广东
体重基数大的人减肥，你身体里的"可烧空间"最大，只要方法对，初期掉秤是最快的——很多人前两周就能看到每天 1–2 斤的变化。前提是，别再靠饿、别再靠疯狂跑步伤膝盖，而是把身体调成"愿意燃脂"的状态。
体重基数大的人减肥，坚持 5 个掉秤方法，不极端、能坚持、不掉肌肉，让你每天掉秤1-2斤！
一、控制进食窗口
大基数人群减肥，不是饥一餐饱一餐，而是要控制进食窗口，把三餐装进一个固定窗口里（比如 8–10 小时内吃完，其余时间只喝水）。这样可以拉长空腹，胰岛素才有休息的空档、自然回落，脂肪分解的通道才会重新打开。
注意，主要进食应该安排在白天，晚上要少吃，因为同样一顿饭，晚上 9 点吃比中午吃需要的胰岛素多得多。建议，把晚餐尽量提前到下午 6–7 点前吃完，身体处理糖的效率更高，燃脂也更顺。
二、控糖、控油饮食
油糖超标，是减肥路上最隐蔽的绊脚石。油是纯热量，1 克 9 大卡，是碳水和蛋白的 2 倍多。添加糖升糖猛，会把糖转成脂肪存起来，还让你饿得更快、馋得更凶。
国家膳食指南的建议是：一个人的食用油不超过25克，添加糖不超过25克，而现代人的油糖摄入量超过了标准。外卖一盘菜能涮下半勺油，奶茶一杯下肚糖就爆表，自己还觉得"没吃啥"。
大基数人群减肥，先把油控制在 25g、添加糖压到 25g 以内，比如戒掉甜食、奶茶、可乐，食物改为清蒸水煮的方式，你就能悄悄掉几斤。
三、吃够蛋白质，保住肌肉，才能维持代谢
大基数人群减脂最怕一件事：体重掉了，掉的却是肌肉和水分，脂肪没少多少，代谢反而下降了，这会让你"越减越难"。
而蛋白质可以给肌肉提供原料支持，减少肌肉流失，蛋白质属于大分子食物，不容易被分解，扛饿时间久，食物热效应也高，可以更好的稳定食欲。建议，每餐保证一掌心瘦肉、蛋、奶或豆制品（约 20–30 克）。
四、每餐蔬菜占餐盘 1/2
不同食物的热量是不同的，各种西兰花、番茄、胡萝卜、生菜、白菜、甘蓝等蔬菜体积大、热量低、纤维高。很多胖子爱吃肉、主食，不爱吃蔬菜，导致膳食纤维摄入不足，总热量容易超标。
想要控制体重，我们要主动多吃蔬菜，建议，把餐盘的一半留给蔬菜，胃先被填满，后面主食和肉自然吃得少，总热量悄悄就降下来了。
蔬菜中的纤维丰富，先吃一份蔬菜再吃主食，可以拖慢碳水进血的速度，餐后血糖曲线更平，胰岛素分泌更少，身体更容易进入燃脂模式。
五、从走路运动开始
大基数人群减肥，从自己容易坚持的运动入手，不用强迫自己跳绳、跑步，这个时候你的体重负担大，这些运动燃脂效率高，但是很难坚持下来。
建议，你从走路开始，每天多走5K步，一天就能多燃烧150-160大卡热量，走路速度越快，燃烧的热量也会越多，相比于每天慢跑，走路这些运动比较温和，更容易坚持下来，可以提升活动代谢，饭后走一走可以更好的稳定血糖，减少胰岛素分泌。
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