百味来收购意面品牌Goodles；百事加码新鲜食品；家乐福重返印度

-投资动态-

David Protein母公司Medici Brands完成17亿元B轮融资

近日，蛋白食品品牌David Protein母公司Medici Brands宣布完成2.5亿美元B轮融资（约合人民币17亿元），由Greenoaks和Valor Equity Partners共同领投，Peter Rahal、ICONIQ及Imaginary Ventures参与投资。此前，Greenoaks和Valor Equity Partners也曾参与David Protein于2025年完成的7500万美元A轮融资。

David Protein于2024年推出，目前产品已从蛋白棒拓展至冷冻甜品和即饮奶昔，并进入超过3.5万个零售网点，公司预计2026年营收将突破3亿美元。本轮资金将用于拓展旗下糖果品牌HallPass的零售渠道及产品组合、推动David进入更多产品形态和品类，以及支持新品牌孵化与基础设施建设。（Medici Brands）

小编评：

大额融资将支撑品牌多品类扩张、新品牌孵化与基础设施建设，线下零售网点已经实现规模化铺设，资本加持下增长预期拉高；后续需要面对健康蛋白赛道竞争加剧，多品牌并行也对供应链管控与投入产出效率提出考验。

9月3日，泰国投资促进委员会（BOI）批准雀巢泰国两项投资计划，总投资超过64亿泰铢（约合人民币13亿元），用于扩大宠物食品及宠物零食生产。其中，宠物食品项目投资约45亿泰铢，宠物零食项目投资约19.3亿泰铢，均位于泰国罗勇府Amata City工业园区。

两项目超过90%的产量将用于出口，主要面向美国、加拿大、日本、澳大利亚和新西兰等市场，预计每年采购超过4.5亿泰铢的泰国本地原材料。（品牌官方）

小编评：

雀巢加码泰国宠物食品产能，打造面向海外市场的出口制造基地，依托本地原料采购控制生产成本，强化普瑞纳全球宠物食品供应链优势。风险在于海外市场需求波动，大规模产能投产后需要关注产能利用率与出口市场的贸易政策变化。

-收购动态-

近日，意大利意面集团百味来（Barilla Group）宣布收购美国健康意面品牌Goodles，交易金额暂未披露。收购完成后，Goodles将保持独立品牌运营，并继续由联合创始人兼CEO Jen Zeszut领导，此次交易也将支持其进一步拓展国际市场。

Goodles成立于2020年，主要通过添加蛋白质、膳食纤维及益生元，对传统盒装芝士通心粉进行营养升级，单份产品含14g蛋白质和6-7g膳食纤维。此次收购将进一步拓展百味来在高蛋白、高纤维等功能性意面领域的产品布局。（Food Dive）

小编评：

此次收购补齐百味来在高蛋白、高纤维功能性意面赛道的布局，保留品牌独立运营，借助集团资源加速其国际化扩张。核心挑战是兼顾初创品牌的产品创新活力与巨头规模化运营，同时功能性面食赛道仍需持续教育消费者。

香精香料企业Mane收购美国柑橘原料公司Cvista

近日，法国香精香料企业Mane宣布收购美国柑橘原料公司Cvista，以加强柑橘风味及饮料领域的研发能力。交易完成后，Mane将在Cvista位于美国佛罗里达州Riverview的园区设立全球柑橘与饮料卓越中心，整合研发、中试、生产及仓储等功能。

Cvista主要从事柑橘精油馏分和天然香精等原料业务，目前服务全球约130家客户，并拥有蒸馏、萃取及分子蒸馏等加工技术。Mane表示，此次收购将进一步加强其天然柑橘风味开发能力，并支持减糖、功能性饮料等产品的配方创新。（FoodBev）

小编评：

Mane通过收购拿下柑橘原料核心技术与客户资源，设立全球柑橘与饮料卓越中心，强化天然风味、减糖饮料配方研发实力，完善上游原料布局。后续看点在于技术协同转化，能否把原料优势落地为下游饮料客户的商业化订单。

-品牌动态-

百事加码新鲜食品业务

近日，百事公司表示，将进一步加码新鲜食品业务，重点拓展商超中以果蔬、熟食及冷藏即食食品为主的“周边区域（store perimeter）”。过去一个月，公司已推出Tostitos鳄梨酱，并将旗下地中海风味冷藏西班牙冷汤品牌Alvalle引入美国市场，进一步扩大在鳄梨酱、鹰嘴豆泥、冷藏汤等品类的布局。

百事援引数据显示，61%的消费者会在购买食品时考虑新鲜度，2025年消费者前往商超周边区域购物的增速较中心货架区域高出15%。目前，美国商超周边区域年销售规模已超过2710亿美元，百事表示，将其视为一项长期战略增长方向。（Food Dive）

小编评：

百事将战略重心转向商超冷藏新鲜食品赛道，顺应消费者低加工、新鲜化消费趋势，切入规模庞大的商超周边品类市场。但冷藏即食品类对冷链、损耗管控要求高，赛道竞争激烈，需要观察新品能否持续贡献增量，平衡毛利与损耗成本。

联合利华成立家乐食品制造（广州）有限公司

近日，家乐食品制造（广州）有限公司成立，注册资本约4.1亿元，法定代表人为周莹洁，由联合利华（广州）有限公司全资持股。企查查信息显示，新公司经营范围包括食品添加剂销售、装卸搬运、包装服务等。股权穿透信息显示，其为联合利华（广州）有限公司全资子公司。（观点网）

小编评：

新制造子公司落地广州，预示联合利华加速布局国内调味品制造端，完善家乐品牌在华供应链配套，强化生产、仓储物流一体化能力。后续重点看新主体能否承接产能升级，进一步释放家乐在国内调味品市场的竞争潜力。

古茗入局Gelato赛道

近日，古茗宣布首次推出手工Gelato产品，并将于9月12日至14日在南京雨花万象天地快闪活动期间限时上线“古拉朵”系列，共包含3款现制软质意式冰淇淋，进一步将产品线从现制茶饮拓展至冰淇淋品类。此次快闪也是古茗全国首家“鲜享店”的预热活动。该门店将于9月19日正式开业，这也是古茗首次以快闪形式推出Gelato品类。（时代周报）

小编评：

古茗借助快闪预热落地首家鲜享店，切入Gelato意式手工冰淇淋赛道，拓宽茶饮之外的甜品产品矩阵，打造新的消费场景与流量抓手。Gelato对原料、制作工艺、冷链存储要求较高，如何平衡产品品质、成本与门店标准化复制是核心挑战。

家乐福重返印度市场

9月3日，家乐福宣布与总部位于阿联酋的时尚零售集团Apparel Group合作，在印度大诺伊达开设旗舰店，标志着家乐福时隔十余年重返印度市场。根据扩张计划，家乐福未来3至4年将在印度开设50家门店，并通过小型超市、便利店、精品店等多种业态拓展当地市场。（观点网）

小编评：

家乐福选择与本土合作伙伴重回印度，规划多业态、大数量门店扩张，重新布局印度高潜力零售市场。但印度本地零售格局竞争激烈，消费分层明显，过往退出历史也提示本土化运营、供应链建设将是扩张的核心考验。

-人事动态-

肯德基任命Amy Ellis Durini为全球首席品牌官

9月3日，肯德基宣布任命Amy Ellis Durini为全球首席品牌官，该职位为新设岗位，任命将于11月1日正式生效，并直接向肯德基全球CEO Scott Mezvinsky汇报。履新后，Amy Ellis Durini将负责肯德基全球品牌战略，管理品牌、会员忠诚度、零售业务以及新概念开发与创新等工作。她此前担任塔可钟国际首席营销与战略官，并曾在肯德基全球及拉丁美洲和加勒比地区业务任职8年。（肯德基）

小编评：

肯德基新设全球首席品牌官岗位，高管拥有塔可钟、肯德基多区域实战履历，统筹全球品牌、会员与创新业务，意在统一全球品牌叙事，强化会员体系与新概念孵化。后续观察新岗位能否打通全球市场，为品牌带来客流与品牌力双重提升。

好时任命Dave Hulays为首席财务官

9月2日，好时公司宣布任命Dave Hulays为首席财务官，即日起生效，接替Steve Voskuil。Hulays此前担任好时财务高级副总裁，拥有近30年财务管理经验，曾在好时和宝洁任职。Hulays于2012年加入好时，先后负责美国及国际业务、全球供应链、并购、财务战略、全球税务与资金管理等领域。现任首席财务官Steve Voskuil计划于2027年初退休，在此之前将转任战略项目高级副总裁，负责支持公司CEO及董事会重点项目，并协助完成管理层交接。（好时）

小编评：

好时内部资深财务高管接任CFO，完成平稳内部交接班，高管熟悉公司全球业务、并购及供应链财务体系，有利于延续现有财务战略与并购投资节奏。重点关注管理层平稳过渡下，集团能否改善糖果主业增长压力，优化盈利水平。