广东
近日，淘天集团研究中心和淘宝天猫美食美酒生鲜行业共同发布的《淘宝丰收节新产地报告》显示，过去一年涌现出了186个新产地，这些小县城成为农产品销售的大冠军，改写了中国物产版图。
近年来，消费者在淘宝下单的搜索关键词，已经悄然从“大米”“草莓”“蓝莓”变为“五常大米”“丹东草莓”“蒙自蓝莓”。这些原产地优质农产品不仅能获得“产地优选”标识，还能得到流量、营销等资源支持。
为让更多产地成为“品牌”，淘宝天猫今年丰收节宣布投入亿级补贴加码“产地优选计划”，打造100个破亿新产地、2000个破百万爆款，加速农产品品牌化升级。
51个县拿下全国销冠，普宁油柑、四会椰青上榜
在现场，淘天集团研究中心副主任左臣明介绍，报告中的“新产地”指在淘宝天猫平台达到一定规模且成长性高，年成交额是2021年10倍以上的县域农产品品类。
数据显示，186个“新产地”覆盖26个省份、154个县、128个品类，其中有51个县直接拿下所在类目的全国销冠。比如，江西共青城的天然粉粉食品年成交额超亿元，一个县就撑起了一个新品类。
油柑。图片来源：南方农村报
对比2021年，有47个新产地从0起步迅猛发展，比如河北高碑店的帝王蟹、福建武夷山的肉桂茶、湖北枣阳市的阿胶浆、陕西富平县的羊奶粉，还有61个新产地的成交额相比2021年增长超过100倍。
近年来，沙漠大米、新疆海鲜畅销内陆，成为“反常识”新产地。在这些全国冠军中，也不乏黑马。比如湖北团风的葛根、山西万荣的西梅、安徽休宁的奇亚籽均从0起步成为全国第一，安徽萧县的荠菜4年增长了1000多倍。
从省份来看，山东是新产地最多的省份，以25个新产地位居全国之首，福建17个全国第二，云南、河南各15个并列第三，湖南、安徽各13个，跻身前五。
从新产地的分布来看，中西部地区103个，占比55.4%，超过半数。西部省份的表现尤其突出，新疆的驼奶粉、糯米，西藏的冬虫夏草、生猪肉，青海的三文鱼、藜麦，宁夏的牛腱子等，首次成建制进入新产地版图。
值得关注的是，农产品产地也正在从“少数枢纽”走向“多点开花”。河南通许的大蒜增长了11倍、山西芮城的苹果增长了57倍、湖南衡阳的竹笋增长82倍，在主产区外，一张具备电商特色的“次级供应网络”正在成形。
中国人民大学农业与农村发展学院教授马九杰认为，以淘宝天猫为代表的电商平台正在重构流通链路、打通供需堵点，帮助农产品突破地域、时间的约束，挖掘市场潜力，提振农产品消费，这充分体现了平台经济在实体经济中的独特价值。
国产平替来了，“新产地”长出夏威夷果、蓝莓等洋货
一些过去依赖进口的高端品类，如今正在中国县城里长出来。在高端水产品类，帝王蟹、鳕鱼、海参、三文鱼、鱼子酱等类目就诞生了16个新产地，全部较2021年实现十倍乃至数千倍增长。
洋水果和洋坚果也被国货取代。云南蒙自、会泽、新平和宾川4个县同时进入蓝莓新产地名单，把进口蓝莓心智换成“云南”产地标签。夏威夷、澳洲占据心智的夏威夷果，也在云南永德落地生根，长成全球最大的夏威夷果产区。
同样的变化还发生在乳制品领域。内蒙古察哈尔右翼前旗的原制奶酪拿下全国第二，新疆柯坪的驼奶、福海的驼奶粉新产地，都把过去只在小范围流通的品类推向全国。陕西富平的生鲜羊奶、配方羊奶粉，让产地实现从“卖原料”到“造商品”的跨越，也让初级农产品变成更有品牌溢价的商品。
这些国货平替，让消费者品尝到更新鲜、更具性价比的美食，也让三文鱼、夏威夷果、奶酪和驼奶粉，通过淘宝从少数人的选择走向更多人的餐桌。
“让产地本身成为消费者愿意付出溢价的品牌，这是中国农产品消费正在发生的深刻变化。”左臣明指出，农产品电商的第一阶段是“上行”，解决“卖不卖得出”的问题，下一阶段则是“卖得好、卖得久、卖出品牌”，淘宝“产地优选计划”为农产品品牌化提供从“被发现”到“被信赖”的全链路支撑。
采写：南都N视频记者 林文琪
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