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家有小学生，每天都要给他安排营养餐。平时炒菜也吃腻了，那我们今天来分享一个不一样的，它的做法简单，关键是这样子一锅出，有荤有素特省事，天凉了也不容易冷掉。
今天我们分享就是把鱼肉还有蔬菜这样搭配，煮的时候很简单，就是可以煮个锅底，像我们家里小朋友喜欢吃清淡，所以没有加辣椒，就是把酸菜还有加入一些百香果，百香果香香的，酸酸甜甜，可以增加汤的鲜甜度。
放进去炒香，放入水煮开，然后放入自己喜欢的配菜，比如说白菜，萝卜，年糕，豆腐等，把它们煮好，煮好后盛出来放盆里面。
腌好的鱼片放进去，鱼片可以加点淀粉，酱油，简单的腌一下，让它入味。鱼肉下锅煮一下，把它煮熟煮好，出锅往里面撒上香菜，淋入热油。
这样一道简单又好吃的水煮鱼片就完成这样子煮，有荤有素，而且鲜香美味，关键是配菜也很棒，对于我们家庭主妇来说，煮饭也特别省事。
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