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茶颜悦色又一子品牌折戟,昼夜诗酒茶将全部闭店

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9月7日晚间,茶颜悦色通过微信公众号发文称,茶颜家族旗下子品牌、在长沙小范围开店的昼夜诗酒茶·艺文小酒馆准备全部关店了,闭店是陆续的,但是将在2026年10月31日前全部关停。

文章中提到,客流量低、盈利能力不足等原因并不能一言以蔽之,除此之外还面临“情绪下消费的堂食酒水和第三微醺空间并不是刚需,无法形成持续性的健康流水”“想喝酒的人来了,觉得这里不够酒吧;不喝酒的人来了,却要面对一半的酒类菜单”等问题,再加上现实的商业问题促使品牌不得不停下思考。

公开资料显示,昼夜诗酒茶·艺文小酒馆首批5家门店于2024年4月15日在长沙开业,主打昼茶夜酒理念,即白天供应带酒味风味的奶茶(低于0.5vol%)、夜晚提供1至6度不等的微醺酒饮。

昼夜诗酒茶·艺文小酒馆的成立时间并不算长,有分析认为其问题在于“既不像酒吧也不像茶馆”,模糊不清的定位其实很难讨好所有群体。

实际上,这并非是茶颜悦色第一次关闭旗下子品牌。在此之前,小神闲茶馆、知乎茶也等也均已退出市场。

7月31日,小神闲茶馆关闭了位于长沙的最后一家门店;8月6日,茶颜悦色对媒体表示,(小神闲茶馆)综合了多方面考量,目前已经全部撤店,暂时没有回归的具体通知。而知乎茶也的发展史可追溯到2015年,最开始是以“茶叶+周边”零售店形式面世,2017年转型为芝士茶门店,但不满两年时间也宣布关停。

从茶颜悦色的发展来看,比较热衷四处跨界。在凭借茶颜悦色品牌在茶饮市场占据一席之地后,便开始进行跨界探索,除了上述关闭的子品牌之外,现阶段茶颜悦色旗下仍有鸳央咖啡、古德墨柠等子品牌。

而且在一边关停子品牌时,茶颜悦色另一边还在探索新的业务领域。据公开报道,4月28日,茶颜悦色首家新鲜零食店“吉时赏味”在长沙五一广场核心商圈启动试营业。这次,茶颜悦色又瞄准了热门的新鲜零食市场。

其实就新茶饮市场而言,随着市场竞争不断加剧,新茶饮赛道已然步入“存量竞争”阶段。红餐大数据显示,2025年全国茶饮市场规模达到1957亿元,预计2026年将达到2100亿元。但预计行业增速将从2021年的24.9%降至2026年的7.3%。

在这一背景下,不难理解茶颜悦色为什么选择向外扩张和跑马圈地。一方面茶颜悦色选择走出湖南长沙老家向外省进行扩张,另一方面布局更多的子品牌和尝试更多的新业态。

但是需要注意的是,关停的子品牌已经反映了在探索新领域时出现的一些问题,能否达到预期仍然需要时间来证明。

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