北京
来源：滚动播报
（来源：上观新闻）
从嘉定江桥，到四川凉山，一间“爱心厨房”把温暖带到了孩子们身边。日前，雀巢健康儿童计划走进四川省凉山彝族自治州普格县，太太乐“爱心厨房”在五道箐镇中心校揭幕。
作为此次活动的重要内容，太太乐向五道箐镇中心校捐助10万元现金及价值2万元的产品，用于“爱心厨房”建设和健康膳食课程开展。太太乐企业事务负责人刘士艳表示，依托新建的厨房空间，学校将开展营养知识普及、烹饪教学和劳动实践，让孩子们通过烹饪实践帮助孩子们了解健康饮食、培养劳动意识和生活技能。
捐赠仪式后，“爱心厨房”揭幕，太太乐厨艺顾问带领学生上了第一堂烹饪课。原本只存在于课本里的“营养”“膳食”等知识，通过食材处理、烹饪实践等方式变得更加具体。对孩子们来说，这不仅是一堂烹饪课，也是一堂关于生活的实践课。
据了解，“爱心厨房”项目始于2022年9月，首站落地上海浦东星星彩自闭症关爱中心。项目通过建设实体厨房、配备厨具和食材，并由企业厨务人员与志愿者开展烹饪教学，帮助受助群体学习食材处理、合理调味和家常菜制作等实用技能。
从上海出发，“爱心厨房”此后逐步走进云南、四川、黑龙江、青海等地，服务对象也从特殊儿童延伸至乡村学校学生。截至目前，项目已建成8家实体厨房基地，累计开展百余场烹饪教学课程，惠及超万人次。
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