“今天发了90吨!” 浠水鸡蛋“跑”进宁波“菜篮子”

9月3日清晨，浠水县华中（浠水）蛋品交易中心的自动化分拣线上，一枚枚鲜蛋经过清洗、检测、分级，贴上专属二维码和“浠水鸡蛋”标识，装箱、上车，发往500多公里外的宁波。

“今天发了5车，90吨。”浠水县蛋鸡产业发展中心主任陈亚运站在装车区，目送最后一辆冷链车驶出大门，“近段时间，每天发4到5车到宁波，也就是72吨到90吨。”

同时，宁波对口合作黄冈工作队队员、黄冈市发改委干部王亚运，也在盯着发车数字。日供量稳不稳、物流顺不顺、商户有没有新需求，他心里都有数。

而一个月前，浠水鸡蛋在宁波市场还是零散贸易，日供不足50吨。如今，不但品牌直供进了宁波保供体系，日供应量还一路冲上90吨。这枚鸡蛋的千里订单，是政府牵线、多方携手，一步一步“跑”出来的。

宁波发愁“火箭蛋”

浠水守着蛋满仓

今年5月以来，鸡蛋价格一反常态，在消费淡季逆势上涨，创下近十年同期新高，被称作“火箭蛋”。

宁波急啊。

这座长三角南翼的农产品消费大市，常住人口980多万，日均鸡蛋消耗量约400吨，其中约65%靠外地调入。除此之外，80%以上的肉禽、70%以上的蔬菜也靠外地供应，价格一波动，“菜篮子”就发紧。

500多公里外的浠水，同样着急。

这里是“湖北省蛋鸡第一县”，蛋鸡存笼量超过2000万只，年产鲜蛋30万吨、约55亿枚。全国每100枚鸡蛋里，就有1枚产自浠水。从饲料加工到智慧养殖，再到蛋品深加工，产业链已经拉得很长，产能充沛，亟待拓宽销路。

供需两头天然咬合。

宁波对口合作黄冈工作队把调研当 “先手棋”：一头钻进宁波农副产品物流中心，摸清保供的刚性需求；一头扎进浠水蛋鸡产业发展中心，把产能、品质、品类逐项看遍。跑了一圈，“火箭蛋”这个民生痛点，恰好成了两地的合作切口。

“以前浠水鸡蛋进宁波，做的是零散贸易。商户今天拿货明天换渠道，没有长期保障。”陈亚运说，更憋屈的是，大量浠水鸡蛋到了宁波，经常被别的商家贴牌卖，消费者压根不知道“浠水鸡蛋”这个品牌。

一个月

“闪婚”跑成了“长跑”

方向有了，第一个难题冒出来：谁来牵头？

宁波农副产品物流中心是宁波农商发展集团的子公司，管着宁波人的“菜篮子”。但农商集团体量大，下属子公司多，肉、禽、蛋业务分散在不同部门。

“我们上门对接，转了好几圈，愣是找不到一个能拍板牵头的主体。”工作队领队、黄冈市发改委副主任葛立楠回忆。工作队没打退堂鼓，一级一级往上跑，终于对接上了农商集团高层。

6月20日，宁波农商集团分管副总牵头，成立内部工作专班，指定专人负责。工作队随即联动宁波和黄冈两地发改、商务部门，黄冈这边也成立专班，两边一一对应，浠水县蛋鸡产业发展中心主任陈亚运是本地总联络人。

谁来干的问题解决了，“干什么、干不干得准”得跑。

起初只盯着鸡蛋，但跑着跑着发现，宁波需要的远不止鸡蛋，禽肉及相关副产品有缺口。合作品类顺势从单一鸡蛋拓展到肉禽蛋全品类。

“怎么干”更得跑。

两地策划了专场产销对接会，组织企业面对面碰需求。同时，合作全面升级，创新搭建“黄冈产地仓—宁波销地仓”模式，打通高效供应链物流，形成长期稳定的供销关系。

从6月20日牵线，到7月22日对接会落地，前后一个月。工作队和黄冈职能部门在两座城市之间来回奔波，把分散的部门、企业、商户一个一个串了起来。

订单落了地

品牌出了山

7月22日，“黄冈好物·飘香甬城”——黄冈优质肉禽蛋农产品宁波产销对接会暨宁波市场“浠水禽蛋”保供基地揭牌仪式，在宁波农副产品物流中心举行。

活动现场，浠水县蛋鸡产业发展中心与宁波农副肉禽蛋批发市场签署《肉禽蛋产品产销合作框架协议》，湖北蛋多鲜供应链管理有限责任公司与宁波农副产品物流中心签署《禽蛋类农产品应急保供合作协议》。宁波农副肉禽蛋批发市场在鸡蛋批发区专门设立浠水鸡蛋监管仓，浠水鲜蛋从养殖场到宁波市民餐桌，全程不超过72小时。

随后，宁波市场“浠水禽蛋”保供基地揭牌，作为浠水禽蛋在宁波的专属集散节点，将常态化保障宁波市场每日80吨的鲜蛋供应，并辐射华东地区。

“这意味着浠水正式成了宁波禽蛋供应的‘战略后方’。”葛立楠说，黄冈优质肉禽蛋产品首次纳入宁波保供体系，甬黄两地合作从“消费帮扶”迈向了“供应链共建”。

该场对接会，吸引了中国商务新闻网、凤凰网、浙江日报、湖北日报等10余家主流媒体跟进，“宁波人餐桌上每5枚鸡蛋，就有1枚来自浠水”成为传播焦点。长期在宁波市场隐姓埋名的“浠水鸡蛋”区域公用品牌，终于正式亮相长三角核心市场，为后续拓展整个华东市场打下基础。

“鸡蛋能跑通，板栗就能跑通，茶叶就能跑通。”葛立楠说，这条通道一旦打通，罗田板栗、英山茶叶、蕲春蕲艾、红安花生，都可以顺着这条路“出山出海”。

来 源：黄冈日报