沪滇协作赋能 富硒坚果结出西盟边疆“致富金果”

来源：市场资讯

（来源：西盟发布）

山海聚力，协作兴边。作为滇西南边境县域，西盟县立足自身山地生态禀赋与富硒资源独特优势，紧抓沪滇东西部协作对口帮扶契机，聚焦澳洲坚果产业全链条提质升级，逐一破解种植管护粗放、精深加工薄弱、市场渠道狭窄等发展堵点，持续将生态资源优势转化为乡村振兴发展胜势，让小小富硒坚果成为边疆群众稳岗增收、兴业致富的特色支柱产业，为乡村高质量发展注入充沛绿色动能。

金秋丰收时节，力所乡坚果套种基地绿意盎然，澳洲坚果树与咖啡树错落相间、长势繁茂，饱满的青绿色坚果缀满枝头，一派丰收喜人景象。农户娜体带着家人穿梭林间，熟练采收鲜果，清脆的落果声回荡山谷，采收桶很快填满颗粒饱满的坚果，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。

“我们西盟的坚果果粒饱满、口感醇厚，富含硒元素和多种人体所需营养，品质格外优质。” 望着满满一桶丰收果实，娜体满脸笑意。

西盟全县 99.9% 区域为山地，独特的山地地貌造就了洁净原生态的自然环境。县域土壤硒含量达 0.32 毫克/千克，水土洁净、生态优良，是国内稀缺的可规模化培育富硒澳洲坚果的核心产区，为特色坚果产业规模化、标准化、高品质发展筑牢了天然生态根基。

“以前种地全靠天吃饭，收成不稳定，销路也没保障。现在有技术员上门指导管护，还有企业保底收购，种得踏实、卖得放心。”连年稳定丰收，让娜体对坚果产业的发展底气愈发充足。

千里山海牵手，协作激活振兴动能。针对西盟澳洲坚果产业发展短板，我县深度依托沪滇协作帮扶资源，聚焦种植提质、加工增效、销售拓渠三大核心环节，精准赋能全产业链、补齐发展短板、强化产业弱项，全力搭建标准化、规模化、全链条的特色产业体系，推动富硒坚果产业迭代升级，真正实现富民兴边、产业兴县。

为彻底打破 “靠天吃饭” 的传统桎梏，破解旱季缺水、挂果不稳、品质不均等种植难题，上海投入200万元沪滇协作帮扶资金，在中课镇班箐村1600亩坚果标准化基地实施高效灌溉提升工程，配套建成蓄水池、输水管网及水肥一体化滴灌系统，彻底革新传统粗放的种植模式。

“坚果树对水肥管控精度要求极高，智能化灌溉系统可根据果树不同生长阶段精准供水供肥，有效提升坐果率、产量和果品品质。”云南中都农业开发有限公司技术总监赵灿柏介绍道。

智能化水肥灌溉系统落地投用后，基地实现水肥按需供给、精准输送，坚果产量与品质实现双提升。同时，基地推行绿色循环种植模式，将坚果果壳粉碎还田制成有机肥，有效改良土壤、降低种植养护成本，每年可节约人工成本15万元。当地创新推行“企业+村集体+农户”联农带农模式，有效盘活闲置山地资源，累计带动周边139户493名群众参与坚果种植，让农户深度嵌入产业发展链条，持续稳定分享产业红利。

为破除产业“只卖原料、低端加工”的发展瓶颈，2024年，西盟县借力沪滇协作帮扶优势，由勐梭镇班母村集体入股投入570万元，赋能本地坚果龙头企业升级生产基地，新建标准化冷库、无菌生产车间及配套仓储设施，完善精深加工全链条配套体系，推动坚果产业从初级鲜果外销向精细化深加工转型，彻底告别低端粗加工的发展困境。

在云南好仁坚果开发有限公司生产车间，分拣、清洗、烘干、精深加工流水线全速运转，新鲜坚果经过标准化加工，成为优质富硒农产品销往全国。

据企业负责人邵前远介绍，企业现已建成成熟完善的坚果精深加工产业链，日处理青皮坚果能力达140 吨，2026年保底加工量5000吨，产业产能实现翻倍增长。

精深加工体系的完善落地，让当地农户实现鲜果就近售卖、就地增收，免去长途外销的奔波成本。勐梭镇班母村村民岩科家的坚果树已进入盛果期，成熟鲜果可直接送至厂区一站式验收结算，便捷高效。

“不用四处奔波找销路，果子拉到厂里就能立马变现，不到一吨鲜果就能增收四千多元，真的太方便了。”实实在在的收益，让岩科喜上眉梢。

为让深山优质富硒坚果走出大山、畅销全国，西盟县持续依托沪滇协作帮扶平台，精准对接上海优质市场资源，借力各类农产品展销、推介博览会，通过消费帮扶、商超直供、线上直播、线下展销等多元化模式，全方位打通坚果产品“出山进城”的产销畅通通道。稳定的产销体系、兜底的收购政策，彻底打消了农户种植顾虑，极大调动了群众发展特色坚果产业的积极性与主动性。

“有沪滇协作助力、有企业保底收购，我们只管安心管护、放心增收。”岩科的心声，道出了当地群众的共同期许。

截至目前，西盟县澳洲坚果种植规模已达5.7万亩。根据产业发展规划，2027年全县坚果种植面积将拓展至10万亩，富硒坚果产业将成为支撑边境乡村振兴、带动群众持续稳定增收的核心支柱产业。

一颗小小富硒坚果，是沪滇协作的生动缩影。它一头连着西盟边境的优质生态资源，一头连着边疆群众的幸福民生。跨越千里的沪滇协作，精准破局、精准赋能，将深山里的“生态绿果”精心打磨成群众手中的“致富金果”。坚果产业的成长，映照的正是山海携手的系统发力：2017年至2026年，上海累计投入3.22亿元，在西盟实施176个项目，为当地发展注入持久动力，也为边疆乡村高质量发展注入振兴动能。

记 者丨李毅