福建
网络餐饮“红黑榜”（二）
上一期“网络餐饮食品安全红黑榜”发布后，引发了广大消费者的热切关注。为持续巩固网络餐饮专项整治成效，回应群众关切，近期，英都镇市场监管所联合人大代表黄万得、洪雅萍共同开展“网络餐饮你我同查”活动，并正式发布第二期网络餐饮食品安全红黑榜。
人大代表化身“食品安全监督员”，与执法人员一起深入外卖餐饮后厨，零距离见证监管全过程。
【第一现场：代表同行，直击后厨】
本次“你我同查”活动，重点针对外卖平台上销量靠前、群众点单率高的网红饮品店进行随机突击抽查。检查组先后来到了古茗、蜜雪冰城、快乐番薯、茶巢等4家网络餐饮服务单位。
人大代表黄万得、洪雅萍全程参与监督，重点对商户的证照资质、从业人员健康证公示、后厨环境卫生、食材进货查验、食品储存条件以及“食安封签”使用情况进行了仔细查看。
【红黑榜第二期发布！直击检查现场】
结合本次“你我同查”的现场检查结果，现公布第二期网络餐饮食品安全“红黑榜”：
红 榜
1. 网店名称：古茗（英都店）
· 主体名称： 南安市英都刘超奶茶店
· 上榜理由： 证照齐全并规范上墙公示，从业人员均持有效健康证，后厨整体卫生整洁。整体管理较为规范，予以红榜表扬，望继续保持。
2. 网店名称：蜜雪冰城（金英街店）
· 主体名称： 南安市英都吴南城餐饮店
· 上榜理由： 加工制作过程较为规范，食品安全意识较强，整体食品安全状况较好。
黑 榜
1. 网店名称：快乐番薯（南安英都金英街店）
· 主体名称： 南安市英都王志金冷饮店
·上榜理由： 在本次“回头看”及人大代表抽查中发现，其操作间存在明显积水，未能持续保持规范的加工环境。反映出日常保洁制度落实不到位。已当场责令其整改，并予以黑榜通报批评。
2. 网店名称：茶巢（英都店）
· 主体名称： 南安市英都洪晓民饮品店
· 上榜理由： 在本次人大代表“你我同查”中，发现其食品标签信息未及时更换。细节管理依然存在漏洞，整改未能常态长效。已责令现场整改，望引以为戒。
【社会共治：代表齐监督，共筑食安防线】
“通过实地参与‘你我同查’，看到市场监管部门执法的严谨性，也看到了部分商家在细节管理上的不足。希望商家能严格落实主体责任，让老百姓吃得放心。”参与检查的洪雅萍代表表示。
今年以来，英都镇持续深化网络餐饮食品安全监管，累计出动执法人员57人次，检查入网餐饮单位59家次，排查整改问题109个，立案查处4起。同时，大力推行“互联网+明厨亮灶”及“互联网+AI监管”，目前已有21家网络餐饮商户主动接入智慧监管系统。
下一步，英都镇市场监管所将持续推进网络餐饮专项整治，定期发布“红黑榜”，常态化开展“你我同查”活动，邀请更多人大代表、政协委员及消费者参与监督。在此，也提醒广大消费者，如发现食品安全问题，请及时拨打12315热线进行投诉举报。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
