北京
传统
节气
二十四节气
CHUSHU
AUTUMN
8月23日10点18分
迎来二十四节气中第十四个节气
「处暑」
壹
处暑简介
传｜统｜二｜十｜四｜节｜气
《月令七十二候集解》释其名曰：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”
“处”即终止、躲藏之意，炎热的暑天到此时便告一段落。三伏将尽，秋意渐起，正如宋代诗人苏泂所叹：“处暑无三日，新凉直万金。”
中国国古人将处暑时节的十五天分为三候：
一候鹰乃祭鸟
二候天地始肃
三候禾乃登
鹰乃祭鸟”是指此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类，并且先陈列如祭而后食；“天地始肃”是指接着天地间万物开始凋零，充满了肃杀之气；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思，如“五谷丰登”，意思就是开始秋收。
贰
处暑养生
传｜统｜二｜十｜四｜节｜气
李文红/摄
处暑时节，暑热渐退而秋燥渐起，养生重在“滋阴润燥、收敛肺气”。
中医认为，秋季饮食应“少辛增酸”——少吃葱、姜、辣椒等辛味发散之物，适当多吃秋梨、苹果、葡萄、柠檬等酸味果蔬。多食银耳、百合、山药、莲藕、蜂蜜等滋阴润燥之品。民间有“处暑食冰，伏天病根深”之说，此时不宜再贪凉饮冷。
民间还有处暑吃鸭子的传统，“七月半鸭，八月半芋”，古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。北京至今保留着这一食俗。
起居作息。《黄帝内经》云：“早卧早起，与鸡俱兴。”此时昼夜温差增大，尤其要注意早晚添衣，保护腰腹与背部，以防秋寒伤身。
叁
处暑习俗
传｜统｜二｜十｜四｜节｜气
历春霞/摄
祭祖迎秋
旧时民间从七月初一起便举行普渡布施活动。人们在家中或祠堂设供桌，摆上时令鲜果、新粮烹制的饭食，焚香燃烛，追思先人。这份慎终追远的传统，是对生命流转的敬畏，也是在秋收即将到来之际对祖先的感恩。
出游迎秋
民间有“七月八月看巧云”之说，处暑之后秋意渐浓，天高云淡，正是出游迎秋的好时节。人们携家人外出，感受暑气消散后的清爽，在山水之间迎接秋天的到来。
放河灯
河灯，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，也叫“荷花灯”。一盏盏灯火顺水而下，既是为逝去的亲人照亮归途，也寄寓着“暑气随波去，清凉踏月来”的美好祈愿。
马丽华/摄
“四时俱可喜，最好新秋时愿”
愿大家都能在这个暑止秋来的时节里
遇见一个更加丰盈从容的秋天
来 源 | 石景山区融媒体中心
制 图 | 任 翀
编 辑 | 李嘉绮
责 编 | 曹 帅
审 核 | 白莫菊
监 审 | 谭一兵
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