北京
岁月流逝，日子总是在忙碌中匆匆而过，转眼已是农历八月，在汉字文化里，“八”与“fa”是谐音，古人便将这个月份视为吉祥月。在此期间有想着许许多多的节日，当然纵观这一整个月，月半十五当属最为特殊的，此时不仅月亮盈满，也在一年中最亮的时刻。而自古以来，圆月常常被人们寄托相思，所以每逢中秋佳节，在外的游子们总会尽力赶回家，赴一场秋日里的团圆，以解相思之情。
作为一个流行了一千多载的节日，中秋源自于古人对于上天的崇拜，早在上古时期便出现了秋夕祭月的风俗，而后又历经了漫长的发展与演变，才形成现在这样的传统大节，其中涵盖了赏月，祈福，娱乐以及美食等多种内容。而在中秋节这天，流行的风俗与讲究也十分丰富，节日的仪式感满满，也把人们对于生活的各种美好祈愿具象化地表达出来，值得我们去延续。下面就来跟大家分享具体的内容，中秋佳节，除了吃月饼，别忘：吃3样传统美食，做2事，忌1事，延续老传统，团圆美满过节。
吃3样传统美食
丸子菜，中秋节，最最重要的主题便是“团圆”二字，人们要吃月饼，要吃柚子这些圆形的食物来应景。当然丸子也是节日里的传统食物，其彰显着团圆美满，而且美味解馋。现在可以用藕和鲜肉来炸制，好吃不腻，好看吉利。
1、先来准备一小段藕，清洗之后，切一切，丢进料理机中打碎了。
2、再来准备鲜肉，不能纯瘦的，必须要搭点肥的，否则会比较柴。也搅碎了，小颗粒的状态。
3、而后先往馅里加点生抽，白胡椒，姜沫，盐，小苏打，少许糖提鲜，充分搅匀了，再将藕放里边去，与之混合好。
4、可以提前将其捏成丸子，炸的时候更方便。锅里的宽油热透了，其放进去，中等火候加热，下锅以后很快就金黄飘起来了。先捞出来，待都炸完了，把油温升一升，全部复炸一遍，十几秒就好，吃着特别脆。
芋头，很多地区，在这个节日里都讲究吃芋头，其是富足的象征，也是应季的食材。届时可以搭配排骨一起蒸一盘，好吃健康又吉祥。
1、用的是荔浦芋头，半个就够了，去皮后，改成小块，放在盘子里待用。
2、排骨其实都可以，但需要剁小点，然后加面粉搓搓，这样洗得干净。接着攥干了，加入酱油蚝油，淀粉，蒜姜，咸淡适中，腌二十分钟。
3、来把食材都装进去，放到蒸屉上，高温去加热，三四十分钟就熟了，端出后撒些小香葱就完成。
田螺，南方的不少地区，在中秋时节要嗦田螺，此时其内部没有小螺，肉嫩紧实，吃着很鲜美。而且其富含氨基酸，维A等，可以帮助我们滋补身体，明亮眼睛。同时还蕴含着祈福迎好运等寓意。
1、首先需要提前将其在水中泡泡，节日将尾部剪掉，再洗几遍。
2、锅里放水，葱姜一起煮沸，其倒进去，煮两三分钟后捞起来，再次洗洗。
3、来往锅里放点油热透，一小块火锅料在里边炒香，其倒进去，生抽，啤酒加一点，炒匀后焖十分钟。最后撒些香葱，小米椒，便可装盘。
做2事
扎灯笼，天上圆月当空，而地上花灯璀璨，人们以灯来象征月亮，在中秋节的传统里，有着赏花灯的风俗。与此同时，人们也会在自家挂上灯笼，或是给孩子准备灯笼来应景。其不仅能够照亮，同时也代表着吉祥，温暖，与好运等。所以届时别忘了陪着孩子一起亲手制作个灯笼，那么会让节日的仪式感更浓，家人更开心。
赏月，一年之中，中秋的月亮是最圆最亮的一次，而且秋日里风清气爽，也是欣赏月色的好时机。所以届时不妨与家人一起，共同仰望天空，看看这皎洁的月色。也可以给孩子讲一讲月宫传说的故事，感受传统文化的魅力。
忌1事
忌家里空空无人，月满中秋，人们都会想通过各种形式与家人团圆。届时坐在一起，共同分享月饼，品尝美食，遥望月色，是非常美好的时刻。同时家里热热闹闹的，也代表着家兴业旺，日子繁荣。反之，若是家里空空没有人，则显得落幕冷清，也有着后代无人的意思，这是老人们都不希望看到的。
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