广东
随着中秋脚步日益临近，我区各大超市、糕点门店月饼全面上新，各式口味、各类包装的月饼陆续抢占市场。今年的月饼市场呈现出哪些新变化？市民选购月饼更看重什么？来看记者的走访。
记者在辖区各大超市、月饼专营门店走访看到，月饼销售专区早已布置一新，各式月饼整齐摆放、品类丰富，既有五仁、豆沙、莲蓉蛋黄等经典传统口味，也有流心、奶黄、低糖等新式健康口味，满足不同年龄段、不同消费群体的口味需求。卖家告诉记者，当前的月饼产品价位选择丰富，其中百元左右价位的产品最受市场青睐。
超市员工：我们早在一两个星期前就着手筹备中秋月饼。贴合现在大家追求健康的消费理念，今年我们特意推出多款低糖月饼，市场反响很不错，很受消费者青睐。
月饼店老板：今年的中秋月饼从农历初十起就已经进入购买高潮。今年的月饼，大家还是选择百元左右的，消费都比较理性。包装有各式各样的，迎合老中青的审美。
纵观今年中秋消费市场，市民的选购理念发生明显转变，务实、理性、健康成为消费新风尚。大家不再盲目追求精致奢华的礼盒包装，而是将产品品质、健康属性和高性价比作为选购核心标准，回归中秋消费本质。
市民：口味的话，蛋黄也好，豆沙、绿豆沙都好，双拼也可以，家里孩子喜欢什么就买什么，然后也要价格合适，实惠一点的。
市民：主要考虑有点品牌的，有质量保证，还有就是日期要新鲜，不能生产太久的。选低糖，比较健康型的，然后量少，精致一点的比较好。
传统莲蓉、潮式豆沙依旧是消费者选购的主流口味，而今年热映的潮语电影《给阿嬷的情书》也为潮式月饼带来新的增长契机。不少厂家深挖潮汕侨批文化，将复刻侨批放进月饼礼盒，把侨乡独有的思念情怀和中秋礼俗相互融合，收获了许多消费者喜爱。
月饼店老板：大家来挑选的口味还是莲蓉、潮式豆沙为主。受今年《给阿嬷的情书》电影的热潮影响，潮式月饼的销量大概增加二到三成。现在的包装每年都有更新，今年的潮式月饼包装加了一封侨批，大家都非常喜欢。
为进一步拉动节日市场，各大商家也使出浑身解数，推出形式丰富的营销活动。商超打造节日互动玩法，增强市民消费体验；专营门店则针对企业、单位团购需求，推出批发价优惠，满足批量采购的市场需求。
超市员工：为更好地推广月饼产品，我们策划了摇骰子互动活动。凡是消费月饼满68元，就能参与摇骰子，有机会把月饼礼盒带回家，给大家带来更多购物惊喜。
月饼店老板：接下来大家都会来选月饼，送亲朋好友、员工。我们团购是最优惠的，按批发价销售。
小小月饼承载的是中秋独有的仪式感，寄托的是阖家团圆的期许，更是在外游子传递思念、维系亲情的温情载体。
市民：主要这是我们的传统习俗，老人觉得有点月饼比较有意思，没有月饼好像没有正式过中秋的感觉。
市民：今年中秋我没回去，要买一点月饼送老爸、姐姐他们。因为一年只有一次中秋，自己在外面工作，又没有回家，就想着给他们寄一点回去。
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记 者：陈晓婉 郭湧喜
本期编辑：许小薇
执行编辑：方博
编 审：刘俊雄
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