四川
国庆.军营夜市乐满园
国庆灯火迎华诞
校园夜市暖营门
国庆佳节
一个充满烟火气与欢乐的夜晚
警官学院开展“军营夜市”主题活动
以充满烟火气的文化活动
让官兵在欢乐祥和的氛围中
凝聚士气、共庆佳节
一条街，在校园里热乎登场
夜幕降临，华灯初上，一顶顶棚子依次支起，手写的招牌微微歪斜，字迹算不上工整，却满是人情暖意。这条不长的通道里，香气萦绕，从午到晚，人流不断。
炭火一翻，孜然一撒，铁板先替摊主吆喝了半条街。热汤、辣油、糖霜，一口下去，是熟悉的地方口味。没有多么惊艳的花样，只是最朴素的调味，却把人间暖意，牢牢锁在了这一口热气里。
一口家乡味，最抚游子心
来自不同省份的人，在摊前都找到了自己那一口。胃先到了家，人就不那么想家。
一条街，尝遍南北风味
二十来个摊位，从北到南挨挨挤挤排开。烤的焦香、炸的油香、煮的暖香、蒸的清香，各有各的勾人，各有各的念想。
1
乐山烧烤：炭火一翻，孜然一撒，油星子滋滋作响，香味先飘出半条街。
2
烤冷面：铁板翻两下，刷酱打蛋，热气里卷出一口东北味。
3
钵钵鸡：吃完烧烤来一杯酸梅汤，瞬间解腻，清凉解暑。
摊子进了校园，规矩半步不让
摆进校园，规矩一条没松。食品安全、经营秩序、价格计量，提前一项项过得清清楚楚。
食品安全
提前对接，核验经营资质与从业人员健康证明；食材来源、用水、操作台逐项过筛，生熟分开、餐具消毒到位。
操作安全
统一划定经营区域，明确经营时段；配齐消防器材、垃圾桶与清洗设施；每个摊位脚下铺防污垫，收摊后定时消杀，守住“舌尖上的安全”。
价格计量
明码标价，计量器具提前校验：不临时加价，不缺斤少两。
这几天，我们把假期过成了“家”
假期里，操场上的跑步没有停，值班岗哨准点换班，一日生活制度照旧运转。变的是，训练之余多了一处可去的去处。
有人拨通家里的电话：“妈，我们学校办了小吃节，我吃了好多，你别惦记我。”
发现舌尖上的美味，感受夜晚的魅力
国庆是国家的生日，也是每个人的假期。让营门开一条不宽的缝，把街头的烟火气请进来。
山河无恙，国泰民安
愿我们守得住这份热闹
也守得住这份安宁
作者：胡竣棋
摄影：郑烨冬、王煜皓、王宇航、李醒、邓佳耀、孔超、孙天舒
视频：旦增赤列、张子麦、马浩仁、陆垚、王博涵、覃泫童、朱睿
总 编：何 选 熊先浩
主 编：王 超
责任编辑：姬一鸣
值班编辑：孙天舒
本期编辑：胡竣棋
本期校对：孔 超
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