山东
时光荏苒，进入9月初，此前，8月中上旬，受学生开学，市场看涨预期先行，且，肥猪供应紧张，标肥价差走扩，养殖端挺价惜售，8月20日标猪报价涨至11.21元/公斤，月内猪价上涨0.91元/公斤。可惜，由于生猪供应处于释放阶段，且，中上旬出栏节奏缓慢，进入8月下旬，集团猪企顺势逢高出栏，但是，需求边际支撑有限，屠宰场开学季备货反馈不及预期，猪价重心回落，标猪报价降至10.61元/公斤！不过，月末，屠宰场备货短暂启动，开工率小幅攀升，刺激养殖端惜售挺价，猪价重心回升至11.09元/公斤！
然而，进入9月初，学生返校，开学季的利好逐步兑现完毕，需求缺乏进一步支撑！且，内销需求反馈平平，屠宰场订单量有所减少，开工率不断降低，对于市场猪源需求减少！养殖端集团猪企本月出栏计划增加，月初，出栏意愿转强，供需过剩压力下，猪价承压下跌！近期，市场呈现跌跌不止的局面！
援引机构数据，9月7日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在10.87元/公斤，环比昨日下降0.07元，同比去年，猪价大降21.4%，生猪市场处于低位！按照目前临池玉米报价在1.139元/斤，目前猪粮比4.77，猪粮比不足5，养殖仍处于周期性亏损阶段！援引机构数据，上周，国内自繁自养头均亏损在104.05元/头！
从基层反馈，目前，全国重点监测的28个地区，生猪报价下跌“一片绿”，市场延续滑坡下跌的走势！东北、华北、西部以及华东、华中等地，屠宰场报价承压下跌，其中，新疆报价最低10.15元/公斤，福建报价最高12.1元/公斤左右！南北地区，生猪报价缺乏明显价差，黑吉辽报价在10.6~10.8元，华东报价在11.05~11.25元/公斤，主流产销市场价差仅有0.45元/公斤左右！
目前，猪价震荡下跌，支撑猪价下跌的逻辑，个人分析如下：
从需求来看，目前，国内主流消费地区，北京以及上海市场，其中，北京地区，批发市场白条报价上涨0.1元，市场购销反馈一般，新发地市场白条猪成交价在6.7~7.5元/斤左右。在上海市场，目前，白条猪成交报价普遍在14.1元/公斤左右！
据机构分析，目前，猪肉消费处于“由淡转旺”的拐点，虽然，月初开学季短暂刺激白条需求增加，但是，由于居民家庭需求修复缓慢，市场替代品牛羊肉以及禽肉水产等供应充足，且，受饮食习惯变化，猪肉消费缺乏进一步增量，消费对于猪价支撑略显不足！
从供应来看，目前，基层反馈显示，在头部猪企出栏方面，华东、华中以及西南多地规模猪企增量出栏，西部部分集团猪企出栏略有减量！从区域来看，在东北市场，养殖端出栏相对积极，社会面以及集团猪企增量出栏，规模猪企出栏成交偏差，屠宰场上猪节奏顺畅；在华东以及华中地区，生猪出栏宽松，规模猪企日均出栏计划完成缓慢，屠宰场借势压价心态偏强。在西南以及华南地区，市场购销一般，集团猪企出栏完成一般。
目前，生猪供应基本面宽松，尤其是，集团猪企出栏压力较大，本月日均出栏计划环比增加4.6%，且受双节因素影响，养殖端本月出栏天数或进一步下降，中上旬，集团猪企存在进一步增量出栏操作，供应端对于市场存在一定压力！
由此分析，受供需变化，市场情绪偏差，预计，未来1-2日，猪价或维持盘整偏弱的走势，市场表现或不及预期！不过，进入中旬后，市场情绪或将改善，猪价有望恢复上涨，重点关注市场购销节奏以及养殖端出栏的变化。
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