江苏
连云港市一院消化内科
长期大量饮用奶茶，可能诱发危重病
血液呈现出乳白色乳糜血（血脂高）
近日，连云港市一院消化内科接诊了一位19岁女孩，她长期每天1杯奶茶，近半个月以来每日增至3—4杯奶茶，并且几乎不喝白开水。据她所述，来院前感觉有持续性的上腹部刀割样剧痛，伴恶心腹胀、浑身乏力。检查结果显示，女孩的甘油三酯已超出正常值的11倍，血液呈现出乳白色乳糜血；血糖接近30mmol/L，尿酮阳性，淀粉酶显著升高。诊断为“急性胰腺炎、糖尿病酮症”。
很多人喜欢喝奶茶，是因为香甜的口味可以快速舒缓压力，丰富的小料带来味觉享受；加上购买便捷、网红种草、朋友拼单等因素，很多人慢慢养成了天天喝奶茶、用奶茶代替喝水的习惯。然而，愉悦感是短暂的，长期高糖高脂摄入，会悄悄损伤胰腺与胰岛，严重时诱发急性胰腺炎、糖尿病酮症酸中毒等危重疾病。
为什么奶茶会同时诱发两种重病呢？据连云港市一院消化内科主任梁旭阳介绍，首先，奶茶的超高添加糖远超每日建议量25g的上限，长期高糖引发胰岛素抵抗，胰岛持续超负荷，最终胰岛功能受损，血糖急剧升高；身体无法利用葡萄糖，被迫分解脂肪，大量酮体堆积，引发酮症酸中毒，导致呼吸有烂苹果味、呕吐、意识模糊，严重直接昏迷的情况。其次，高脂，大量反式脂肪、饱和脂肪进入血液，甘油三酯暴增，当甘油三酯＞5.6mmol/L时，极易诱发高脂型急性胰腺炎，胰腺自身被消化，剧烈腹痛，重症死亡率很高。两种疾病会互相加重，是属于极高危的危重组合。
长期大量饮用奶茶的朋友，梁旭阳也提醒大家留意身体发出的早期预警信号，一旦出现相关表现及时就医，比如持续口干、总想喝水、小便明显变多；不明原因短期内体重下降；上腹持续疼痛、恶心呕吐；呼吸急促，呼气闻得到烂苹果气味等。
徐方芳 杨梦
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