广东
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广东韶关乳源瑶族自治县云门寺往云门山方向1公里处，藏着一方山野食肆。，化作假日农家菜餐桌上地道的乡土风味。
走地鸡一鸡多味，桶仔烧鸡皮香肉嫩，五指毛桃鸡煲裹挟独有的山野草本香气，汤香绵长；五指毛桃焗鸡锁汁入味，肉嫩香浓，冬菇红葱头蒸鸡，葱香与菌香交织，充分释放走地鸡醇厚肉香。
清水库鱼肉质细嫩鲜甜，清烹最大程度保留河鱼原生本味。地胆头蒸青头鸭，草本甘香缓缓渗入紧实鸭肉肌理。风味鸭头鸭脚，搭配一锅清甜冬瓜汤，清香回甘。
依托本地原生好食材，恪守老广清鲜本味的烹饪理念。假日农家菜，将山野风物搬上餐桌，一口尝尽乡土本真。
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