会更加珍惜每一天的美食和生活。
叮铃铃/文
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