江苏
香糯“大红袍”走俏节前市场
栗果飘香
迎中秋
秋风送爽，栗果飘香。眼下正是板栗成熟上市的时节，茅山风景区马埂村内的板栗陆续采摘上市，新引进的“大红袍”品种凭借香糯口感备受市场青睐，成为中秋餐桌上的时令美味。
走进茅山风景区马埂村华超农庄板栗种植区，漫山遍野的栗树枝头挂满了沉甸甸的栗苞，种植户们正忙着采收。农庄负责人程华超介绍，依托丘陵山区的自然优势，板栗在当地种植历史悠久，在周边地区名气不小。今年板栗种植面积有20多亩，市场售价每斤8至10元。
一颗颗饱满香甜的茅山板栗，承载着乡村丰收的喜悦。“9月中上旬开始售卖，目前客源以散客、老顾客和定点户为主，预计中秋节期间购买的人会明显增多。”程华超笑着说道。
好口碑源自好品质，好品质得益于品种持续优化。近年来，程华超在品种更新上没少花心思，淘汰品质退化的老品种，引进市场认可度高的新品种。新推出的“大红袍”板栗一经上市便受到青睐，其果壳呈紫红色、富有光泽，果肉细腻甜糯，既可生食，也适合炒制，口感明显优于以往从外地调入板栗，成为不少老顾客争相选购的“香饽饽”。
记者 | 纪亚运
内容来源丨中国句容茅山发布
编辑 | 张玥
校对 | 张玥 余锡龙
审核 | 张玮
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