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一匹马一天产生多少马粪?这段真实历史离现在并不遥远

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环保吗?那你想过一匹马一天会产生多少马粪吗?城市普遍以马为交通工具的情况不用假设,因为真实发生过,而且距离现在并不遥远。


人口爆炸,马匹也跟着爆炸

工业革命时期,英国城市人口膨胀速度非常快。蒸汽动力的发展意味着工厂不必再像以前那样建在河流附近,城市工厂的工资比农业劳动高得多,所以大量人口涌入城市寻找工作机会。

1700 年,曼彻斯特只是一个人口不足 1 万的小村庄,而到 1801 年,大曼彻斯特地区已发展成为一座拥有 32.8 万人的城市,利物浦、利兹和哈德斯菲尔德也差不多达到了同等规模。1851 年,曼彻斯特的人口增长至 103.7 万,伦敦的人口也从 1801 年的 101.1 万增长到 1851 年的 265.2 万,1891 年更是达到惊人的 557.2 万

大量人口涌入,附带的就是城市生活环境迅速恶化,甚至城市人口的人均寿命都有所减少。

工业革命和城市扩张,非但没有减少对马的需求,反而让城市公共交通和货运极度依赖马匹。

从颠簸马车到汉萨姆出租车

1830 年代以前,伦敦等大城市的交通主要依赖体积庞大、笨重的四轮“哈克尼马车”(Hackney carriage)。这种老式马车重心高、车轮小、减震极差,在石子路上行驶时颠簸剧烈,高速转弯时极易发生侧翻事故。

1834 年,建筑师约瑟夫·汉萨姆(Joseph Hansom)设计出了一款“兼顾速度与绝对安全”的公共出租马车,并于 12 月 23 日正式为他的设计注册专利。

约瑟夫·汉萨姆(Joseph Hansom)的初始设计手稿

汉萨姆的马车打破了常规设计,最初设计中车轮与车顶一样高,车厢底盘被挂得极低,保证了高速转弯时的稳定性。后来,又将车夫座位移至后上方,乘客从正面直接上车,前面有两扇低矮的小木门保护腿部,上方配有皮革或防水布帘,既挡风雨又保护隐私。乘客如果要更改目的地或付钱,只需要打开车顶上的一个小天窗,朝斜上方与车夫交谈。

汉萨姆是一个优秀的发明家,却是一个糟糕的商人,他随后将该专利以 10000 英镑的价格卖给了一家马车公司。然而没过多久,该马车公司便宣告破产,汉萨姆最终连一分钱的专利费都没有拿到。

但“汉萨姆马车”这个名字,经过约翰·查普曼(John Chapman)改良变轻后,风靡全世界七十多年。现代出租车行业的许多规则,都来自于“汉萨姆马车”。

查普曼式双轮马车,伦敦,1877 年

每天千吨马粪,铺满街道

等到 1890 年代,伦敦全城饲养的马匹总量高达 30 万匹。其中,光是每天用于拉双层公共汽车(Omnibus)、汉萨姆出租马车(Hansom cab)等大中型公共交通的马匹就超过 5 万匹。其余的马匹则服务于私人马车、码头货运及邮政系统。

“马力经济学”繁荣的代价是满城的马粪。一匹马每天产生 7 至 16 公斤粪便和数公升尿液,这意味着伦敦每天有千吨以上的马粪直接泼洒在街道上。

同时期的巴黎,大约有 10 万匹马。1900 年巴黎世界博览会前后,以“巴黎公共马车公司(CGO)”为首的运输网络极为发达,日常有数万匹高大强壮的法国“佩尔什马(Percheron)”在香榭丽舍大道等主干道上奔走。

美国纽约当时有 10 万至 15 万匹马,每天产生的马粪超过 300 万磅,还有 4 万加仑马尿。一位当时的城市观察家记录道:“纽约的街道简直像被铺上了一层温暖的棕色地毯……”

1893 年 3 月 17 日的纽约市莫顿街(Morton Street)实景,由贝克福德街(Bedford)向布利克街(Bleecker Street)方向拍摄

上面这张照片展示的纽约街景就是一望无尽的马粪。当时全球各大大都市普遍面临的严重马匹排泄物堆积问题,城市的运转依赖数马匹,马粪又让城市环境不堪重负。

一场无解的城市危机

1894 年,伦敦《泰晤士报》将这一历史时期命名为“1894 年马粪大危机”(Great Horse Manure Crisis of 1894),写出惊悚恐慌的新闻标题。

1898 年,人类历史上第一届国际城市规划会议在美国纽约召开。原本预计讨论 10 天,却因为无法解决马粪带来的城市公共卫生危机而不断延期。城市散落的马粪滋生了数以亿计的苍蝇,传播霍乱和伤寒,各国代表们越讨论越绝望,因为根本想不到解决办法。

当时的普遍观点是:“现代城市规模已经触碰到了‘物理极限’,人类无法在维持文明的同时解决动物排泄物问题,大城市终将走向崩溃。”

城市人口增长 = 交通需求增加 = 马匹成倍增加 = 马粪彻底淹没城市

在新型工业动力交通工具诞生前,这个悖论是无解的。

现代饲养良好的马匹,正常平均寿命在 25 年至 30 年之间。但是在 19 世纪末的伦敦和巴黎,城市役马在 4 到 5 岁正值壮年时开始工作,平均役龄只有 2 年至 3 年,很快就会因过度劳累或伤病倒下,被送往屠宰场。

因为城市道路铺设了花岗岩石子、沥青或硬砖,马的蹄铁在坚硬路面上不断猛烈撞击,会导致严重的“蹄叶炎”、关节炎和骨折。雨雪天气,石子路变得极度湿滑,马匹滑倒并导致腿部骨折是家常便饭。众所周知,马腿骨折等同于死刑,通常会被当街处死。

伦敦的双层公共马车,满载乘客的木质车厢重达数吨,即便有两匹马合力,在起步、拉车上坡或在频繁的交通拥堵中不断“急停急起”时,对马的肌肉和心脏都是极大负荷。许多马匹在夏天的热浪中或冬天的严寒中,因为心力衰竭直接暴毙在拉车途中。

街道上的马匹尸体

城市役马寿命短、死亡率高,当时的伦敦和纽约街头经常出现“死马横尸街头”的现象。1880 年代的纽约,每年要从街头清理 15000 匹死马。因为将数百公斤的死马运走需要昂贵的费用,许多马车夫和马主为了逃避罚款,会悄悄在深夜把死马遗弃在马路中央。当时的城市卫生部门甚至有一项规定:允许死马在街头躺上几天,直到尸体开始腐烂变软、容易切割后,再派清理队分块运走。

由这场“马粪危机”,最终又引申出了一个“马粪定律”的社会经济学概念。1894 年《泰晤士报》曾绝望地预测:“照目前的速度发展下去,50 年后伦敦的每条街道都将被埋在 9 英尺厚的马粪之下”。

人类习惯以“当下的技术手段”去推测“未来的灾难”,然而真正的历史,往往是通过技术革新来颠覆过往,让原有的问题彻底消失。1898 年第一届国际城市规划会议上的专家们,只能绞尽脑汁想如何设计规则限制城市马匹数量,如何“雇更多的人、设计更好的铲子、造更好的马车”,却没想到内燃机革命,直接将马匹淘汰出了城市交通。

现实世界,解决“马粪危机”的不是更好的清洁工,而是汽车的普及。

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