“拼假”拉长双节消费链条

今年中秋假期与国庆假期仅隔三个工作日，“请3休13”拼假方案让团圆与远方得以兼顾，也让这个中秋成为“史上最火中秋”。9月27日，多家平台集中发布假期盘点：旅游市场跨省出行订单较端午假期增长21%，北京累计接待游客878.3万人次、实现旅游总花费115.4亿元，居热门旅游城市榜首；餐饮市场热门门店午间等位超700桌，中秋家宴热度未退，国庆黄金周包间预订已近饱和；电商平台低糖、无糖月饼销售额同比增长256.7%，新奇口味、IP联名礼盒走热，拼假出游拉长消费链条，9月以来全国日均揽收快件升至5.85亿件。从观光打卡到深度体验，从吃得健康到过得便捷，中秋消费正向场景化、品质化升级，假日经济的暖意正接力传向国庆黄金周。

跨省游订单较端午假期增长21%

为期三天的中秋假期结束，有人投入紧张的工作，有人的长途旅行才刚刚开始。今年中秋假期与国庆假期仅相隔三个工作日，“请3休13”拼假方案让游客有了多种出行选择，也使今年的中秋假期成为“史上最火中秋”。

去哪儿旅行数据显示，有游客一路追逐秋色，带动“追秋航线”预订量周环比增长1.8倍。其中，不少游客长线“追秋”，从华南、华东地区起飞的长距离追秋航线增速显著，广州飞兰州预订量同比增长2倍，杭州飞乌鲁木齐预订量增长1.8倍。

今年中秋假期，长线出行受“请3休13”拼假和地方特色文旅活动带动，增长显著。同程旅行数据显示，跨省出行订单较今年端午假期增长21%。中秋假期也由此成为今年以来跨省游和出境游热度最高的小长假，1200公里以上长线机票预订热度较今年端午假期增长三成以上，预订人群以“00后”“90后”为主。其中，国内游客集中流向内蒙古、新疆、云南、贵州、甘肃等目的地。

从民宿市场来看，中秋假期，第一批“请3休13”的游客已经入住民宿。途家数据显示，9月25日—10月7日，约1/4的游客会在旅途中打卡两个及以上目的地：有人先回家过中秋，再从家乡出发继续旅行；也有人直接开启跨城长线游，把多个目的地串成一条秋日旅行线路。年轻人成为这轮拼假出游的主力，在“请3休13”拼假的长线出游订单中，“95后”“00后”贡献了约一半的民宿订单。

途家民宿高级副总裁胡阳表示，对于家庭游客来说，中秋假期的住宿需求不只是“找个地方住一晚”，更重要的是找到一个全家人能够真正待在一起的空间。民宿的多居室、厨房、客厅和庭院天然适合家庭团聚，再叠加房东提供的在地玩法和节日体验，住宿本身也正在成为假期内容的一部分。

此外，特色文旅活动也成为长线出行的重要引擎。呼伦贝尔“秋天的大兴安岭”、阿勒泰“赏秋景·走阿禾”等地方活动显著拉动属地航空及住宿需求。根据同程旅行数据，中秋预订增速最快的长线飞行目的地TOP10包括呼伦贝尔、阿勒泰、长白山、稻城、九寨沟、阿尔山、伊宁、腾冲、张掖、丽江。整体来看，长线客流向秋色目的地集中，自然风光与民族节俗成为中秋出游的核心吸引力。

北京居热门旅游城市榜首

“海上生明月，天涯共此时。”对只休三天的人来说，中秋假期的行程从一顿团圆饭，延伸到家门口的短途旅行：陪父母逛老街，带孩子做花灯，晚上共赏明月，时间不长，也能过出节日的仪式感。

“先返乡团圆、再就近度假”是中秋假期出行的主流节奏。另据同程旅行数据，中秋假期，本地及周边游预订占比近六成。从目的地来看，热门旅游城市TOP10为北京、上海、成都、杭州、南京、苏州、西安、重庆、广州、武汉。

中秋假期，家住北京的夏宇把三天行程排得满满当当。假期首日，为充分体验北京环球影城夜间“惊彩环球”的娱乐项目，他带着孩子选择在园区周边酒店入住，感受主题氛围。第二天，夏宇一家人又来到湾里吃饭、购物、休闲，傍晚转往大运河文化旅游景区。夜幕降临，河道两岸灯光次第亮起，水波灯影相映，夏宇一家沿河漫步赏景。假期末尾，他们又来到朝阳公园，感受园内丰富的演出活动。夏宇谈到，三天假期，无论是北京环球影城还是朝阳公园，都吸引了大批游客前往。

夏宇表示，虽然中秋只有三天假期，且都在北京本地游玩，但整个假期下来，他感受到北京既有丰富的亲子游乐体验，也有节日美食、购物休闲的去处，还能夜游赏景，行程充实、体验多元。

夏宇一家的假期安排，也成为中秋假期北京文旅市场热度的一个缩影。根据北京市文化和旅游局公布的数据，中秋假期，北京累计接待游客878.3万人次，实现旅游总花费115.4亿元。同时，逛公园也是市民游客的首选。北京市园林绿化局数据显示，中秋假期期间，全市公园共接待游客493.91万人次，与2024年同期相比增加6.72%（2024年同期为462.8万人次）。

同程旅行发布的《2026中秋小长假旅游盘点报告》显示，中秋假期北京跨省出行订单较今年端午三天假期增长28%，跨省游热门客源地TOP5为河北、山东、辽宁、广东、河南。颐和园、北京大运河博物馆、景山公园成为中秋文化游核心景区与场馆，节俗氛围带动文旅体验升级的趋势明显。

餐饮

中秋假期午间等位超700桌

中秋假期进入尾声，餐饮市场消费热度不减。9月27日，北京商报记者了解到，假期期间多家餐饮门店出现排队等位现象，部分热门门店午间排队叫号量达数百桌。当日中午12时左右，胡恰·景德江西菜北京荟聚店小桌等位344桌，中桌排队411桌；四季民福烤鸭店故宫店小桌等待228桌，中桌排队351桌，大桌等位70桌；烤匠麻辣烤鱼北京首店小桌需等待157桌，中桌排队121桌。

从中秋假期的预订情况来看，团圆成为就餐的关键词之一。海底捞预订数据显示，在开放预订的门店中，预订中秋节当天就餐的订单占中秋假期预订总量的65%以上，用餐时间主要集中在晚餐时段，3人以上多人桌预订量占比超过八成，家庭聚餐、亲友团聚的消费特征十分突出。

苏商银行特约研究员付一夫认为，中秋假期餐饮客流小高峰，是假日经济、家庭团聚和社交需求叠加的结果，等位上百桌的现象反映出线下消费信心和场景活力仍在恢复。这一轮假期客流能够直接提升上座率、翻台率和客单价，改善现金流，并带动食材、酒水、物流、灵活用工等上下游产业链。同时，客流高峰也能检验企业高峰运营、供应链和数字化能力，推动菜单、排班、预订系统迭代，还能强化品牌曝光和会员沉淀，为国庆及后续经营蓄客。

国庆黄金周包间预订近饱和

随着中秋假期步入尾声，“十一”黄金周餐饮预订窗口已经开启。大鸭梨烤鸭王府井臻选店工作人员透露，目前10月1日当天午间时段仅剩余1个包间，晚间时段可订包间仅剩2个；北平三兄弟涮肉簋街总店则表示，10月1日午间还剩2个包间可订，晚餐时段仅余1个包间未被预订。双节叠加效应下，北京餐饮市场正从中秋家宴的消费高峰，平稳向国庆假期的全域聚餐高峰过渡。

对于此次双节，餐饮品牌也提前做好了准备。据北京华天相关负责人介绍，华天所属各老字号门店提前进入“备战”状态，加大重点食材和招牌菜品备货量，确保节日期间食材不断供、菜品不缺单。同时，为应对双节客流高峰，各门店提前启动错峰调休，合理安排员工在节前轮休，假期全员在岗、紧密配合，高峰时段增加前厅后厨人手。全体员工坚守岗位，严守出品标准与服务规范，做好每一份菜品、接待好每一位到店顾客，让市民游客在节日期间吃得安心、吃得舒心。

不仅如此，餐饮品牌还根据消费需求推出多种举措。烤肉季将国家级非遗技艺“炙子烤肉”装进汉堡，游客能在什刹海周边边逛边吃；烤肉宛则把招牌酱牛肉按“堂食分享”和“走亲访友”的需求，拆成小袋装与礼盒。

电商

低糖月饼销售额增长256.7%

月饼仍是中秋消费的核心品类，但“减糖”成为今年最明显的关键词之一。京东数据显示，8月28日—9月16日，无蔗糖月饼搜索量同比增长509%，低糖月饼搜索量同比增长241%，低糖、无糖型月饼销售额同比增长256.7%；其中，26—45岁消费者贡献近72%的销售额。淘宝、天猫平台上，低GI、低糖月饼同样热销，潘祥记、五芳斋、广州酒家、轩妈等品牌均推出相关新品。叮咚买菜数据也显示，节前“低糖月饼”站内搜索量同比增长近400%，平台低糖月饼SKU由去年的3个增加到今年的9个，一款减糖70%的低糖流心奶黄月饼近期销量增长2倍。

健康化之外，创新口味销售额同步增长。京东数据显示，奶皮子月饼销售额同比增长5.2倍，酒味、梅菜、香菜口味月饼的销售额均同比增长超10倍。传统月饼继续稳住基本盘的同时，新奇口味成为品牌吸引年轻消费者、制造新品话题的重要方式。

礼盒消费也在延续中秋礼赠热度。淘天数据显示，IP联名礼盒崭露头角，稻香村与《第五人格》联名月饼礼盒、陶陶居与《鸣潮》联名礼盒成交均突破1万单。月饼之外，在淘宝、天猫平台，轩妈蛋黄酥礼盒、潘祥记的鲜花饼礼盒、泸溪河的桃酥礼盒等泛中秋礼盒同样进入节日消费清单，茶叶、酒类、水果，以及海参、花胶等滋补养生礼盒成交额也明显增长。

开启场景化消费周期

今年中秋，节日消费的另一重变化来自两大假期相邻——中秋与国庆之间仅相隔三个工作日。叮咚买菜数据显示，受拼假模式带来的分段过节影响，中秋出行需求旺盛；为匹配假期需求，叮咚买菜针对出行露营相关商品整体备货量较平日提升20%，覆盖野餐零食、即食肉食、鲜榨饮品等多品类，平台HPP饮品销量预计环比增长超30%。

与此同时，中秋期间家宴需求依旧旺盛。根据叮咚买菜的数据，受大闸蟹自然生长周期影响，今年平台以洪泽湖大闸蟹作为主力供给，同时供应有机大闸蟹；秋月梨、猕猴桃、蜜柚、石榴等时令水果及礼盒也迎来热销。

随着双节临近，节日寄递需求明显升温。国家邮政局数据显示，今年1至8月全国日均揽收快递5.23亿件，进入9月以来日均揽收快件升至5.85亿件，单日峰值超过6.1亿件。

国家邮政局副局长周召华表示，今年双节期间，邮政快递业呈现节前节令物品寄递需求集中、节日期间文旅寄递需求明显等特点。

从月饼“减糖”到联名礼盒，从家庭团圆到短途出行，今年中秋消费正在从单一节庆商品购买转向更细分的生活场景。蛋黄莲蓉、五仁等传统口味月饼仍是市场主力，但消费者也愿意为健康配方、新奇体验和IP内容买单；平台和商家则通过商品创新、物流服务等延长节日消费链条。

北京商报记者 吴其芸 何倩 张天元 毛思怡

图片来源：视觉中国