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茅台主动减肥

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茅台交出了 2015 年来头一份净利下滑的半年报。归母净利 445.17 亿,同比下滑 1.95%。

我把报表整个翻了一下,发现它可能是这几年最好的一份。为啥呢?

先看下茅台的家底,它家的酒,分两种。

一种叫飞天,标品,白瓶红盖,市面上永远抢着要;送礼请客,桌上摆一瓶飞天,面子里子都有了,这瓶酒,一半是喝的,一半是社交的。

一种叫非标,精品、生肖、陈年这些,包装更漂亮,价格更贵。

这两种酒,过去几年走了两条完全相反的路。

非标被架上去了。前几年白酒热时,非标被当成收藏品炒,一瓶生肖能炒到两三千,价格跟着投机走。

精品出厂价 2969,听着唬人,市面上根本撑不住。

我给你算笔账;你按 3000块进的货,转过头 2500 都不一定卖得出去,这就叫倒挂。东西在手里一天,就亏一天。

经销商不傻,倒挂的货,谁囤谁死。

前两年你去看,不少经销商手里的精品、生肖、陈年,就是一堆烫手的山芋,扔不出去,只能看着它掉价。

续约时,一个个都不干了,货压在手里,钱套在酒里,越囤越亏,这时谁跟你说「高端酒不愁卖」,你让他自己来囤两箱试试。

茅台今年干的第一件事,把这批虚高的价格,一刀砍下来。

非标出厂价砍了 37%,精品从 2969 砍到 1859,陈年 15 从 5400 砍到 3400;连今年新上的马年生肖,经典版一上来就定 1899,比上一款蛇年的 2499 低了 600。

砍掉的那 1100,本来就不该有,这是把一个不该站那么高的价,摁回它该站的位置,这属于纠错;5 月非标又小幅回涨了一点,校准,砍过头的地方,往回找一找。

飞天走另一条路,它被低估了。

飞天在市场上供不应求,是真价,这个1169 的出厂价,2023 年 11 月提了 20% 之后定的;那之后两年半,白酒行业一路下行,别的酒都在降,茅台压着飞天的价,一动不动。

今年反手把它往上提,我查了下:

3 月 31 日提到 1269,7 月 18 日再提到 1369;零售价跟着走,1499 提到 1539,再提到 1639。7 月下旬,线下自营店悄悄提到 1719;8 月 8 号,又涨到 1753。

四个月,四次调价,间隔一次比一次短。过去茅台调一次价,动辄三五年;现在随行就市,价格一个月一个月往上走。

你可能会问,行业都在降价,它凭什么敢逆着来?

原因不复杂。飞天这块,从来就没虚过。砍非标,把不该高的摁下去;提飞天,把该高的抬起来,这一降一升,就是茅台今年在价格上干的事。

也就是说,它没涨价,把价格往回摆,让每瓶酒都卖它该卖的价。

价格动了,渠道也动了,茅台卖酒,本来走两条路:

一条把货给经销商,他们往外卖,赚中间的差价;一条自己卖,自营店、i 茅台,货和钱都攥在自己手里。

过去几十年,茅台主要靠第一条路,经销商是它攻城略地的主力;第二条路,这几年才慢慢走出来的。

今年,茅台把这两条路,重新摆了一遍。

第一刀,动在经销商身上,经销商原来靠什么吃饭?差价。倒手一瓶精品,中间赚 440 块,就是他的。你算算,一瓶赚 440,一百瓶就是 4 万 4。

不用管生产、品牌,倒手就行;这生意,比厂里酿酒还轻松。

今年代售制一上,这碗饭变了;经销商不赚差价了,改拿 5% 的佣金。这 5% 按零售价算,精品一瓶 2299,佣金就是 115 块。440 变 115,砍掉四分之三。

打个比方:

经销商原来像包租公,房子不是他的,他吃租金吃得倒挺肥。这一改,成了物业,房子还是厂里的,他只收一笔服务费。

陈华把话说得很明白:茅台酒代理商可以赚到钱,暴利时代一去不复返了。

注意,他说的是暴利,该让渠道赚的钱,一分没少,只是不再让他们白拿差价了。

有经销商自己算过这笔账:靠差价那会儿,躺着赚,改成佣金,想多赚就得把货多转几圈。钱赚得辛苦点,踏实。

第二刀,动在茅台自己身上。

货往外一交就撒手不管的日子,过去了。现在茅台把货收了回来,i 茅台,就是它自己的一亩三分地;年初把飞天搬上去,敞开来卖,半年卖了 402 亿,是去年的 3.7 倍。

i 茅台攒了 9615 万注册用户,今年光新增就 1667 万,成交订单 713 万笔。

你想买瓶真飞天,手机上点几下,货直接到家,再也不用找关系、看脸色;货权在茅台手里,价格茅台定,连你扫码下单那一下,钱都直接进了茅台的账。

这一亩三分地的好处就在这,货放经销商那儿,卖了多少、什么价,茅台只能听个大概;货到了自己手里,谁在买、在哪买、买多少,一清二楚。这账,才叫真账。

所以,这么一进一出,这杆秤,就翻过来了。

上半年,直销卖了 519.62 亿,占比 57%,第一次把批发代理的 386.97 亿甩在身后;到二季度,直销占比又爬到了 61%。

王莉给这套渠道起了个定位:

自营渠道是平衡器和稳定器,社会渠道是放大器和转化器;说白了,自营管稳价,社会管下沉,两条腿,谁也没废掉谁。

这跟很多人以为的「直销取代经销商」不是一回事,茅台要两条腿走路,一条都不能瘸。

这个数字背后本质上代表话语权要换了人,不信你想?

以前茅台的价,经销商说了算,货压在他们手里,价格跟着库存走。现在一半多的货在茅台自己手里,价格茅台定,库存茅台管。

买茅台,十瓶里有六瓶,茅台自己卖的,定价权,从渠道手里,回到了厂里,这才是茅台动渠道的真心思。

渠道改革完,结果如何?成绩单上有两个数:

第一个,合同负债,从年初的 80 亿,掉到了 31.78 亿,缩水六成;合同负债是什么?说白了,渠道提前打进来的货款;你先交钱,厂里后发货。

过去这是茅台的蓄水池,钱先收进来,货慢慢发,利润想怎么匀就怎么匀;行业不好时,放一点水出来,把报表垫一垫,利润表就不那么难看了。

这是不少上市公司都玩的把戏,茅台也不例外。

今年这个池子,被放干了,看着像渠道不看好茅台,钱都不肯先打进来了,别急着下结论。另一个数反着走:

上半年国内经销商只净减少了 46 个,而且大头还是系列酒那边的,茅台酒的经销商基本没动,真要跑,就不会只是 46 个了。

渠道没跑,卖法改了,货权回到茅台自己手里,即买即付,自然不用再提前压一大笔货款;这池子,茅台自己动手放干的。

第二个数,经营现金流,706.91 亿,同比暴涨 438%。

看着像赚翻了。我一开始也被这个数吓了一跳。

扒开一看,这钱里,一大块茅台集团的财务公司吸收存款吸进来的;财务公司干嘛的?集团内部的小银行,成员单位把钱存进来,账上就算成了现金流。

说白了,金融流水。

真正卖酒收回来的钱,是销售商品收到的现金,984.22 亿,同比只涨了 3.51%。把财务公司那摊子剔掉,真实经营现金流是 180.2 亿,同比涨 33%。

稳,不算爆,这才是茅台真实的现金流。

两个数扒完,一个共同点:都看着吓人,其实都是茅台主动减出来的。

蓄水放干,主动停了预收款;现金流暴涨,财务公司的账并进来了;报表难看,反而干净。

净利下滑,也这个道理,税金多了 5.31%,提价之后税基高了;营业成本涨了 21.81%,销量上去了,再加上自己卖货的物流、仓储、客服,都是真金白银的投入。

更要紧的是系列酒:

茅台酒本体净利其实还涨了 1.79%,系列酒净利掉了 27.84%,把整体拉了下来,百亿大单品茅台 1935 打款价也从 798 砍到 668,一样在挤虚火。

这些,都是改革的学费,税是提价带出来的,躲不掉;成本是自己卖货铺出来的,一笔一笔都是真钱。

要不改革,这两笔都能省,报表也能好看点,茅台没省。

报表干净了,市场会买单吗?批价已经先投了赞成票。

飞天批价,砍完非标、提完价之后,没往下掉,还站上了 1700;8 月初,原箱 1715,散瓶 1700,比 7 月 18 号调价那天还高。

对比一下同行,这个站住就更值钱,泸州老窖死撑着国窖 1573 不降价,渠道库存堆到了 7 个月;五粮液跟着降价换量,普五批价从 869 一路跌到 753;汾酒主动降速,青花 20 小幅下调。

整个行业都在去库存,只有茅台,减完之后反而更稳。

批价认了。二级市场呢?还在重新定价。

半年报一出来,前十大股东里,中央汇金和证金公司,没了;这两家是国家队,2015 年股灾那会儿进场的,一路拿了十一年,现在清仓走人。

同期的华夏上证 50、华泰柏瑞沪深 300 这些指数 ETF,也跟着指数调仓,减持了 860 多万股。

看着像机构用脚投票,另一头,中国人寿反着加仓,一口气加了 291 万股,进了第五大股东。

一边拿了十一年的国家队,这轮锁了收益、退了场;一边险资真金白银往里进。市场对这份财报,看法是分裂的。

再看卖方的态度:

我查了一下,近六个月,36 家机构给了评级,26 家买入,4 家强烈推荐,没有一家说卖出;一致目标价 1690 元,比现在的股价高两成多,中金维持跑赢行业,目标价 1670.98。

机构拿真金白银投票,说明他们算过一笔账:茅台现在 20 倍市盈率,对应未来三年个位数的增长,股息率还有 3.5% 上下,比存银行强。

它从一只高增长股,变成了一只收息股,这个价,说贵不贵,说便宜也不便宜。

真正值不值,得看它手里有什么?其实茅台手里,攥着一条河。赤水河。

这条河的微生物、水土、气候,锁死了茅台酒的产能,天花板就是 5.6 万吨,搬不走,复制不了。

更要命的是时间,基酒要存满五年,才能勾调出厂。今天能卖多少酒,五年前就定死了。

有人算过,基酒到成品酒,转化率打八折,2026 年到 2030 年,茅台酒的量增,年化只有 0.9%,几乎原地踏步。

陈华在股东大会上说:

15.03 平方公里的产区,产能天花板和工艺复杂性,决定了茅台酒的稀缺性会长期保持,供需紧平衡的格局不会变。

这就是茅台敢减价的底气,它减掉虚价,手里留着真稀缺。

别的酒厂可以扩产、放量;茅台不行;它只能靠价,而价,恰恰是它说了算的。

这还不算完,整个白酒行业在缩,白酒总产量从 2016 年的 1358 万千升,一路跌到 2024 年的 414 万千升,腰斩都不止。

可头部六家的利润占比,从五成五涨到了八成六。蛋糕在变小,茅台吃的那份反而在变大。

批价先认了,机构看多,它手里的真家底,市场还没用真金白银最后确认。

有市场人士把这轮机构退出,看成筹码出清的尾声,指数调仓、基金解盘这些非市场力量,基本释放完了,剩下的,就是市场自己的判断。

这份财报出来前,段永平刚撂下一句话:敢拿茅台跟国内基金赌一个亿、赌十年;价值投资的人,看的是十年;短线的人,看的是下周一。

财报是 8 月 14 号晚上发的,下一个交易日,是 8 月 17 号,周一;市场对这份「主动减肥」的成绩单,第一次正式的投票,还没开始。

减完这身虚肉,茅台到底值多少钱?分歧在明天。

核心数据参考来源:

[1].贵州茅台 2026 年半年度报告,及第一财经、新京报、中金公司研报、同花顺 iFinD;本文不构成任何投资建议



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