广东
身体烧不烧脂肪，跟胰岛素密切相关。
一个人吃完饭后，血糖往上走，胰岛素就需要进行工作，把糖分送进细胞，身体处在"储能模式"。只有胰岛素退场、血糖回落，身体才能切回"燃脂模式"，开始拿脂肪当燃料。
所以，想要身体燃烧脂肪，我们需要让胰岛素下班，而不是无时无刻在工作。6个方法降低胰岛素水平，让身体开启燃脂模式：
1、主食粗细粮结合
现代人习惯吃各种精制主食，比如白米饭、馒头、面包、面条等，这些食物膳食纤维流失，过量摄入容易导致血糖飙升，脂肪容易堆积起来。
而全谷物粗粮的膳食纤维丰富，消化时间更久，可以减缓血糖波动，胰岛素也不会大量分泌，有助于身体开启燃脂模式。
减肥的人，可以减少精制主食的摄入，每餐一拳头左右，并且主食中加一把粗粮（藜麦、杂豆、燕麦颗粒等），早餐可以将稀粥改为蒸红薯、玉米，可以提供长时间饱腹时间，可以更好的稳定食欲，排便也会更顺畅。
2、吃饭先吃一份蔬菜
蔬菜的热量低，膳食纤维丰富，是脂肪最害怕的食物，更是减肥的好帮手。吃饭的时候先吃一份高纤维蔬菜，再吃高蛋白食物，主食放在最后吃，有膳食纤维跟蛋白质垫底，相当于为后面进来的碳水加了道缓冲带，可以延缓糖分的吸收速度。
不仅如此，主食放在最后吃，摄入量就会不自觉下降，很多人表示，调整吃饭顺序后，主食摄入量几乎减半了，一顿饭下来的总热量摄入也有所下降，体重自然更容易降下来。
3、控制进食窗口
研究发现，如果你一天多次进食，胰岛素就需要被迫起来工作，身体就无法进入燃脂模式。很多人从早八的面包到深夜的宵夜，一天吃5-6次，这中间十几个小时血糖起起伏伏，身体大部分时间都泡在"储能"里，根本没机会切去烧脂肪。
想要瘦下来，建议，把进食压缩到一个窗口（比如 8 到 10 小时），剩下的十几小时保持禁食模式，只能喝水，这样可以让胰岛素有下班的时候，尤其在禁食12-14个小时后，脂肪就会参与功能。
4、水果饭前吃，饭后不吃水果
很多人习惯在饭后吃水果，而水果含糖，正餐后血糖会波动，而餐后吃水果，相当于进一步拉高血糖，胰岛素就会处于较高水平，脂肪就容易囤积起来。
而饭前吃水果，水果的纤维和体积先占住胃，还能帮你正餐少吃两口，反而可以更好的稳定血糖，降低总热量摄入，有助于体重管理。所以，减肥的人应该选择在饭前吃水果，饭后2小时内就不要吃水果了。
5、不要吃太饱，一顿饭少吃几口
很多人不知道吃太饱会给肠胃增加负担，还会导致血糖负荷太高，导致胰岛素大量分泌。而七分饱和十分饱的差别，不只是那几口饭，是胰岛素要多加班多久。
吃饭的时候学会细嚼慢咽，少吃几口饭，八分饱状态就停下来，这表面看是少了点热量，底层是少了一次大的激素冲击，可以给胰腺减负，有助于身体开启燃脂模式。
6、饭后活动15分钟
饭后是血糖飙升的时间段，这会促使胰岛素大量分泌。而饭后活动15分钟，肌肉直接把血糖当燃料抽走，血糖波动就会减缓，胰岛素也不用大量分泌。
减肥的人，不要饭后坐着刷手机，而要起来散步15分钟或者做做家务，遛个弯、洗个碗、站着叠衣服都算，别让身体在餐后立刻"关机"。
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