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地道老广人的私藏,这款陈皮花生99%的人没吃过!

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陈皮与花生是一对势均力敌的双主角cp谁也抢不走谁的光彩!

拿起花生,双手一捏,剥开壳,吹掉皮,再扔进嘴里。

嘎嘣嘎嘣,笑着嚼起来,咸、香、润溢满口腔,一吃就停不下来


01.

陈皮花生究竟有何魅力

成为游客来到新会的“必买零食”?

秋天干燥容易没胃口,这时候就想来点有滋味的小零食。


每当我有这种感觉的时候,就会想起陈皮花生。

龙岩珍珠花生遇上新会陈皮。花生的香脆裹着淡淡的陈皮清香,好吃又不腻口。


图片来源于网络

两手一捏,“啪”一声,剥开花生壳,便可见一颗颗粒大饱满的花生仁,入口咀嚼,鲜香酥脆,满口蔓延着花生的鲜香和陈皮的甘甜。


花生皮也很薄,加上烘烤的原因,轻轻一搓就没了。吃起来一点也不燥,还很润口!

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02.

真心出臻品

每一粒花生豆浸足了陈皮的香


一、精选壳薄、果仁饱满的龙岩珍珠花生

福建龙岩珍珠花生是龙岩最盛名的特产之一,龙岩人把花生视为吉祥之物,它象征财丁两旺、繁荣昌盛。加工过的花生香味浓郁、生津爽口,品尝过后口齿留香,回味无穷。


二、搭配新会核心产区八年陈皮

新会陈皮是广东知名特产。八年陈皮历经时间沉淀,风味醇厚。”


每袋附带50克陈皮丹,烤制过后带有酸甜口感,可以直接吃,也能用来泡水。


三、风味协调,香而不腻

花生本身油脂丰富,搭配陈皮一同烘烤,陈皮的柑橘清香中和了花生的油腻感,吃起来更清爽。


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03.

真材实料,匠心之作

陈皮花生的制作要经过选料、浸泡、清洗、蒸煮、烘干、焙烤等多道工序,前后耗时较长。


人工挑拣掉小果、坏果,再把珍珠花生冲洗干净。

用八年陈皮熬煮料水,按配比加入花生,经过长时间蒸煮浸泡,让陈皮的香气慢慢渗进花生里。


接着用8年陈皮在料水里煮沸,慢慢熬制出陈皮的香味。

按1:30的比例加入花生进行蒸煮、浸泡,蒸制。



整个过程要耗费足足100分钟,只有这样,陈皮的清香才会渗透到花生中,吃起来香醇不腻口。


吸足了陈皮香气的花生烘干后与烤制好的陈皮碎相混合,每400克花生混合50克陈皮丹。

我恍然大悟:正是那股清冽的柑橘药香,使得它如此不同。


制作材料简单,制作过程严格把控,已经过专业机构检测,可放心享用!

酥脆适口,陈皮与花生的极致搭配。口感饱满有层次,越嚼越香,手指像被施了魔法一样,总想往袋子里伸,“咔嚓”一下剥壳就吃到香醇的花生米!

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04.

一物三吃,自享送礼皆可

当花生遇上养生新会陈皮,足以让陈皮花生在一众花生中“脱颖而出”。

就算连紫衣一起吃也不会扎舌燥口,不知不觉吃了几大捧,竟然没有平日吃花生的油腻感。


图片来源于网络

一吃花生,经过陈皮水蒸煮的花生,清香可口,是日常补充植物蛋白的小零食。


二吃陈皮,口感酸甜惊艳;更精彩的地方在于吃陈皮,因为烤制过后的8年陈皮,所以也可以空口吃,酸酸甜甜味道好


三陈皮泡茶泡水,在热力的刺激下,陈皮累积的香醇被释放出来,还能尝到柑橘自带的甘甜味。


休闲追剧、朋友小聚,抓上一把搭配茶饮闲聊,惬意十足。大人小孩都爱吃,是日常解馋的小零嘴。


平时外卖吃多了,不妨备上一份陈皮花生。一边解馋,一边感受陈皮与花生碰撞的独特风味,给日常加点滋味。

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吃不完也不用担心,包装袋上有密封条,每次吃完后压上密封条,完全不用担心会受潮!


八年新会陈皮+当季龙岩花生

好吃到爱不释手

口感丰富有层次

吃花生、吃陈皮、陈皮泡水

一物三吃,快乐加倍

滋味无穷,还没尝过的朋友可别错过啦~

如何购买?

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