广东
今年的台风太“抢戏”了
第18号台风“沙德尔”
再度增强至热带低压
在停编后又复活了
01
粤东需警惕风雨影响
今天（9月1日）凌晨
“沙德尔”加强为热带风暴级
并向东偏北方向移动
逐渐移入南海东北部海面
“沙德尔”目前结构松散
未来随着南海热带扰动不断靠近
或将进而合并
1日上午
今年第24号台风“科罗旺”生成
目前位于台湾岛以东的太平洋洋面上
原地少动
2日将转向偏北方向移动
4日之后
“科罗旺”将与“沙德尔”产生互旋效应
导致“沙德尔”后期路径
还存在不确定性
预计1日—3日
受“沙德尔”外围影响
粤东有大雨到暴雨局部大暴雨
我省海面、南海北部海面
风力6～8级，阵风9～10级
具体天气预报
2日
粤东市县有大雨到暴雨局部大暴雨；粤北市县有中到大雨局部暴雨，其余市县有多云，有（雷）阵雨局部大雨。受弱冷空气影响，粤北气温有所下降。
最高气温：粤北和粤东市县26～29℃，其余大部市县30～33℃。
3日
粤东市县有大雨到暴雨局部大暴雨；粤北市县有（雷）阵雨局部大雨，其余市县多云，有分散（雷）阵雨。
最高气温：粤东和粤北市县25～28℃，其余大部市县29～32℃。
4日
粤东市县有中到大雨局部暴雨，其余市县多云，有分散（雷）阵雨。
最高气温：粤东和雷州半岛市县27～29℃，其余大部市县30～34℃。
02
9月广东或遭遇4轮暴雨
整个8月
不少广东人都在和雨水做“斗争”
出门携带雨具
防晒又防雨成为广东人的日常
放眼9月
据@广东天气 预计
广东月平均气温略微偏高
除珠三角沿海至粤东偏高0.5～1.0℃外
其余地区接近历史同期
平均最高气温除粤西和粤东沿海
偏高0.1～0.3℃外
其余大部偏高0.5～1.0℃
预计
月内有4次主要的降水过程
大致出现在：
9月1日—3日（局部大到暴雨）
9月4日—6日（局部大到暴雨）
9月13日—17日（大到暴雨）
9月25日—30日（大到暴雨）
月内有1次主要的高温过程
大致出现在9月10日—11日
9月可能会有1～2个热带气旋
登陆或严重影响广东
大致出现在上旬中后期和下旬后期
三伏天虽已结束
但余暑之热仍在
广东迎来“秋老虎”+“湿老虎”
最难熬的天气
这几道靓汤可祛湿润燥
四神猪肚汤
材料：茯苓、山药、莲子、薏米、芡实各10克，猪肚1个（约500克），枸杞6克，姜片5片，胡椒粒约10粒。
做法：猪肚加盐和面粉正反面揉搓洗净，冷水下锅加姜片焯水3分钟，捞起切片；四神料浸泡1小时后加水2000毫升煮开，加入猪肚和胡椒粒小火炖40分钟，最后加盐和枸杞即可。
功效：健脾祛湿、和胃止泻。茯苓、山药、莲子、薏米四味合用，健脾化湿而不燥热，尤其适合岭南雨季湿气重、肠胃功能紊乱的人群。
适宜人群：老少皆宜，特别适合湿气重、身体困重、神疲乏力、食欲不振、大便黏腻、肠胃功能紊乱者。
青榄螺头瑶柱汤
功效：清热养阴、生津止渴。青橄榄清咽利喉，海螺头滋阴润燥，瑶柱（干贝）益阴补肾、增鲜提味，适合立秋时节阴液耗伤、口干津少者。
材料：猪瘦肉100克、青橄榄2颗、海螺头1个、瑶柱1粒、生姜2片。
做法：材料洗净；青橄榄洗净拍开；海螺头与瘦肉切块焯水；所有材料一同放入炖盅，加水适量，隔水炖2小时，加盐调味即可。
适宜人群：口干舌燥、津液不足、暑热耗伤阴液者。此汤鲜美清润，兼具食疗与美味。
青榄麦冬排骨汤
功效：清咽利喉、清肺解毒。青橄榄清肺利咽、生津止渴，麦冬养阴生津润肺，二者相配，对咽喉干痛、异物感、换季干咳有很好的缓解作用。
材料（2～3人份）：青橄榄6颗、麦冬6克、排骨250克、生姜适量。
做法：排骨焯水去血沫；青橄榄洗净拍裂（或用刀背敲开），以便有效成分析出；将青橄榄、麦冬、排骨、姜片一同放入锅中，加清水炖40分钟，加盐调味即可。若想增强养阴之力，可加石斛同炖。
适宜人群：此汤清润不腻，尤其适合经常用嗓的教师、主播、销售等职业人群，以及换季时咽喉不适、干咳少痰咽痒者。
佛手石斛煲瘦肉
功效：益气养阴、健脾祛湿。石斛养阴生津，佛手理气和中，茯苓补益心脾，适合夏秋之交气阴两伤、肝郁脾虚之人。
材料（1～2人份）：猪瘦肉100克、佛手3克、石斛5克、茯苓10克、生姜2片。
做法：材料洗净，瘦肉切块焯水，与其余材料一同放入炖盅，加水适量，隔水炖2小时，加适量盐调味即可。
适宜人群：此汤疏肝理气、健脾祛湿，专为“湿困脾土、秋悲易郁”之证而设，尤宜食欲不振、身体困重、情绪低落者日常调养。
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来源｜广东天气、广东新闻联播、广东中医药
整合｜“广东发布”编辑部
编辑｜蔡泽纯
校对｜蓝淑茹
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