河南
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近日，一张截图在社交平台疯传。截图里，一个自称“被学校派去云南某公司做鲜花饼”的网友爆料，称他们“一天12个小时50块钱”，并声称“我们都往鲜花饼里吐口痰”。
这个爆料一石激起千层浪。9月9日，云南嘉华食品有限公司对此事作出回应，而昆明市多部门也已连夜展开调查。
爆料直指四大问题
根据网友爆料，事件直指嘉华食品工厂的四大问题：
- 超长工时：每天工作时长达到12小时
- 超低薪资：当日报酬仅50元
- 恶意行为：爆料人称实习生因不满薪资，向生产的鲜花饼内吐痰
- 来源存疑：爆料人称自己是“被学校安排”进入工厂实习。
官方连夜调查
事件曝光后，官方反应迅速。云南省昆明市阳宗海风景名胜区人社局劳动保障监察大队于9月8日夜间收到相关信息，并已连夜介入调查。同时，昆明市市场监督管理局阳宗海风景名胜区分局也已派执法人员介入。
调查从两方面展开：
- 核查企业：已向云南嘉华食品有限公司下发核查要求，责令其提交近半个月全部监控视频、招聘记录、薪资发放台账，并限期出具书面情况说明。执法人员已于9月9日下午前往生产厂区进行实地核查
- 核实细节：根据企业目前反馈，嘉华方面称并未与任何学校建立学生实习合作，也没有学校统一派遣学生进厂顶岗实习。目前，学生的来源、务工性质、组织方式等相关情况仍在进一步核实中。
嘉华：信息不实，将依法追责
面对舆论，云南嘉华食品有限公司迅速回应。
- 否认指控：工作人员称网传信息不属实，并表示“员工的薪资待遇不可能这么低”。
- 强调管控：公司强调产品生产有严格管控，并称生产区“到处都是监控”，网上所传“吐口痰”的情况“是不可能出现的事”。
- 法律维权：公司表示将追究不实信息发布者的责任。
律师解读：两条红线，谁都别碰
如果爆料属实，这不仅是道德问题，更是严重的法律问题。北京市高朋（南京）律师事务所陈凯律师对此进行了解读：
- 劳动用工层面：若情况属实，涉嫌严重违规。学生实习不得高强度顶岗、超时劳作，薪酬也有明确底线。
- 食品安全层面：如果查实学生确实向食品吐痰、污染成品，涉事企业将承担食品安全主体责任，面临5万至10万元起步罚款，情节严重可被停产、吊销证照。消费者也可主张“退一赔十、保底1000元”的赔偿。
- 若为虚构：如果最终核实只是发帖扬言、虚构摆拍、并无实际污染，发帖人仍涉嫌散布虚假信息、扰乱公共秩序，同样面临治安处罚，企业也可起诉追责名誉损失。
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