江苏丰县：从“枝头”到“舌尖”，这口秋日甜蜜正“圈粉”全国

“朋友们大家好，这是我们丰县大沙河镇的白酥梨，一口爆汁、纯甜无渣，现摘现发，欢迎下单！”丰县大沙河镇，曹庄村村民孙芳芳把直播间搬进了自家梨园。

图源 今丰县

金秋九月，丰县万亩梨园里，一颗颗饱满圆润的白酥梨挂满枝头，空气中弥漫着清甜浓郁的果香，果农们正采摘、分拣、包装、发货，一幅繁忙的丰收画卷徐徐铺展。

品质好、口感出众，丰县梨果在市场认可度高

走进宋楼镇百年梨园，成片的古梨树郁郁葱葱，老梨树虬枝舒展，沉甸甸的酥梨挂满枝头，在秋日暖阳下泛着温润光泽。

这片百年梨园坐落于黄河故道沿岸，得天独厚的沙质土壤与温润气候，孕育出丰县白酥梨皮薄肉细、酥脆多汁、清甜爽口的独特品质。园内古树林立，其中树龄超两百年的“梨树王”依旧枝繁叶茂、年年丰产，是梨园标志性景观。

“今年天气非常给力，可以说是风调雨顺，梨树整体长势特别喜人，产量也十分可观。” 宋楼镇百年梨园负责人谢大为说。

据谢大为介绍，今年梨园最大的亮点，就是全部采用自然原生态种植，果品全程不套袋。“不套袋首先省人工、省成本，更关键的是果子直接晒太阳，经受自然风吹雨淋，充分采光成熟。” 果子自然生长之后，甜度更高、果肉更脆嫩、果核更小，口感品质得到进一步提升，真正实现绿色原生态、原汁原味。

眼下，大沙河镇三分厂的秋月梨也迎来了采摘期，成为今年秋季水果市场备受青睐的“紧俏货”。走进种植基地，沉甸甸的秋月梨密密匝匝地挂满枝头。基地的秋月梨经过多年精心培育，品质逐年提升，今年不仅产量稳中有升，果形和甜度也格外理想。“皮特别薄，汁水直接在嘴里爆开，最适合秋燥时吃。”种植户张灿边说边采摘。

由于果品好，订单逐年攀升，今年秋月梨更是供不应求，收购商的车直接开到了地头，采摘下来就能拉走。从枝头到车厢，秋月梨以最快的速度奔向全国市场，成为消费者餐桌上的秋日甜蜜。

线上线下同步发力，产品销往全国各地

连日来，宋楼镇姚庄村120亩山农酥梨种植基地里，硕果盈枝、梨香四溢，丰收的喜悦在田间地头流淌。

梨园一角，工作人员范毛朵正通过短视频平台直播，她手捧一颗金黄饱满的山农酥梨，对着手机热情招呼。“小伙伴们，看我手上这颗梨，重达3斤多！欢迎全国各地的朋友们来我们丰县游玩打卡！”范毛朵一边展示酥梨，一边咬上一口，订单量持续上涨。

一颗颗酥梨通过短视频直播、电商平台走向全国各地，姚庄村酥梨品牌越叫越响，村民增收的道路也越走越宽。姚庄村村民张瑞梅笑着说：“从家走到梨园就几分钟，一天能挣100多块，家里有个大事小情也耽误不了。”

前几年，梨子传统销路有限，大沙河镇曹庄村村民孙芳芳开始琢磨，在短视频平台直播带货，把家乡的白酥梨卖出去。因为零基础、零经验，最初直播间人少、订单也少，孙芳芳坚持薄利多销、诚信卖货，慢慢学习拍摄、运营和售后，直播间订单稳步增长。

图源 今丰县

近年来，大沙河镇围绕白酥梨产业，持续推进标准化种植、品质提升和品牌打造，借助电商直播拓宽销售渠道，让过去主要依赖客商收购的销售方式，逐步转向“订单式采摘、线上线下同步发货”。手机成了新农具，直播成了新农活，一颗颗白酥梨从枝头摘下后，很快就能打包发往全国各地。

把梨园变成景点，推广四季文旅品牌

丰收的白酥梨，也吸引了不少外地游客。徐州游客秦冬冬专程和朋友一起赶来大沙河镇购买白酥梨。在梨园门口，他们一边尝一边挑，赞不绝口。“我们是专门从徐州过来的，大沙河的白酥梨味道真好，皮薄肉细，汁水特别足，特别甜！准备买点带回去给家人朋友尝尝。”

春来香雪海，秋至果满枝，盛世梨园是大沙河镇春季赏花、秋季摘果的绝佳去处。近年来，大沙河镇深耕梨园文化，开发乡村旅游，发展订单农业，提升梨园品牌和文化内涵，推动农文旅融合，梨园不只是果园，更成了游客打卡的景点。

漫步宋楼百年梨园，这片沃土，曾是黄河故道留下的荒沙碱滩，从风沙肆虐到碧波荡漾，正是丰县以生态治理撬动乡村振兴的生动缩影。

今年春天，2026“苏韵乡情”乡村休闲旅游农业推介暨梨花季乡村游汉文化创意展示活动，在丰县宋楼镇百年梨园启幕。苍劲古朴的梨树虬枝舒展，满树梨花洁白胜雪、如云似雾，勾勒出“千树梨花千树雪”的绝美意境，吸引各地游客纷至沓来。

图源 今丰县

梨花季深度融合苏皖鲁豫四省戏曲文化，板胡、笛声与经典折子戏在花间回荡，微缩园林剧场、戏曲布幔、脸谱等打卡点散落林间，一步一景、步步有戏。农产品展示区内，一位推介梨膏糖的摊主表示：“依托梨树资源，宋楼已经形成从种植、采摘到深加工的完整产业链，梨花季带火了旅游，也鼓起了百姓的钱袋子！”

目前，丰县已形成“春赏梨花、夏享林荫、秋摘百果、冬泡温泉”的四季文旅品牌。欢迎大家来丰县，尝一口秋日清甜！

文/郭依娜

资料来源：丰县发布 今丰县 交汇点新闻 徐州日报